Ravintola Himalaya

1. Sabjee Soup (VE)

Suurustettu kasviskeitto. (G,L)

2. Himalaya Special Soup 🌶

Kermainen keitto, joka sisältää kanafileepaloja, katkarapuja, kasviksia ja lammasta. (G)

4. Kukhura Salad

Salaatti, jossa yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja pieniä kanafileesupaloja, salaattia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa. (G,L)

5. Sabjee Samosa (VE)

Perunalla ja herneillä täytetty friteerattu kasvispasteija (2 kappaletta). Tarjoillaan tomaattichutneyn ja salaatin kanssa. (L)

6. Aloo Gobi Pakora (VE)

Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua kukkakaalia ja perunaa. Tarjoillaan tomaattichutneyn ja salaatin kanssa. (G,L)

7. Panir Pakora

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja tuorejuustopaloja. Tarjoillaan tomaattichutneyn ja salaatin kanssa. (G)

8. Kukhura Pakora

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanafileepaloja. Tarjoillaan tomaattichutneyn ja salaatin kanssa. (G,L)

9. Kukhura Fingers

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanansuikaleita. Tarjoillaan tomaattichutneyn ja salaatin kanssa. (L)

10. Jhinge Machha Pakora

Linssijauholla kuorrutettuja friteerattuja jättikatkarapuja. Tarjoillaan tomaattichutneyn ja salaatin kanssa. (G,L)

12. Dal Makhani

Haudutettuja linssejä, jotka maustettu sipulilla, valkosipulilla, mausteilla ja voi-kermakastikkeella. Tarjoillaan minttuchtneyn kanssa.
 (G)

13. Hariyali Kofta

Friteerattuja kukkakaali-peruna-tuorejuustopyöryköitä pinaatti-curry-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

14. Sag Tofu 🌶

Paistettua tofua kermaisessa pinaattikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

15. Bhindi Masala (VE) 🌶

Okraa, perunaa ja paprikaa maustetussa talon masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G, L)

16. Aloo Gobi Tofu (VE) 🌶

Perunaa, kukkakaalia ja tofua mausteseoksessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.
 (G, L)

17. Tofu Chilli (VE) 🌶🌶🌶

Friteerattua tofua ruskistetun paprikan ja chilin kanssa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-soija-tomaattikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanss (G, L)

18. Misayeko Sabjee (VE) 🌶🌶

Keitettyä perunaa, kukkakaalia, vihreitä papuja, herneitä, paprikaa ja herkkusieniä tulisessa ja mausteisessa talon masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

19. Vegetable Kofta

Peruna-paprika-porkkana-tuorejuustostopyöryköitä tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

20. Malahi Kofta

Peruna-tuorejuusto-cashewpähkinäpyöryköitä tomaatti-voi-kermakastikkeessa.Tarjoillaan minttuchtneyn kanssa. (G)

21. Sag Paneer

Tuorejuustopaloja pinaattisessa kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.
 (G)

22. Chana Paneer Masala (VE) 🌶

Sitruunalla maustettuja mausteisia kikherneitä ja tuorejuustoa pilkottujen tomaattien kera masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

22. Tofu Masala (VE) 🌶

Sitruunalla maustettua tofua pilkottujen tomaattien kera masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

23. Shahi Paneer

Leipäjuustoa tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

24. Paneer Masala

Paistettua tuorejuustoa ja paprikaa talon masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

25. Paneer Chilli 🌶🌶🌶

Friteerattuja tuorejuustopaloja paprikan ja chilin kanssa mausteisessa tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri-soijakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

26. Paneer Butter Masala

Tuorejuustopaloja sipuli-tomaatti-kookos-kerma-cashew-currykastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

27. Kukhurako Masu

Kanafileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G, L)

28. Kukhura Vindaloo 🌶🌶

Kanafileepaloja, perunaa ja tuoretomaattia mausteisessa chili-sipuli-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.(G, L)

29. Kukhura Chilli 🌶🌶🌶

Maissijauholla kuorrutettuja friteerattuja kanafileepaloja paprikan ja chilin kanssa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-soija-tomaattikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G, L)

30. Kukhura Korma

Kanafileepaloja curry-kerma-cashew-pähkinäkastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

31. Kukhura Methi 🌶

Rohtosarviapilalla masutettuja tandoori-marinoituja kananrintapaloja valkosipuli-kerma-chillikastikkeesa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

32. Lasune Kukhura Karahi 🌶

Kanafileepaloja jogurtti- valkosipuli-tomaatti-currykastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.
 (G,L)

33. Kukhura Sag Karahi

Kanafileepaloja ja tuoretomaattia pinaattisessa inkivääri-kookos-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

34. Shahi Kukhura Masala 🌶🌶

Kanafileepaloja cashew-masala-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

35. Himalaya Special Chicken

Tandoori marinoituja kananpaloja ja tuorejuustoa sipuli-valkosipuli-tomaatti-cashew-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

Butter Chicken + Red Bull

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

36. Kukhura Tikka

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

37. Butter Chicken

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

38. Chicken Butter Masala

Tandooriuunissa grillattuja kanafileepaloja mausteisessa pähkinä-kookos-tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

39. Kukhura Paneer Masala 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja, tuorejuustopaloja ja paprikaa tulisessa ja mausteisessa tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

40. Kukhura Tikka Masala 🌶🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tulisessa ja mausteisessa tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

41. Kukhura Handi 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja sitruunaisessa tomaatti-sipuli- inkivääri-valkosipuli-kookosjauhe-chilikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

42. Kukhura Chhoila 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileesuikaleita paistettujen soijapapujen, kevätsipulin, tuorechilin, inkiväärin, sipulin, korianterin, valkosipulin ja tomaatin kera, maustettu sitruunalla. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

43. Kukhura Sizzler (G,L*)  🌶️🌶️

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanapaloja paprikan, tomaatin ja sipulin kanssa masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.

44. Khashiko Masu

Haudutettuja lammasfileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

45. Khashi Lasune Sag

Haudutettuja lammasfileepaloja pinaattisessa valkosipuli-inkiväärikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

46. Khashi Karahi 🌶

Lammasfileepaloja ja parikaa kookos-tomaatti-valkosipuli-sipuli-inkivääri-curry- kastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

47. Butter Lamb

Lammasfileepaloja cashew-tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa (G,L)

48. Khasi Chilli 🌶🌶🌶

Friteerattuja lammasfileepaloja sipulia ja paprikaa tulisessa tomaatti-valkosipuli-sipuli-inkivääri-chili soijakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

49. Khasi Kebab 🌶

Tandoori-uunissa grillattuja lampaan jauhelihavartaita tulisessa tomaatti-valkosipuli-inkivääri-chili-
masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.(G,L)

50. Lamb Tikka Masala 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja tulisessa ja mausteisessa tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masalakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

51. Himali Special Lamb (G)

Tandoori marinoituja lampaan sisäfilee paloja ja tuorejuustopaloja sipuli-valkosipuli-tomaatti-cashew- kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.

52. Khasi Sekuwa 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja hieman maustetun 
ja ruskistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kera. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.
 (G,L)

52. Machha Chilli 🌶🌶🌶

Friteerattuja kalafileepaloja, ruskistetun paprikan ja chilin kera tulisessa ja mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaattikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

53. Jhinge Machha Butter Masala

Friteerattuja jättikatkarapuja mausteisessa pähkinä-kookos-tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa.

54. Jhinge Machha Koseli

Jättikatkarapuja tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

55. Jhinge Machha Chilli 🌶🌶🌶

Friteerattuja jättikatkarapuja, ruskistetun paprikan ja chilin kera tulisessa ja mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaattikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

56. Jhinge Machha Laune

Paistettuja jättikatkarapuja keskivahvasti maustetussa kookos-chili-valkosipuli- sipuli-tomaattikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

57. Jhinge Machha Masala 🌶🌶

Paistettuja jättikatkarapuja ja paprikaa valkosipuli-inkivääri-sipuli- chili-masalakastikkeesa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

59. Jhinge Machha Sizzler 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja ruskistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kera. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G)

60. Mixed Karahi 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja ja lampaan sisäfileepaloja, paprikaa ja tuoretta tomaattia keskivahvassa inkivääri-chilikastikkeessa. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

61. Himalaya Tandoori Mix Sizzler 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja, lampaan sisäfileepaloja ja kanafileepaloja 
ruskistetun paprikan, sipulin ja tomaatin kera. Tarjoillaan minttuchutneyn kanssa. (G,L)

62. Chicken Momo

Höyrytettyjä kananjauhelijanyyttejä, jotka maustettu nepalilaisilla mausteilla.

63. Chicken Fried Momo

Uppopaistettuja kananjauhelihanyyttejä, jotka maustettu nepalilaisilla mausteilla.

64. Vegetable Momo

Höyrytettyjä tuorejuusto-kasvisnyyttejä, jotka maustettu nepalilaisilla mausteilla.

65. Vegetable Fried Momo

Uppopaistettuja tuorejuusto-kasvisnyyttejä, jotka maustettu nepalilaisilla mausteilla.

66. Vegetable Biryani

Voissa paistettua mauskasta basmati-riisiä kasvisten, kuivien hedelmien ja pähkinöiden kanssa. (G,L)

67. Kukhura Biryani

Voissa pasitettua maukasta basmati-riisiä kanafileepalojen,kuivien hedelmien ja pähkinöiden kanssa. (G,L)

68. Mix Biryani

Voissa paistettua maukasta basmati-riisiä kanafileepalojen, lammasfileepalojen, katkarapujen, kuivien hedelmien kanssa ja pähkinöiden kanssa. (G,L)

Kananugetit

Kananugetit ranskalaisilla

69. Papad

2 kpl

70. Plain naan

71. Garlic naan

72. Mixed pickles

73. Raita

74. Basmati rice

Pepsi Max 0,33l

Pepsi 0,5l

Pepsi Max 0,5l

Jaffa 0,5l

7Up 0,5l

Vichy 0,33l

Vichy 0,5l

Ginger Ale 250ml

Hartwall, pullo

Suolainen lassi

Makea lassi

Banaani lassi

Mango lassi