Burgers & Wine Tripla

Martin's Double Smash

Martin'sin perunasämpylä, ketsuppia, sinappia, myrttisen valkosipulisuolakurkkuja, 2x 70g smashpihvi, cheddaria, marinoitua punasipulia ja chili-bearnaisemajoneesia

B&W Lunch

Naudan lehtipihvi, tummaa timjamikastiketta, paahdettuja perunoita ja päivän kasvikset

Lounasburger & Fries

KESKIVIIKKO 11.12. Black Gold smash Burger & Fries TORSTAI 12.12. Ragu Smash Burger & Fries PERJANTAI 13.12. Cheese & Bacon Burger & Fries

Kasvislounasburger & Fries

KESKIVIIKKO 11.12. Black Gold Veggie Burger & Fries TORSTAI 12.12. Shroom Ragu Veggie Burger & Fries PERJANTAI 13.12. Double Cheese Veggie Burger & Fries

Burger of the week & Fries

Bear Smash Burger & Fries Ketsuppia, sinappia, suolaisen makeaa pekonihiloa, grillattua punasipulia, 70g karhun smashpihvi, 70g naudan smashpihvi, cheddaria, puolukkaa, timjamimajoneesia ja rucolaa

Rapeaa karamellipossua aasialaisittain

Rapeaa porsaankylkeä, mangosalsaa, korianteria, chiliä, ja herkullista karamellikastiketta.

Talon Burrata

Talon tuoretta burrataa, chimichurria, marinoituja oliiveja, paahdettuja tomaatteja, balsamicoa, rucolaa ja yrtti-leipämurua

Black Gold Burger + Red Bull

Grillattu punasipuli, valkosipulimajoneesi. Black Angus -pihvi, Monterey Jack -juusto, paahdettu punajuuri, makean suolainen pekonihillo, mustavalkosipulimajoneesi, rucola. //// Black Gold Burgerin salaisuus piilee mustavalkosipulista valmistetussa samettisessa ja täyteläisessä mustavalkosipulimajoneesissa. Kulinaristinen mustavalkosipuli on ollut jo vuosia hyvin trendikäs raaka-aine länsimaissa, jolla kerrotaankin olevan hyviä terveysvaikutuksia. Alunperin Aasiasta kotoisin oleva raaka-aineen on myös uskomuksien mukaan uskottu tuovan syöjilleen pitkää ikää.

SEASONAL: Licorice Smash Burger

Timjamimajoneesia, Myrttisen valkosipulisuolakurkkuja, 2x 70g smashpihvi, cheddaria, lakritsijuurijauheella maustettua sipulihilloketta, turkinpippurisiirapilla marinoituja puolukoita ja rucolaa

Whiskey Wagyu

Jack Daniels majoneesia, paistettua herkkusientä, pikkelöityä punasipulia, Wagyu häränlihapihvi, leppäsavulla savustettua cheddaria mustavalkosipulimajoneesia ja rucolanversoja

Triple Smash Burger

Ketsuppia, sinappia, myrttisen valkosipulikurkkua, 3x 70g smashpihvi, cheddaria, paistettu punasipuli, rapeaa pekonia, valkosipulimajoneesia *kuvituskuva

Goat Smash

Paprikahilloke, rapeaa valkosipulia, marinoitua punasipulia, 2x 70g smashpihvit, grillattua vuohenjuustoa, paprikamajoneesia ja rucolaa

Pork Fusion Burger

Fusiomajoneesia, pikkelöityä fenkolia ja punasipulia, porkkanaa, valkokaalia, 70g smahspihvi, cheddaria, grillattua porsaankylkeä, chiliä, jalopenoa, possuhattaraa ja rucolanversoja

Bear Smash Burger

Ketsuppia, sinappia, suolaisen makeaa pekonihiloa, grillattua punasipulia, 70g karhun smashpihvi, 70g naudan smashpihvi, cheddaria, puolukkaa, timjamimajoneesia ja timjaminversoa

Dry Aged Burger

Briossisämpylä. Pikkelöity punasipuli, makean suolainen pekonihillo, laavakivillä grillattu Dry Aged naudanlihapihvi, Monterey Jack -juusto, Chili-Bearnaismajoneesi, rucola. Tämän burgerin sielu on Dry Aged -pihvissä, jota on kypsytetty vähintään kolme viikkoa tarkoin säädellyissä olosuhteissa Dry Aged -kypsytyskaapissa. Kypsytysprosessin aikana lihasta haihtuu kosteutta ja siihen muodostuu myoglobiinia, joka muuttaa lihan väriä tummemman punaiseksi. Lisäksi, lihan koostumus mureutuu ja makuun muodostuu vivahdus pähkinän ja voin makua.

Black Gold Burger

Grillattu punasipuli, valkosipulimajoneesi. Black Angus -pihvi, Monterey Jack -juusto, paahdettu punajuuri, makean suolainen pekonihillo, mustavalkosipulimajoneesi, rucola. //// Black Gold Burgerin salaisuus piilee mustavalkosipulista valmistetussa samettisessa ja täyteläisessä mustavalkosipulimajoneesissa. Kulinaristinen mustavalkosipuli on ollut jo vuosia hyvin trendikäs raaka-aine länsimaissa, jolla kerrotaankin olevan hyviä terveysvaikutuksia. Alunperin Aasiasta kotoisin oleva raaka-aineen on myös uskomuksien mukaan uskottu tuovan syöjilleen pitkää ikää.

Veggie Black Gold Burger

Grillattu punasipuli, valkosipulimajoneesi. grillattu kasvispihvi (soijaproteiini) Monterey Jack -juusto, punajuurirelissi, mustavalkosipulimajoneesi, rucola.

Shroom Ragu Veggie Burger

Chilimajoneesia, pikkelöityä punasipulia ja fenkolia, haudutettua sieniragua osterivinokkaasta, parmesaania, grillattu kasvispihvi soijaproteiinista, cheddaria, rucola

Ventricina Burger

Black Angus-pihvi, Monterey jack juustoa, Ventricina-salamia, talon remouladea, chilimajoneesi, marinoitua punasipulia, romaine, sekä argentiinalaista chimichurri coleslawta

Fries

Koururanskalaiset

Fries & Parmesan Reggiano

Vähintään 18kk kypsytettyä parmesaania raastettuna ranskalaisten päälle.

Chimichurri Potatoes

Paahdettuja perunoita, argentiinalaista chimichurria, valkosipuli-yrttileipämurua, aiolia, persiljaa *kuvituskuva

Dirty Fries

Koururanskalaisia, savuista juustokastiketta, sitruuna creme fraichea, pekonihilloa, chiliä ja persiljaa

Parmesan Cauliflowers

Mäiskättyjä kukkakaaleja, parmesaania, valkosipuli-yrttivoita ja gorgonzolakastiketta

Caesar Natural Salad

Sydänsalaattia, 18kk kypsytettyä parmesaania, rapeita krutonkeja ja talon caesarkastiketta

Garlic Mayo

Valkosipulimajoneesi

Chili Mayo

Chilimajoneesi

Chili Bearnaise Mayo

Chili-bearnaisemajoneesi

Black Garlic Mayo

Mustavalkosipulimajoneesi

Jack Daniel's Mayo

Tryffelimajoneesi

Mayo

Majoneesi

Vegan Garlic Mayo

Vegaaninen valkosipulimajoneesi

Pepsi 0.33L

Pepsi Max 0.33L

Fanta 0.33L

Polara Aranciata appelsiini limonadi 275ml

Polara Limonata sitruuna limonadi 275ml

7 Up 0.33L

Red Bull Energiajuoma 250ml

Crispy Chicken

Rapeaa kanafileetä ja ranskalaisia sekä majoneesidippi.

Tiny Kids Burger & Small Fries

Juustohampurilainen (ketsuppi, smashpihvi 70g ja majoneesi) ja pienet ranskalaiset.

Tupla Maxi 50g

Tupla Maxi on ikoninen maitosuklaalla ja paahdetulla mantelilla kuorrutettu suklaapatukka, jota on valmistettu jo vuodesta 1960. Patukan sisus on herkullista kaakaonougatia ja sisältää aina kaksi palaa.

Läkerol Dents Sweetmints 36g

Läkerol Dents Sweetmint-pastillissa maistuu pehmeä minttu. Pastilleissa on ainutlaatuinen pureskeltavan pehmeä koostumus. Ksylitolia ja maltitolia sisältävien pastillien nauttiminen edistää hampaiden mineralisaation ylläpitämistä. Mineralisaatio tarkoittaa hammaskiilteen kovettumista. Pastillilla on Suomen Hammaslääkäriliiton suositusmerkki.

TV Mix Mini Kirpeä 110g

Parhaat on sekaisin! TV MIX Mini Kirpeä -makeispussi on sekoitus erilaisia kirpeällä pinnalla päällystettyjä hedelmäkarkkeja. Pussi on kirpeiden karkkien ystävien ehdoton ykkönen! Karkit on pakattu pussiin, joka on valmistettu 50 % kasvipohjaisesta muovista. Lisätietoja cloetta.com/plantpack.