Puran Dhaka

Aitoa bangladeshilaista ruokaa Suomessa

This menu is in Finnish. Would you like to view a machine translation in another language?

Välipalat (Snacks)

Vegetable Singara (2kpl)

Suomeksi: Singara on paistettu leivonnainen mausteinen täytteellä, kuten perunalla, sipulilla ja vihrellä herneillä. Se on erittäin yleinen katuruoka Bangladeshissa, ja se on peräisin keskiajalta. Sitä syödään yleensä välipalana kastikkeen, kuten tamarindikastikkeen, kanssa. - 2 kpl - Mukana tamarindikastike - Ei sisällä salaattia (kuvan salaatti on koristeena) -100% vegaani - Maustetaso: mieto 🌶️ In English: Singara is a fried pastry with a savory filling such as spiced potatoes, onions and green peas. It is a very common street food in Bangladesh and has its origin from medieval times. It is usually eaten as a snack with sauce such as tamarind sauce. - 2 pieces - Comes with tamarind sauce - Salad is not provided (salad in the picture is for decoration) - 100% vegan - Spice level: mild 🌶️

€6.00

Dal Puri

Dal Puri on friteerattu litteä vehnäleipä linssillä (dal) täytteellä. Se on erittäin yleinen välipala Bangladeshissa, jota syödään yleensä teen kanssa - 3 palaa - Mukana tamarindikastiketta -100% vegaani - Maustetaso: mieto 🌶️ EN Dal Puri is a deep-fried flat wheat-bread with lentils (dal) stufing . It is a very common snack in Bangladesh usually eaten with tea - 3 pieces - Comes with tamarind sauce - 100% vegan - Spice level: mild 🌶️

€6.00

Popular

Chotpoti

Suomeksi: Chotpoti on suosittu katuruoka Bangladeshissa (yhdessä Fuchkan kanssa). Sana "chotpoti" tarkoittaa "mausteista" viittaa siihen, että siinä on erilaisia mausteita, ei vain "tulinen". Tämä ruoka koostuu keltaherneistä, keitetyistä perunoista, sipulista, Chotpoti-mausteista (kuten kumina, korianterijauhe jne.), ja sen päälle on yleensä lisätty chilihiutaleita, silputtuja keitettyjä kananmunia, korianterinlehtiä, murskattua rapeaa puria (valmistettu mannasuurimosta) ja tamarindia. kastike. - Yleensä tarjoillaan lämpimänä ja se tulee syödä tuoreena ja nopeasti - Maistuu yhtä aikaa mausteiselta ja happamalta - Maustetaso: hieman tulinen 🌶️ In English: Chotpoti is a popular street food in Bangladesh (along with Fuchka). The word “chotpoti” means “spicy” referring to having different spices, not just “hot”. This dish consists of yellow peas, boiled potatoes, onions, Chotpoti spices (such as cumin, coriander powder etc.), and is usually topped with chili flakes, shredded boiled eggs, coriander leaves, broken crisply puri (made from semolina) and tamarind sauce. - Usually served warm and must be eaten fresh and quickly - Tastes both spicy and sour at the same time - Spice level: slightly spicy 🌶️

€6.007.95

Popular

Fuchka (8kpl)

Suomeksi: Erittäin suosittu katuruoka Bangladeshissa (yhdessä Chotpotin kanssa). Tämä ruoka koostuu useista rapeista ontoista palloista, jotka on täytetty keltaherneillä, perunoilla ja joillakin Chotpoti-mausteilla (kuten kumina ja korianterijauhe). Täytetyt pallot päälle silputut keitetyt munat, kurkku, vihreä chili ja korianteri. Täytettyjen pallojen mukana tulee tamarindikastike ja kastike on kaadettava pallojen sisään ennen syömistä. On ainutlaatuinen kokemus syödä tätä katuruokaa. Ihmiset nauttivat siitä enemmän kokemuksesta kuin vain syömisestä! - Varmistaaksemme pallojen rapeuden kuriiritoimituksen aikana, lähetämme herne-peruna-mausteseoksen (täytteet päälle) erikseen. Sinun on täytettävä pallot seoksella itse teelusikalla. Kaada sitten tamarindikastike päälle ennen syömistä. - Syö koko pallo kerralla - Pitää syödä tuoreena ja nopeasti, jotta voit nauttia rapeudesta - Maistuu yhtä aikaa mausteiselta ja hapanelta - Maustetaso: hieman 🌶️ In English: A very popular street food in Bangladesh (along with Chotpoti). This dish consists of several crispy hollow balls filled with yellow peas, potatoes and some Chotpoti spices (such as cumin and coriander powder). The filled balls are topped with shredded boiled eggs, cucumber, green chili and coriander. A tamarind sauce is provided with the filled balls and the sauce has to be poured inside the balls before eating. It is a unique experience to eat this street food. People enjoy it more for the experience than for just eating! - In order to ensure the crispiness of the balls during the courier delivery, we provide the peas-potatoes-spices mixture (with toppings) separately. You have to fill up the balls with the mixture by yourself using a teaspoon. Then pour tamarind sauce on the top before eating. - Eat the whole ball at once - Must be eaten fresh and quickly to enjoy the crispiness - Tastes both spicy and sour at the same time - Spice level: light 🌶️

€10.0010.95

Biriyani

Riisipohjainen pääruoka

Tehari (Naudanliha)

Suomeksi Beef Tehari on suosittu bangladeshilainen riisiruoka, jossa liha keitetään riisin ja erityisten biriyani-mausteiden kanssa. Älä mene lankaan riisin valkoisesta väristä, se on mausteista! Tunnet mausteen 5 minuutin kuluttua! Se sisältää erilaisia ainesosia, kuten jogurttia, maitojauhetta, sipulia, vihreää chiliä, mustapippuria, valkopippuria, maapähkinätahnaa, gheeä (voita), kanelia, muskottipähkinää, neilikkaa, laakerinlehtiä, suolaa, rypsiöljyä jne. - Käytämme luutonta lihaa (lihassa saattaa joskus olla vähän luita) - Liha on halal - Tarjoillaan salaattisekoituksen ja raitan kanssa - Sisältää hyvin pienen määrän maapähkinäpastaa - Maustetaso: tulinen 🌶️🌶️🌶️

€16.00

Popular

Kachchi Biriyani (Lampaanliha)

Kachchi Biriyani on erittäin suosittu bangladeshilainen herkku. Kachchi Biriyani on riisiruoka, joka on valmistettu basmatiriisistä ja lampaanlihasta, joka on kypsennetty salaisella yhdistelmällä 20 eri maustetta, kuten kurkumajauhetta, vihreää kardemummaa, mustaa kardemummaa, kanelitankoja, neilikkaa, tähtianista, muskottipähkinää, javentrya, korianterijauhetta, kuminaa. jauhe, laakerinlehdet, ghee (voi), vihreä chili jne. - Käytämme tässä astiassa lampaanvarren palaa - Tarjoillaan salaatin ja raitan kanssa - Sisältää hyvin pienen määrän maapähkinätahnaa - Gluteeniton ruoka - Maustetaso: keskitaso 🌶️🌶️

€19.00

Popular

Morog Polao - Kana

Suomeksi Morog Polao on suosittu bangladeshilainen ruoka, joka tarjoillaan yleensä vieraille hääseremonioissa. Se on riisiruoka, jossa kokonainen paahdettu kanankoipireisi tarjoillaan Polao-riisin kera (valkoinen riisi paistettu gheen (voin), öljyn, kardemumman, laakerinlehtien ja neilikan kera). Meidän Morog Polao sisältää keitetyn kananmunan ja maukkaan kastikekastikkeen, joka sinun tulee kaada paahdetun kanankoipireiden päälle. Se on yksi ravintolamme myydyimmistä kuokia ja ihmiset tilaavat yleensä ennakkoon erikoistilaisuuksiinsa. - Kananlihassa on luuta - Tarjoillaan paistetun sipulin, keitetyn kananmunan, kastikekastikkeen ja salaattisekoituksen kera - Sisältää hyvin pienen määrän maapähkinäpastaa - Maustetaso: hieman tulinen 🌶️ In English Morog Polao is a popular Bangladeshi dish that is usually served to the guests in the wedding ceremonies. It is a rice dish where a whole roasted chicken-leg is served with Polao Rice (white rice fried with ghee (butter), oil, cardamom, bay leaves and cloves). Our Morog Polao comes with a boiled egg and a tasty gravy sauce which you need to pour on the roasted chicken-leg. It is one of the most sold items in our restaurant and people usually order in advance for their special events. Chicken meat is with bones Served with fried onions, a boiled egg, gravy sauce and some salad mix Contains a very small amount of peanut paste Spice level: slightly spicy 🌶️

€16.00

Popular

Vegetable Biriyani

Suomeksi: Aromaattinen riisiruoka, joka on valmistettu basmatiriisistä, vihanneksista (kukkakaali, parsakaali, vihreät herneet ja porkkana), biriyani-mausteista (kuten kurkumajauhe, kardemumma, neilikka, tähtianis, muskottipähkinä, javentry, korianterijauhe, kuminajauhe, punainen chilijauhe jne. ). Aidon maun ja aromin saavuttamiseksi käytämme yleensä "gheetä" tämän ruoan valmistukseen (Vegetarian Lacto). Ghee on erityinen voinlaji, joka on peräisin Intian niemimaalta. Se on erittäin vähän laktoosia, mutta ei vegaaninen ainesosa. Valitse vegaaniruokavalioon "Vegaan (ভেগান) - EI GHEE (ঘি ছাড়া)" -vaihtoehto. - Tarjoillaan paistetun sipulin ja salaattiseoksen kera - Gluteeniton ruoka - Maustetaso: hieman tulinen 🌶️ In English: An aromatic rice dish prepared from basmati rice, vegetables (cauliflower, broccoli, green peas and carrot), biriyani spices (such as turmeric powder, cardamom, cloves, star anise, nutmeg, javentry, coriander powder, cumin powder, red chili powder etc). For authentic flavor and aroma, usually we use "ghee" for preparing this dish (Vegetarian Lacto). Ghee is a special kind of butter originating from the Indian subcontinent. It is very low in lactose but not a vegan ingredient. For vegan diet, please choose the "Vegan (ভেগান) - NO GHEE (ঘি ছাড়া)" option. - Served with fried onions and some salad mix - Gluten free food - Spice level: little 🌶️

€13.00

Rice & Breads

Polao Rice

Suomeksi: Basmati riisi, joka on valmistettu gheestä (voista), laakerinlehdistä, neilikasta ja kardemummasta. In English: Basmati rice cooked with ghee (butter), bay leaves, cloves and cardamom.

€4.00

Porota (1kpl)

Suomeksi: Öljyssä paistettu litteä vehnäleipä - 1kpl - Ei gluteeniton In English: Flat wheat-bread fried in oil - 1 pc - Not gluten free

€3.00

Sweets

Payesh

Kermainen ja makea maidosta valmistettu riisivanukas

€4.50

Jorda

Pähkinänmakuinen makea riisi

€3.00

Juomat

Coca-Cola 0,33l

€2.95(330 ml, €8.94/l)

Coca-Cola Zero 0,33l

€2.95(330 ml, €8.94/l)

Red Bull Energiajuoma 250ml

€3.00

Aitoa bangladeshilaista ruokaa Suomessa

See similar venues

Address

Näyttelijäntie 14

00400 Helsinki

See map

Delivery times

MondayClosed
TuesdayClosed
Wednesday16:00–21:30
Thursday16:00–21:30
Friday16:00–22:30
Saturday11:00–22:30
Sunday11:00–21:30