De Buyerin suolamylly on ainoa maailmassa, joka osaa jauhaa suolaa tasaisesti. Jauhatuksen karkeus on helposti säädettävissä nupin avulla. Myllyn mekanismi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Soveltuu käytettäväksi kuivan suolan kanssa (ei merisuola). Runko akryylia. Helppo täyttää. Valmistusvirheillä elinikäinen takuu. Ei vesipesua. Mylly valmistetaan De Buyerin omalla tehtaalla Ranskassa ja sen sydän on perinteikäs Marluxin koneisto.