Perinteinen kapeateräinen vihannesveitsi puisella kahvalla.
Täydellinen pieniin valmistelu- ja kuorintatehtäviin: käytetään hedelmien ja vihannesten kuorimiseen, leikkaamiseen, koristeluun jne.
Ruostumatonta terästä X46Cr13. Terä ulottuu koko kahvan lävitse, teräksinen kaulus. Puinen kahva. Terän pituus 10 cm, kokonaispituus 20 cm. Ei astianpesukoneeseen. Elinikäinen takuu.