Skiffer Kallio

Grand Salami ja juoma

Milanon salamia, parmesaania, tuoretta oreganoa ja mustapippuria (Salame, parmesan, fresh oregano and black pepper)

Grand Salami

Milanon salamia, parmesan-juustoa, tuoretta oreganoa ja mustapippuria.

Pan con Mozzarella

Villitomaatteja, parmesania, basilikarucolaa, bufalan mozzarellaa ja oliviiöljyä.

Mozzarella salad

Bufalan mozzarellaa, artisokkaa, kirsikkatomaatteja, oliiveja, pinjansiemeniä, balsamicoa, saksanpähkinöitä.

Caesar Salmon

Romaine-salaattia, parmesan-lastuja, krutonkeja ja suomalaista lämminsavustettua kirjolohta.

Bianco & Dip

Liuskapohjaa yrteillä ja parmesaanilla, minttu-jogurttidippi (liuska bread with herbs and parmesan, mint-youghurt dip)

Tomato&Mozzarella

Tomaatteja, yrttejä, bufala mozzarellaa, rucolaa, basilikaa, oliiviöljyä ja balsamicoa. (tomatoes, herbs, bufala mozzarella, rucola, basil, olive oil and balsamico)

Vihreät oliivit ”chupa dedos”

Kivellisiä marinoituja oliiveja/ Green olives with stone

Skiffer Crisps Vinaigrette & Lemon Zest

Käsityönä valmistetut perunasipsit

Casablanca (Vegan)

Ras Eel Hanout paahdettuja kasviksia, hummusta, oliiveja, chiliä. cashewpähkinöitä, rucolaa, viikunaa, oliiviöljyä, valkosipulia ja yrttejä.

Soignon

Vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä. (goat cheese, strawberries, rucola, pinenuts)

Pan Con Tomate

Villitomaatteja, parmesanjuustoa, oliiviöljyä, yrttejä, rucolaa, basilikaa, valkosipulia. (heirloom tomatoes, parmesan cheese, olive oil, herbs, rucola, basil, garlic)

Itämeri

Savustettua kirjolohta, mummonkurkkuja, tilliä, fenkolia, porkkanaa, pinaattia, paahdettua sipulia, retiisiä. (smoked rainbow trout, pickled cucumbers, dill, fennel, carrot, spinach, roasted onion, radish)

Grand Salami

Milanon salamia, parmesaania, tuoretta oreganoa ja mustapippuria (Salame, parmesan, fresh oregano and black pepper)

Surf & Turf

Chorizo-makkaraa, jokirapuja, korianteria, tuoretta chiliä. (chorizo, noble crayfish, fresh chili, coriander)

KAA 4

Korpelan savusauna palvattua kinkkua, Fourme d'Ambert AOP sinihomejuustoa, tuoretta ananasta ja tuoretta oreganoa. (smoked pork neck, blue cheese, fresh pineapple, fresh oregano)

Chili Con Carne Por Favor!

Chili con carnea, tuoretta chiliä, cheddarjuustoa, nachoja, korianteria ja avokadokreemiä. (chili con carne, fresh chili, cheddar cheese, nachos, coriander, avocadocreme)

Formaggio

Kuuden juuston spektaakkeli! Lisäksi tuoretta viikunaa, saksanpähkinöitä, rucolaa ja tryffeliöljyä.

Margherita

Liuska juustolla ja tomaattikastikkeella (cheese and tomato sauce)

Masala

Garam Masala-paahdettua kanan rintafilettä, mausteista tomaattikastiketta, maissia, jogurttikastiketta, basmatiriisiä ja minttua.

Sieniretki

Kotimaisia metsäsieniä, piparjuurismetanaa, marinoitua punasipulia, Västerbotten juustoa ja tuoretta persiljaa.

KIDS Margherita

Liuska juustolla ja tomaattikastikeella (liuska with cheese and tomato sauce)

KIDS K.A

Porsaan palviniskaa ja tuoretta ananasta. (smoked pork neck and fresh pineapple)

KIDS Salami

Milanon salamia ja juustoa (salame milanese and cheese)

KIDS Salmon

Liuska juustolla ja lämminsavukirjolohella (cheese and rainbow trout)

Karate Kid

Liuska juustolla ja mansikoilla (strawberries and cheese)

Chicken Little

Kanaa ja paprikaa. Roasted chicken breast fillet and bell pepper.

Marrakesh (Vegan)

Ras el Hanout-paahdettuja kasviksia, kirsikkatomaatteja, kalamata-oliiveja, chiliä, cashew-pähkinöitä, viikunaa, oliiviöljyä ja yrttejä.

Goat Cheese Salaatti

Vuohenjuustoa, mansikoita, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, tomaattia,kalamata-oliiveja ja hunajavinegretteä. (goat cheese, strawberries, pinenuts, walnuts, tomatoes, kalamata olives & honey vinegrette)

Mozzarella Salaatti

Buffalo mozzarellaa, tomaatteja, artisokkaa, kalamata oliiveja, saksanpähkinää, balsamicoa. (bufala mozzarella, tomatoes, artichoke, kalamata olives, walnuts, balsamico)

Deep Blue Sea Salaatti

Lämminsavustettua kirjolohta, kapriksia, mummonkurkkuja, fenkolia, tilliä, paahdettua sipulia, sitruunavinegretteä. (warm smoked rainbow trout, capers, pickled cucumbers, fennel, dill, roasted onion, lemon vinegrette)

Caesar Salaatti

Rapeaa rooman salaattia, krutonkeja, parmesaania ja caesar-kastiketta

Jamming

Paahdettua kananrintaa, kirsikkatomaatteja, kalamata-oliiveja, parmesaania, marinoitua punasipulia, cashwe-pähkinöitä ja basilikavinegretteä.

Coca-Cola 0,33l tlk

Coca-Cola Zero 0,33l tlk

Fanta Appelsiini 0,33l tlk

Sprite Zero Sugar 0,33 tlk

Kuplivan Sprite-virvoitusjuoman raikkaan puhtaasta mausta voi nauttia myös ilman sokeria ja kaloreita. Virkistävä sitruuna-limen maku sammuttaa janon ja hellii suun makunystyröitä. Nyt kätevässä 6-packissa.

Hartwall Vichy Original 0,33l

Hartwall Vichy Original on suomalainen vahva vichyvesi. Se on runsaasti kuplivaa ja sisältää tasapainotetusti kivennäisaineita ja natriumia eli suolaa, kuten perinteisen vichyn kuuluu. Hartwall Vichy Original on osa suomalaista historiaa. Sen synty ulottuu vuoteen 1836, jolloin Victor Hartwall perusti Pohjoismaiden ensimmäisen kivennäisvesien tuotantolaitoksen Helsinkiin.

Sun'n Ginger Beer 0,33l

Majestic Mango 0,33l tlk

Koff Crisp Lager 0.0% 0,33l

Alkoholiton Lager 0.0%