Korkealla irtopohjavuoalla valmistat herkulliset, monikerroksiset kakut!
Vuoassa on tarttumaton pinnoite ja irtopohja, minkä ansiosta kakut irtoavat vuoasta helposti. Vuoka voidellaan ennen paistamista, sen voi myös korppujauhottaa.
VINKKI: kun laitat leivinpaperin vuoan pohjalle, takaat vuoan tiiviyden esim. rasvaisempien taikinoiden kanssa.
Käsinpesu.
Vuoan halkaisija on 26 cm, korkeus 10 cm.
Korkeassa irtopohjavuoassa valmistuu myös 12 munan kakku 36 henkilölle.
Tilavuus 4,4 litraa.
Vuokaan soveltuu hyvin 12 kananmunan sokerikakkuresepti (36 hengelle).