Pinnoitettu paistokasari herkkien raaka-aineiden ja kastikkeiden valmistukseen, sekä vihannesten paistamiseen. DeBuyerin non-stick sarja Choc Extrême on valmistettu valualumiinista, peitetty korkealaatuisellaa non-stick -aineella, joka on hyvin iskun- ja lämpötilanmuutoksenkestävä. 7-kerroksinen PTFE pinnoite, joka ei sisällä PFOA-ainetta. Pohjan paksuus on 7 mm, jonka ansiosta se antaa anteeksi yhtäkkiset lämpötilanmuutokset. Ergonominen kahva ruostumatomasta teräsestä. Sarja toimii induktioliedellä. Lasikansi saatavilla erikseen (4112 ja 3429). Älä kuumenna pinnoitettua kasaria tyhjänä, tai induktiolieden korkeimmalla tasolla. Käsinpesu suositeltu.