Makaronitehdas Hanko

Laadukasta pastaa

This menu is in Finnish. Would you like to view a machine translation in another language?

Alkuruoat

Rustiikkinen maalaisleipä

Meillä tänään paistettua maalaisleipää oliiviöljyn ja balsamicon kera.

€4.00

Jokirapu-caesarsalaatti

Jokirapuja, romainesalaattia, talon raikasta caesarkastiketta, parmesaanilastuja ja krutonkeja.

€12.90

Kana-caesarsalaatti

Kanan fileetä, romainesalaattia, talon raikasta caesarkastiketta, parmesaanilastuja ja krutonkeja

€12.90

Lammas-caesarsalaatti

Lampaan sisäfileetä, romainesalaattia, talon raikasta caesarkastiketta, parmesaanilastuja ja krutonkeja.

€13.90

Antipastosalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Artisokkaa, oliiveja, salamia, Parman kinkkua ja granaattiomenan siemeniä

€11.90

Sambal-kanasalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Sambal-maustettua kanaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja lehtikaalisipsejä

€11.90

Shrimp pilpil-salaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Jättirapuja pilpil-kastikkeessa ja granaattiomenan siemeniä

€12.90

Lammas-aiolisalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Valkosipuliöljyssä paistettua lampaan sisäfileetä, aiolia ja lehtikaalisipsejä

€12.90

Vegepulla-aiolisalaatti

Talon salaattisekoitus bataatilla ja vaalealla balsamicolla. Italialaisia kasvispyöryköitä, aiolia ja lehtikaalisipsejä (

€10.90

Vihersalaatti

Pastan rinnalle vihersalaatti. Rucolaa, romainesalaattia, oliiviöljyä ja sitrusvinaigretteä.

€6.00

Vihreitä kivettömiä luomuoliiveja

€3.00

Paahdettuja ja suolattuja manteleita

€3.00

Espanjalaista ilmakuivattua kinkkua

€4.00

Italialaista salamia

€4.00

Jokiravunpyrstöjä tilliliemessä & aiolia

€4.00

Makaronitehtaan tapenade-tahnaa ja talon leipää

€4.00

Italialaista parmesania

€4.00

Marinoituja latva-artisokkia

€4.00

Antipasto

sis. vihreitä kivettömiä luomuoliiveja, paahdettuja ja suolattuja manteleita, espanjalaista ilmakuivattua kinkkua, italialaista salamia, jokiravunpyrstöjä tilliliemessä & aiolia, makaronitehtaan tapenade- tahnaa ja talon leipää, italialaista parmesania & marinoituja latva-artisokkia

€20.80

Pasta

Kaikki pastat saatavilla myös gluteenittomana.

Salvia-voipasta

“Cur moriatur homo cui Salvia crescit in horto?” - Miksi kuolisi ihminen, jos salvia kasvaa hänen puutarhassaan? Tuoretta salviaa, voita ja parmesaania.

€12.50

Lihapullapasta

Kaunotar&Kulkuri -elokuvasta inspiraationsa saanut lihapullapasta tomaatti-yrttikastikkeen ja parmesaanin kera.

€19.90

Vegepullapasta

Gluteenitonta penne-pastaa, italialaisia kasvispyöryköitä ja tomaatti-yrttikastiketta

€18.90

Fungi

Tämän lähemmäs suomalaista sienimetsää emme sinua saa vietyä... Aromikas, kermainen suppilovahvero-tattipasta suomalaisista metsäsienistä. Sisältää sipulia ja persiljaa.

€19.90

Arrabbiata

Ärjyvän tulinen vegepastamme chilin rakastajalle! Vihaisen tulista tomaatti-yrttikastiketta, valkosipulia, chiliä ja basilikaa. Jos ei potki tarpeeksi, ota vielä lisächili!

€16.90

Alfredo

Alfredo di Lelio I:sen kehittämä alkuperäinen voi-parmesaanipasta.

€16.90

Carbonara

Krapulaan ja lihan himoon rapeaksi paistettua suomalaista sian savukylkeä, kermaa, kananmunaa sekä mustapippuria. Sisältää parmesaania.

€19.90

Makkarapasta

Suomen kesä ja kyrsä! Makaronitehtaan omalla reseptillä valmistettua, fenkolilla maustettua maalaismakkaraa, tomaattia, chiliä, valkosipulia, persiljaa, basilikaa ja parmesaania.

€19.90

Agnello

Makaronitehtaan legendaarinen lammaspasta: lampaan sisäfilettä (NZ) valkosipuli-basilikaöljyssä sekä parmesaania ja punaviinikastiketta.

€22.00

Savulohipasta

Meidän versio saaristolaispöydästä: kermainen kylmäsavukirjolohipasta caviartin ja persiljan kera. Sisältää punasipulia.

€20.90

Tehtaan pesto

Antiikin Roomalaisten hakkaama yrttipasta. Pestotahna sisältää basilikaa, lehtipersiljaa, rucolaa, oliiviöljyä, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaania, pinjansiemeniä, valkosipulia ja suolaa. Kuumaan pastaan sekoitetaan huoneenlämpöinen tehtaan tuorepestotahna.

€16.90

Pilpil

Espanjalainen, Gambas-Pilpil annoksesta inspiraationsa saanut Jättirapupasta: Lempeän tulisessa valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättirapuja valkoviini-persiljaliemessä, korianteria ja limemehua.

€20.90

Bolognese

Ranskalaisesta ragusta inspiroitunut lihaisa pasta. Punaviinissä haudutettua suomalaista naudan- ja sianlihaa, sian savukylkeä, tomaattia, yrttejä, selleriä, porkkanaa ja parmesaania.

€19.90

Kotpot

Thaimaalaisia makuja Makaronitehdaslaisittain! Valkosipuliöljyssä tiristettyä kanaa kookosmaidossa, korianteria, inkivääriä, chiliä, redcurrya, fishsaucea ja limeä.

€19.90

Pomodoro

Pastamaailman mullistaja since 1778! Klassinen tomaatti-yrttikastike, valkosipulia ja parmesaania.

€14.50

Butter Chicken -pasta

Herkullinen yhdistelmä klassisia Intian makuja yhdistettynä italialaiseen tuorepastaan. Annoksen kruunaa Crème fraîche ja korianteri.

€16.90

Juomat

Coca-Cola 0,33l

tölkki

€5.00(330 ml, €15.15/l)

Fanta Appelsiini 0,33l

tölkki

€5.00(330 ml, €15.15/l)

Bonaqua kivennäisvesi 0,33l maustamaton

pullo

€4.50

Battery 0,33l

tölkki

€6.20

San Pellegrino Kivennäisvesi 0,5 L

€6.70

San Pellegrino Aranciata Rossa 33cl

€6.20

Schweppes Ginger Ale 33cl

€5.00

San Pellegrino Essenza Lemon and Lemon Zest 33cl

€5.00(330 ml, €15.15/l)

Aterimet

Aterimet / cutlery

€0.00

Makaronitehtaassa keskitymme yhteen asiaan: Tekemään Suomen parasta ja tuoreinta pastaa.

Address

Satamakatu 15

10900 Hanko

See map

Delivery times

Monday11:00–19:30
Tuesday11:00–19:30
Wednesday11:00–19:30
Thursday11:00–19:30
Friday11:00–19:30
Saturday11:00–19:30
Sunday12:00–17:30