Gateau Grani

Korvapuusti

Suomen ellei maailman paras korvapuusti. Tässä puustissa on runsaasti ihanaa kanelitäytettä, ja sekä taikinassa että täytteessä käytämme aitoa voita, eikä sitä säästellä.

Pistaasisolmu (Veg)

Mehevä pullataikina ja runsaasti täytettä, joka saa ihanan makunsa pistaasista, mantelista ja sokerista. Vegaaninen.

Croissant

Aamupalaklassikko! Aidolla voilla leivotut lehtevat croissantimme sulavat suuhusi (VL).

Puolukka-toscapulla

Upea syksyinen herkkupulla puolukka-toscatäytteellä. Vähälaktoosinen. Tilattavissa 20.8.-30.11.2024 väliselle ajalle.

Joulupulla

Jouluinen solmupulla, jossa on piparkakun makuista täytettä (VL).

Tähtitorttu

Perinteinen lehtevä luumutäytteinen tähtitorttu (VL).

Taatelikakku 500g

Perinteinen mehevä taatelikakku jouluisiin herkutteluhetkiin. Vähälaktoosinen.

Saaristolaisleipä (VEG)

Syvän makea saaristolaisleipämme saa makunsa maltaasta ja siirapista. Täydellinen makupari graavi- tai lämminsavulohen kanssa. Kokeile myös erilaisten lohi- ja katkarapumoussejen kera! Saaristolaisleipämme säilyy hyvänä kotona erittäin pitkään.

Maalaissiemenleipä (VEG)

Tummaa, terveellistä ja niin herkullista! Runsailla siemenillä höystetty, omaan vehnäraskiimme tehty leipä tarjoaa sinulle herkullisen maukkaan kuitupommin.

Tanskalainen ruisleipä siemenillä (VEG)

Herkullinen kuitupommi. Ruisjuureen tehty, hieman vaaleampi ruisleipä, joka sisältää rukiin lisäksi täysjyvävehnää sekä aimo annoksen terveellisiä siemeniä. Sisään sulkeutuu auringonkukan-, kurpitsan-, pellavan-, ja seesaminsiemeniä. Erinomainen vaihtoehto niin aamuun kuin iltaan, kokeile esimerkiksi avokadolla, tomaatilla tai parmesaanilla höystettynä illanistujaisiin.

Gateau baguette (VEG)

Päältä rapea ja sisältä pehmeä, juuren leivottu vehnäpatonki. Maidoton.

Västerbottensost juustosämpylä (L)

Västerbottenost juustosämpylä on juureen leivottu vehnäsämpylä, jonka päällä on maukasta Västerbotten-juustoa. Sopii herkutteluun niin arkena kuin vaikka viikonlopunkin pitkiin aamiaishetkiin. Tuote on laktoositon ja leivottu Sörmäisten leipomollamme.

Unikkosämpylä (VEG)

Grand Blanc taikinasta leivottu aamiaissämpylä jonka päälle ripottelemme unikonsiemeniä tuomaan lisämakua. Täytä mielesi mukaan herkuilla ja nauti vaikkapa myös lounaaksi.

Kaurasämpylä (VEG)

Paahteinen, kaurainen ja rapea uutuussämpylä! Tilaa vaikka herkullisiin aamiaishetkiin, kaurasämpylä maistuu kaikille.

Riisipiirakka

Perinteinen ja herkullinen riisipiirakka on aidolla voilla sivelty. Erinomainen myös juhlavimpien tarjoiluihin päällystettynä esimerkiksi munavoilla ja ruohosipulilla (VL).

Toast kana-caesar

Kotimaista kanaa, Västerbottenost-juustoa ja perinteistä Caesar-kastiketta (sis. kalaa) Leipä maistuu parhaiten paahdettuna voileipägrillissä (L).

Toast cheddar-västerbottenost

Juustoisen toastin välissä on sekä cheddar-että Västerbottenost-juustoa, tomaattia ja yrttiöljyä. Leipä maistuu parhaiten paahdettuna voileipägrillissä (L).

Suolakinuskibrownie

Kostean browniepohjan ja suolaisen kinuskin täydellinen liitto. Pieniä herkkupaloja täynnä makua.

Feta-pinaatti piirakka (1 hlö)

Maistuva suolainen niin pieneen kuin isoon nälkään. Fetajuustolla maustettu pinaattitäyte on täynnä makua (VL).

Kinkku-juustopiirakka (1 hlö)

Maistuva suolainen niin pieneen kuin isoon nälkään. Emmentaljuustolla maustettu palvikinkkutäyte on täynnä makua (VL).

Piparkakku Latte

Jouluinen herkkukahvi, joka maistuu joulupiparilta. Päällä on kermavaahtoa

Mustikkaglögi

Kupillinen lämmintä luomuglögiä joka on maultaan aromikas ja mausteinen.Valmistuksessa käytetty reilusti pohjoisen puhdasta mustikkaa ja aitoja mausteita.

Gateau tummapaahtoinen talon suodatinkahvi

Reilun kaupan talon kahvimme on 100% arabica-luomukahvi Cajamarcan alueelta Perusta.

Cappuccino

Perinteinen cappuccino, jossa on kolmasosa espressoa, kolmasosa kuumaa maitoa ja kolmasosa maitovaahtoa. Valitse koko.

Caffe Latte

Caffe Latte on ihanan pehmeä kahvijuoma, juomassa on runsas maito ja vahva espresso.

Americano

Americano on kuumasta vedestä ja espressosta valmistettu kahvijuoma. Valitse koko.

Flat white

Flat Whitessa on kevyesti vaahdotettua maitoa kaadettuna tuplaespresson päälle.

Chai Latte

Kuumaa kevyesti vaahdotettua maitoa, chai-siirappia, kanelia ja kardemummaa.

Kaakao

Täyteläinen kaakao, Fazerin kaakaojauheesta. Sis. maitoa.

Jäälatte

Ihana viileä espressojuoma joka sisältää tuplaespresson, jäitä, kylmää maitoa ja makusiirapin halutessasi.

Chai jäälatte

Kylmää maitoa, jäitä, chai-siirappia, kanelia ja kardemummaa.

Hartwall Novelle lähdevesi 0,5l

Hartwall Novelle kivennäisvesi 0,5l

Froosh Mango-appelsiini 250 ml

Froosh Mustikka-vadelma 250 ml

Grandi appelsiini 0,2l

Grandi vadelma 0,2l

Raikastamo Luomu Appelsiinitäysmehu 250ml

Raikastamo luomu omenamehu 250ml

Novelle Fresh mustikka 0,33l

Novelle Fresh mango-appelsiini 0,33l

Pepsi max 0,33l

Mustikka-glögitiiviste 350ml

Luomuglögi joka on aromikas ja mausteinen tiiviste.Valmistuksessa käytetty reilusti pohjoisen puhdasta mustikkaa ja aitoja mausteita. Suhde 1+3.

Gateau piparkakut 200g

Grissotti oliiviöljyleipätikut 300g

Sablé voikeksi 300 g

Aito Bretagnelainen voikeksi 140g

Tumma gateau kahvi 250 g

Reilun kaupan talon kahvimme on 100% arabica-luomukahvi Cajamarcan alueelta Perusta. Kahvin tuottaneen viljelijäyhteisön tavoitteena on keskittyä kahvin laatuun ja näin parantaa jäsentensä elinolosuhteita. Perusta kahvipavut tuodaan paahdettaviksi Helsingin Lauttasaareen pieneen Rost & Co. kahvipaahtimoon, jossa paahtimomestari Antti Kivelän ammattitaitoisissa hyppysissä kahvin parhaat piirteet korostuvat entisestään. Lopputuloksena on täyteläinen, suklainen ja hieman mantelinen Gateau-kahvi. Paahtoaste 4/5.

Tumma gateau espresso 250 g

Reilun kaupan talon espressomme on 70% arabica-luomukahvia Perusta ja 30% robusta-luomukahvia Ugandasta. Kahvin tuottaneiden viljelijäyhteisöiden tavoitteena on keskittyä kahvin laatuun ja näin parantaa jäsentensä elinolosuhteita. Perusta ja Ugandasta kahvipavut tuodaan paahdettaviksi Helsingin Lauttasaareen pieneen Rost & Co. kahvipaahtimoon, jossa paahtimomestari Antti Kivelän ammattitaitoisissa hyppysissä kahvin parhaat piirteet korostuvat entisestään. Lopputuloksena on täyteläinen, tasapainoinen ja hieman kaakaomainen Gateau-espresso. Paahtoaste: 4/5