This menu is in Finnish. Would you like to view a machine translation in another language?
Skiffer Lunch
Lounas ma-pe klo 11.00-15.00 hintaan 14,90€!
Grand Salami
Milanon salamia, parmesanjuustoa, tuoretta oreganoa ja mustapippuria.
€14.90
Pan Con Mozzarella
Villitomaatteja, parmesanlastuja, basilikarucolaa, buffala mozzarella ja oliiviöljyä
€14.90
Mozzarella salad
buffala mozzarellaa, artisokkaa, kirsikkatomaattia, oliiveja, pinjansiemeniä, saksanpähkinää ja balsamicoa
€14.90
Caesar Salmon
Romainesalaattia, parmesanlastuja, Caesarkastiketta, krutonkeja ja suomalaista lämminsavukirjolohta
€14.90
Snäcks
Pientä purtavaa
Skiffer Fränärit
Rapeat ranskalaiset dipillä Crispy french fries with dip.
€4.90
Bianco & Dip
Yrttien ja oliiviöljyn kera paistettua rapeaa liuskapohjaa ja minttu-jogurttidippiä. Crispy liuska bread baked with olive oil and herbs served with mint yoghurt dip.
€8.90
Tomato-mozzarella
Puolikuivattuja tomaatteja, yrttejä, buffala mozzarellaa, oliiviöljyä ja balsamicoa. Semi-dried tomatoes, herbs, bufala mozzarella, olive oil and balsamico
€10.00
Vihreät oliivit "chupa dedos"
Kivellisiä marinoituja vihreitä oliiveita Marinated green olives with stones
€7.80
Manchego
Lampaan maidosta tehtyä herkullista juustoa
€13.00
Cold Cuts
Tapasleikkelevalikoima: Chorizoa, serranon kinkkua ja Salchichon makkaraa.
€13.00
Liuskat
HK Bleu
HK sininen lenkkimakkara, suolakurkkua, sinapinsiemeniä ja ruohosipulia.
€13.90
Winter Soignon
Vuohenjuustoa, pinjansiemeniä, viikunaa ja ruocola/basilika. Goat Cheese, pine nuts, figs & rucola/basil.
€20.90
Casablanca (vegan)
Rash el Hanout paahdettuja kasviksia, hummusta, oliivia, chiliä, cashewpähkinöitä, viikunaa, oliiviöljyä, valkosipulia ja yrttejä. Rash el Hanout roasted veggies, hummus, olives, chili, cashew nuts, figs, olive oil, garlic & herbs.
€19.90
Masala
Garam Masala-paahdettua kanan rintafileetä, mausteista tomaattikastiketta, maissia, jogurttikastiketta, basmatiriisiä sekä minttua. Garam Masala roasted chicken breast, spicy tomato sauce, corn, yogurt sauce, basmati rice and mint.
€21.90
Formaggio
Kuuden juuston spektaakkeli!! Lisäksi tuoretta viikunaa, saksanpähkinöitä ja tryffeliöljyä. The spectacle of six cheeses, fresh figs, walnuts & truffle oil
€21.90
Pan con tomate
Villitomaatteja, parmesanjuustoa, oliiviöljyä, yrttejä ja valkosipulia. Heirloom tomatoes, parmesan cheese, olive oil, herbs and garlic.
€17.70
Margherita
Liuska juustolla. Liuska with cheese.
€14.50
Soignon
Vuohenjuustoa, mansikoita, rucolaa ja pinjansiemeniä. Goat cheese, strawberries, rucola and pine nuts.
€21.90
Surf & Turf
Tuoretta chorizo-makkaraa, jokirapuja, chiliä ja korianteria. Fresh chorizo sausage, crayfish, fresh chili and coriander.
€21.90
KAA 4
Korpelan savusaunapalvikinkku, Fourme d´Ambert AOP-sinihomejuustoa ja tuoretta ananasta. Korpelan smoked sauna ham, Fourme d'Ambert AOP - blue cheese and fresh pineapple.
€20.80
Rööperi - KING SJÖBERG
Milanon salamia, valkosipulia, parmesania, tryffeliöljyä ja luomukananmuna. Salami Milano, garlic, parmesan cheese, truffle oil and poached egg.
€20.90
Grand Salami
Milanon salamia, parmesaanimurua ja tuoretta oreganoa
€19.80
Itämeri
Savustettua suomalaista kirjolohta, mummonkurkkuja ja lähialueen kasviksia. Finnish smoked rainbow trout, pickled cucumber and local seasonal vegetables
€21.90
Kids Margherita
Liuska juustolla. Liuska with cheese.
€14.20
Karate Kid
Liuska juustolla ja mansikoilla. Cheese and strawberry
€14.20
Kids Salami
Liuska Milanon salamilla. Liuska with salami Milano.
€14.20
Kids K.A
Porsaan palviniskaa ja tuoretta ananasta. Smoked pork neck and fresh pineapple
€14.20
Vi På Saltkråkan
Liuska kotimaisella savukirjolohella. Liuska with Finnish smoked rainbow trout
€14.20
Chicken Little
Paahdettua kananrintaa, paahdettua paprikaa ja juustoa tomaattikastikepohjalla Smaller size Liuska with roasted chicken breast, roasted bell pepper and cheese
€14.20
Salads
Marrakesh (vegan)
Rash el Hanout -paahdettuja kasviksia, kirsikkatomaatteja, hummusta, kalamata-oliivia, chiliä, cashewpähkinöitä, viikunaa, oliiviöljyä ja yrttejä. Rash el Hanout roasted veggies, cherry tomatoes, hummus, chili, kalamata olives, figs, cashew nuts, olive oil and herbs.
€19.90
Goat cheese Salad
Vuohenjuustoa, mansikoita, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, kalamata-oliiveja ja tomaatteja. Goat cheese, strawberries, pine nuts, walnuts, kalamata olives and tomatoes.
€20.80
Mozzarella Salad
Buffalo mozzarellaa, tomaatteja, artisokkaa, pinjansiemeniä, saksanpähkinöitä, kalamata oliiveja ja balsamicoa Bufalo mozzarella, tomatoes, artichokes, pine nuts, walnuts, kalamata olives and balsamico
€20.80
Jamming
Paahdettua kanan rintafilettä, kirsikkatomaatteja, kalamata-oliiveja, parmesaania, marinoitua punasipulia, cashewpähkinöitä ja basilikavinaigretteä. Roasted chicken breast fillet, cherry tomatoes, kalamata olives, parmesan cheese, marinated red onion, cashew nuts & basil-vinaigrette.
€20.80
Deep Blue Sea
Lämminsavustettua kirjolohta, kapriksia, mummonkurkkuja, fenkolia ja paahdettua sipulia. Warm smoked rainbow trout. capers, pickled cucumber, fennel and fresh onion.
€20.80
Caesar
Rapeaa Rooman salaattia, krutonkeja, parmesaania ja caesar-kastiketta. Crispy Romaine salad, croutons, parmesan and Caesar dressing.
€17.70
Juomat
Coca-Cola 0,33l
€5.00(330 ml, €15.15/l)
Coca-Cola Zero 0,33l
€5.00(330 ml, €15.15/l)
Fanta Appelsiini 0,33l
€5.00(330 ml, €15.15/l)
Hartwall Vichy Original 0,33l
€5.00(330 ml, €15.15/l)
Sunn Ginger Beer 0,33 l
€5.50(330 ml, €16.67/l)
Koff Crisp Lager 0,33l
Alkoholiton olut 0,00% alc. Vol.
€5.50(330 ml, €16.67/l)
Dessert
CHJOKO ice cream 0,5l
Merisuola-maitosuklaa.
€8.90
Skiffer Gift card
Skiffer Gift card / Skiffer lahjakortti
Skiffer Gift card
Gift card/ lahjakortti
€20.00