Perinteisellä reseptillä valmistettu milanolainen salami tarkoin valituista porsaanlihapaloista. Salame Milanon liha on hienoksi jauhettua ja tasaisesti levittyneet rasvapalat ovat riisinjyvän kokoisia. Salamia on kuivattu vähintään 50 päivää.
55,57 €/kg