Benriner -mandoliini on japanilainen huippumandoliini.
Taotut japanilaiset terät.
Neljän eri terän avulla leikkaat viipaleita, suikaleita ja raastetta aina tasalaatuisesti ja nopeasti.
Säädettävän terän avulla paksuutta voi säädellä läpikuultavan ohuesta koristeesta paksumpiin viipaleisiin.
Liukueste pitää mandoliinin tukevasti paikoillaan.
Käsisuojan avulla raaka-aineet saat viipaloitua viimeiseen asti turvallisesti.
Täydellinen mm. perunalle, sipulille, herkkusienille, kurkuille, retiiseille ym.
Mukana on säädettävä erittäin laadukas viipalointiterä, ja kolme vaihdettavaa suikalointiterää, kooltaan 1 mm, 3 mm ja 7 mm. Uudistetussa mallissa myös liukueste sekä käsisuoja. Mandoliinin terät ovat ruostumatonta terästä ja muut osat muovia.
Mandoliinin mitat 32 x 10 x 4 cm. Leikkaavan terän leveys on 6,4 cm.