Uusi Professional Series -raastinsarja täysin ruostumattomasta teräksestä. Erittäin terävä terä, valmistettu Yhdysvalloissa.
Raastinhöylä esim. juustolle, valkosipulille, tryffelille, kesäkurpitsalle ja suklaalle.
Astianpesukoneen kestävä. Terän suoja mukana.