Brugge Old on klassikko juustojen joukossa. Brugge Old saa nimensä kypsymiseen käytetystä ajasta. Tämä 12kk pitkä kypsymisprosessi luo todella intensiivisen, maukkaan juuston, jossa on tyypillisiä valkoisia juustokristalleja. Brugge Old on aikuinen, itsevarma juusto, joka vetää kaiken huomion juustotarjottimella. Kokeile Brugge Old -juustoamme tuoreessa salaatissa, jossa on rucolaa, tomaatteja, Parmankinkkua, oliiviöljyä ja runsas loraus balsamiviinietikkaa. Tämä juusto pääsee oikeuksiinsa yhdistettynä olueen tai melko kuivaan valkoviiniin.
33,28 €/kg