Farouge

CAULIFLOWER

Paahdettua kukkakaalia, favapapu purè ja persilja-valkosipuli-öljyä. Roasted cauliflower, fava bean purè & garlic parsley oil G, L, V.

PULPO

Mustekalaa grillattuna, tryffeliperunaa & sahramiaiolia. Grilled octopus, truffle potatoes & saffron aioli G, L.

SHISH-TAWUK

Libanonilainen kanavarras, riisiä, grillattuja kasviksia & aiolia. Lebanese chicken skewer with rice, grilled vegetables & aioli. G, L

SHISH-KEBAB

Naudanlihavarras, timjami-valkosipuliperunoita, grillattuja kasviksia & aiolia. Beef skewer with thyme garlic potatoes, grilled vegetables & aioli. G, L

ENTRECÔTE

Entrecôte tarjoillaan rakuunakastikkeen & Za'atar ranskalaisten kanssa. Entrecôte served with tarragon sauce & Za'atar fries. G, L

LAMB

Yön yli haudutettua lampaanpotkaa, punaviinikastiketta & perunamuhennosta. Overnight braised leg of lamb, red wine sauce & mash potatoes. G, L

DUCK

Paahdettua ankanrintaa, palsternakkaa, marinoituja sieniä & granaattiomenakastiketta. Roasted breast of duck, marinated mushrooms & pomegranate sauce. G, L.

TABOULI

Tabouli, libanonilainen tomaatti-persiljasalaattia.Lebanese tomato parsley salad. G, L, V

HUMMUS

Kik-hernetahnaa. G, L, V

BABA GHANOUSH

Munakoisotahnaa, friteerattua munakoisoa, korianteria ja granaatti-omenaa.Eggplant dip with fried eggplant, chili & coriander. G, L, V

KIBBEH & TSATSIKI

Sis. 2 kpl friteerattuja lihakroketteja ja tsatsikia.2 pcs fried meat croquettes & tsatsiki. L

WINE LEAVES

Viinin lehtikääryleitä kasvistäytteellä. Wine leaves vegetarian filling G, L, V

ARAYIS

4kpl friteerattuja Halloumi-juustorullia ja dippi paahdetuista punajuurista.4 pcs fried halloumi rolls & roasted beet dipp

VIVO`S SEAFOOD HUMMUS

Mustekalaa ja ravunpyrstöjä hummuspedillä, chiliä ja tuoretta korianteria.S hrimps and octopus & chili coriander topping. G, L

SHRIMPS & CORIANDER

Korianterilla, chilillä & valkosipulilla maustettuja rapuja. Shrimps with garlic, chili & coriander.

TARTAR

Libanonilainen naudanlihatartar, aiolia & minttua

Pepsi 0,33 l

Pepsi Max 0,33 l

7up sugar free 0,33 l

Jaffa 0,33 l

Heineken 0,0% 0,33l

Alkoholiton olut, lasipullo

Henkell Sparkling Wine 0,0% 200cl

Alkoholiton saksalainen kuohuviini

Torres Natureo Muscat White Wine 0,0% 0,375cl

Alkoholiton espanjalainen valkoviini

Torres Natureo Carnacha Syrah Red Wine 0,0% 375cl

Alkoholiton espanjalainen punaviini