Sörkan Rinkula

1. Aamiainen

Aamiaiseen voi valikoida bagelin seuraavista: NORMI (tuorejuusto) JALAPENO (jalapeno-tuorejuusto) PERUS (tuorejuusto, tomaatti ja pikkelöity punasipuli) HILLO ( tuorejuusto ja hillo) Onnistuu myös vegaanisena Aamiaiseen tulee lisäksi luonnonjogurttia (laktoositon) Rinkulan Granolalla ja hillolla. Appelsiinimehu 200ml. Granola: luomu kaurahiutale, pellavansiemen, auringonkukan siemen, manteli.

2. Aamiainen

Aamiainen valitsemasi bagel: KINKKU, PIKKELI tai FENKOLI bagelin. Lisäksi luonnonjogurttia (laktoositon) Rinkulan Granolalla ja hillolla. Appelsiinimehu 200ml. Granola: luomu kaurahiutale, pellavansiemen, auringonkukan siemen, manteli. FENKOLI onnistuu myös vegaanisena

3.Aamiainen

Valitsemasi bagel: Valitsemasi MELT bagel. Lisäksi aamupala sisältää:luonnonjogurttia (laktoositon) Rinkulan Granolalla ja hillolla. Appelsiinimehu 200ml. Granola: luomu kaurahiutale, pellavansiemen, auringonkukan siemen, manteli.

Aterimet

Lisäämme aterimet tarvittaessa

1. Täytetty Bagel + salaatti ( 200 ml kippo )

Täytetty bagel+ salaatti: Romaine salaatti, keräkaali,pikkelöity purjo, kirsikkatomaatti, tilli ja sinappi-dressing

1.Täytetty Bagel + Friteerattu peruna (200 ml kippo )

Täytetty bageli + Friteerattu peruna ja chili-majoneesi ( Gochujang-chilitahna + majo)

Täytetty Bagel+ viikon keitto (No vegan option)

Viherkeitto: parsakaali, herne, purjo, pinaatti, voi, kerma, sitruuna

Aterimet

Lisäämme aterimet tarvittaessa

Bagel + Pottu ja chili majoneesi (200 ml kippo)

Täytetty bagel + pottu: Friteerattu peruna, chili majoneesi ja lehtipersilija

Bagel + salaatti 200ml

Täytetty bagel+ salaatti 200ml : Romaine salaatti, keräkaali,pikkelöity purjo, kirsikkatomaatti, tillija sinappi-dressing

Aterimet

Lisäämme aterimet tarvittaessa

PERUS

Tuorejuusto, tomaatti ja pikkelöity punasipuli

RINKULAN PIKKELI

Tuorejuusto, jalapeno, pikkelöity punasipuli, pikkelöity suolakurkku sinapinsiemenillä

FENKOLI

Pikkelöity fenkoli, vegaani-majo,tomaatti, lehtikaali ja tomaatti ja tuorejuusto (V)

LOHI

Graavilohta,capris-tuorejuustoa,tomaattia.

KINKKU

Kinkkua Lindroosin lihasavustamosta, juustoa, majoneesia, pikkelöity punasipuli ja sinappia.

PIKKELI MELT

Pikkelöity punasipuli, Rinkulan maustekurkku, jalapeno, pikkelöity sinapinsiemen, majoneesi ja cheddar. MELT bagel lämmitetään grillissä, jolloin juusto sulaa bagelilla

KUKKAKAALI MELT

Paahdettu kukkakaali, cheddar, majoneesi, valkosipuli, minttu ja jalopeno MELT bagel lämmitetään grillissä, jolloin juusto sulaa bagelilla

SIENI MELT

Herkkusieni, cheddar, pikkelöity punasipuli, majoneesi ja oregano MELT bagel lämmitetään grillissä, jolloin juusto sulaa bagelilla

TUNA Melt

Tonnikala MSC, majoneesi, pikkelöity punasipuli, sulatettu cheddar/ Tuna, majo, pickled red onion, melted cheddar MELT bagel lämmitetään grillissä, jolloin juusto sulaa bagelilla

KINKKU MELT

cheddar, Lindroosin lihasavustamon kinkkua, sinappia, tomaatti ja majoneesia MELT bagel lämmitetään grillissä, jolloin juusto sulaa bagelilla

KALKKUNA MELT

Lindroosin Lihasavustamon kalkkunaa, majoneesi, pikkelöity punasipuli, jalopeno ja cheddar MELT bagel lämmitetään grillissä, jolloin juusto sulaa bagelilla

KIMCHI MELT🌶️🌶️

Rinkulan kimchiä (sis.kalakastikettä), tuorejuustoa, majoneesia ja cheddar

PAPRIKA-ZA´TAAR

Paprika, Za´taar-öljy, tuorejuusto ja pikkelöity purjo

POPPYSEED BAGEL, tuorejuusto ja hillo

POPPYSEED BAGEL, maapähkinävoi ja hillo

POPPYSEED BAGEL+ NUTELLA

Nutella, tuorejuusto ja hillo

Suodatinkahvi

Makea coffeen suodatinkahvi

Kivennäisvesi 250ml

Vichy orginal

Mehuiza appelsiinitäysmehu 100% 0,2L

Omena täysmehu 200ml

Coca-Cola 0,25l

Coca-Cola Zero 0,25l

Raikastamon JÄÄTEE persikka 500ml

Brooklyn special effects

0,4 % alcohol free

Perso Sour Apple

Sour Apple

PAKASTETUT BAGELIT 4 kpl ( 2 kpl Unikko, 2 kpl Everything (siemensekoitus)

Voit sulattaa bagelit uunissa: Uuni: laita uuni noin 210 c, laita bagelit uuniin 4 min, jonka jälkeen käännä bagelit ylösalaisin ja anna olla uunissa vilelä 4 min . Tarkoitus on sulattaa bagelit nopeasti uunissa korkeassa lämmössä, niin etteivät ne kuivu. Voit sulattaa begelit myös huoneenlämmössä: Huoneenlämmössä sulatetut bagelit suosittelemme vielä paahtamaan halkaistuna kevyesti leivinpaahtimessa. Bagelin pinta pehmenee hieman paahtimessa ollessaan.

Kunnon Kahvi Suodatinjauhettu 220g

TODELLA tumma ja synkkä maku. Kunnon kahvi on ranskalaisen paahdon asteelle viety jylheä tymähdys. Maku: Mausteinen, paahteinen, musta. Ostimme raakakahvia 400kg kauden 22/23 sadosta ja maksoimme siitä laatukorvauksena 6% yli markkinahinnan. Tuonnissa yhteistyökumppaninamme toimi Ally Coffee.

Kunnon Kahvi PAPU 220g

TODELLA tumma ja synkkä maku. Kunnon kahvi on ranskalaisen paahdon asteelle viety jylheä tymähdys. Maku: Mausteinen, paahteinen, musta. Ostimme raakakahvia 400kg kauden 22/23 sadosta ja maksoimme siitä laatukorvauksena 6% yli markkinahinnan. Tuonnissa yhteistyökumppaninamme toimi Ally Coffee.

Caramel Groove Suodatinjauhettu 220g

Ikuinen klassikko - pähkinäinen ja suklainen brasilialainen kahvi samettisella suutuntumalla. Maku: Pähkinäinen ja suklainen kahvi samettisella suutuntumalla, hennolla appelsiinisella hedelmäisyydellä ja karamellisella makeudella. Ostimme tätä raakakahvia 4130kg vuoden 22/23 sadosta ja maksoimme siitä laatukorvauksena 6% yli markkinahinnan. Tuonnissa yhteistyökumppaninamme toimi Ally Coffee.

Lounge Suodatinjauhettu 200g

Lounge on tummapaahtoinen, tuhti ja suklainen kahvi, joka sopii mainiosti sekä suodatinlaitteille että espressoksi. Maku: Tuhti, suklainen ja mantelinen, pehmeä suutuntuma. Ostimme tätä raakakahvia 5520kg vuoden 22/23 sadosta ja maksoimme siitä laatukorvauksena 92% yli markkinahinnan. Tuonnissa yhteistyökumppaninamme toimi Ally Coffee.

Lounge PAPU 220g

Lounge on tummapaahtoinen, tuhti ja suklainen kahvi, joka sopii mainiosti sekä suodatinlaitteille että espressoksi. Maku: Tuhti, suklainen ja mantelinen, pehmeä suutuntuma. Ostimme tätä raakakahvia 5520kg vuoden 22/23 sadosta ja maksoimme siitä laatukorvauksena 92% yli markkinahinnan. Tuonnissa yhteistyökumppaninamme toimi Ally Coffee.