Skiffer Töölö

Grand Salami ja juoma

Milanon salamia, parmesanmurua, tuoretta oreganoa ja mustapippuria. (salame, parmesan, fresh oregano, black pepper)

Grand Salami

Milanon Salamia, parmesanjuustoa, tuoretta oreganoa & mustapippuria

Pan Con Mozzarella

Villitomaatteja, parmesanlastuja, rucolaa, Buffala mozzarellaa & oliiviöljyä

Mozzarella Salad

Buffala Mozzarellaa, artisokkaa, kirsikkatomaattia, oliiveja, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä & balsamicoa

Caesar Salmon

Lämminsavukirjolohta, parmesanlastuja, krutonkeja, romainesalaattia & Caesar-kastike

Bianco & Dip

Rapeaa liuskapohjaa juustolla ja yrteillä maustettuna ja minttu-jogurttidippiä (crispy liuska bread with cheese, herbs and mint yoghurt dip)

Tomato & Mozzarella

Tomaatteja, buffala mozzarellaa, yrttejä, oliiviöljyä, rucolaa ja balsamicoa. (tomatoes, mozzarella, herbs, olive oil, rucola and balsamico)

Skiffer Crisps Vinaigrette & Lemon Zest 50g

Käsityönä valmistetut perunasipsit

Sieniretki

Kotimaisia metsäsieniä, piparjuurismetanaa, marinoitua punasipulia, Västerbotten juustoa ja tuoretta persiljaa.

Casablanca (Vegan)

Ras el Hanout-paahdettuja kasviksia, hummusta, oliiveja, chiliä, cashew-pähkinöitä, viikunaa, oliiviöljyä, valkosipulia ja yrttejä.

Pan Con Tomate

Villitomaatteja, parmesaania, oliiviöljyä, rucolaa, yrttejä ja valkosipulia. (heirloom tomatoes, parmesan, olive oil, rucola, herbs and garlic)

Itämeri <3

Lämminsavustettua kirjolohta, mummonkurkkuja, pinaattia, fenkolia, kauden kasviksia, tilliä ja paahdettua sipulia (finnish smoked rainbow trout, pickled cucumbers, spinach, fennel, other seasonal greens, dill and roasted onion)

Soignon

Vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä. (goat cheese, strawberries, rucola and pinenuts)

Surf & Turf

Tuoretta chorizo-makkaraa, jokirapuja, tuoretta chiliä ja korianteria. (chorizo, noble crayfish, fresh chili, coriander)

Grand Salami

Milanon salamia, parmesanmurua, tuoretta oreganoa ja mustapippuria. (salame, parmesan, fresh oregano, black pepper)

KAA 4

Savustettua porsaan palvikinkkua, Fourme d`Ambert AOP- sinihomejuustoa, tuoretta ananasta ja tuoretta oreganoa. (smoked pork neck, blue cheese, fresh pineapple and fresh oregano)

Chili Con Carne por favor!

Chili con carnea, tuoretta chiliä, cheddarjuustoa, nachoja, korianteria ja avokadokreemiä. (Chili con carnea, chili, cheddar, nachos, coriander and avokadocreme)

Margherita

Liuska tomaattikastikkeella ja juustolla. (Liuska with tomato sauce and cheese)

Chicken Little

Kids size liuska with Chicken & red bell pepper

Formaggio

Kuuden juuston spektaakkeli! Lisäksi tuoretta viikunaa, saksanpähkinöitä, tryffeliöljyä ja rucolaa.

Masala

Garam Masala-paahdettua kanan rintafileetä, mausteista tomaattikastiketta, maissia, jogurttikastiketta, basmatiriisiä sekä minttua.

KIDS Margherita

Liuska tomaattikastikkeella ja juustolla. (kids Liuska with tomato sauce and cheese)

KIDS K.A

Porsaan palvikinkkua ja tuoretta ananasta. (kids Liuska with ham and fresh pineapple)

KIDS Salami

Milanon salamia ja juustoa. (kids Liuska with salame and cheese)

KIDS Salmon

Lämminsavustettua kirjolohta ja juustoa. (smoked rainbow trout & cheese)

KIDS Karate Kid

Lasten liuska juustolla ja mansikoilla (Kids Liuska with cheese and strawberries)

Caesar Salad

Rapeaa rooman salaattia, krutonkeja, parmesaania ja caesar-kastiketta. (romaine salad, croutons, parmesan and Caesar dressing)

Mozzarella Salaatti

Buffala mozzarellaa, tomaatteja, artisokkaa, saksanpähkinää, kalamataoliiveja ja balsamico kastike. (Bufala mozzarella, tomatoes, artichoke, walnuts, kalamata olives, balsamico dressing)

Goat Cheese Salaatti

Vuohenjuustoa, mansikoita, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, tomaattia, kalamata-oliiveja ja sitruuna-hunajavinegretteä. (goat cheese, strawberries, pine nuts, walnuts, tomatoes, olives and lemon honey vinegrette)

Deep Blue Sea Salaatti

Lämminsavustettua kirjolohta, kapriksia, mummonkurkkuja, fenkolia, tilliä, paahdettua sipulia ja sitruunavinegretteä (smoked rainbow trout, capers, pickled cucumber, fennel, dill, fried onion and lemon vinegrette)

Jamming

Paahdettua kananrintafileetä, kirsikkatomaatteja, kalamata-oliiveja, parmesaania, marinoitua punasipulia, cashew-pähkinöitä ja basilikavinegretteä.

Marrakesh (Vegan)

Ras el Hanout-paahdettuja kasviksia, kirsikkatomaatteja, kalamata-oliiveja, hummusta, chiliä, cashew-pähkinää, viikunaa, oliiviöljyä ja yrttejä.

Skiffer Ice Cream 0,5L

Chjokon Mika Gröndahlin rautaisella ammattitaidolla meille tekemää herkullista artesaanijäätelöä. Makuna merisuola-suklaa.

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

Fanta Appelsiini 0,33l

Sprite Zero Sugar 0,33l

Koff Crisp Lager 0.0% 0,33l

Alkoholiton Lager 0.0%

Brooklyn Special Effects - Hoppy Lager 0.4% 0,33l

Brooklyn Special Effects - IPA 0.4% 0,33l