Kulový blesk

Bad Flash BlackCurrant & PinkPepper Sour Ale 12° 0,75l sklo

Představujeme Vám náš Sour Ale uvařený metodou kettle souring za pomoci bakterií Lactobacillus a kvašený kvasinkami svrchního kvašení. Do zrání jsme přidali 220 kilo štávy z čerstvého černého rybízu a 2200 gramů výběrového růžového pepře na 2000 litrů.

Bad Flash Torpid Mind R.Imperial Stout 24° sklo 0,75l

Jde o svrchně kvašené speciální tmavé pivo stylu Russian Imperial Stout, charakteristické hustou pěnou, tmavou barvou a příchutí po praženém sladu. Pochází ze Skotska, ale své označení získalo pro svou oblíbenost v carském paláci v Petrohradě. Toto pivo se svou silou a charakterem báječně hodí k probuzení ze zimní malátnosti, proto Torpid Mind. Ocenění: 1. místo Zlatá pivní pečeť v Českých Budějovicích 2020 v kategorii Stout a porter

Černý Potoka Icarion Wings Session IPA 10° 0,75l

Oblíbená desítka s tóny medového melounu, angreštu a mučenky. Lehké pivo s nižším obsahem alkoholu a zároveň plnějším tělem.

Černý Potoka Duality Double IPA 17° 0,75l

Šťavnatá a zakalená double IPA, v níž chmely Enigma, Mosaic a Comet vytvářejí intenzivní tóny tropického ovoce.

Mordýř Kurtizána IPA 13° 0,75l

Svrchně kvašené pivo silné, světlé. Nefiltrované nepasterizované Složení: voda, ječné slady, chmel SUMMIT, CITRA , MOZAIC

Mordýř Ježibaba NEIPA 14° 0,75l

New England / Juicy / Hazy India Pale Ale světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované

Mordýř Cherry & Chocolate Porter 15° 0,75l

Ideální kombinace čokolády a višní v tomto tmavém speciálu vás zaručeně ohromí.

Mordýř Lazy Cat Rye IPA 14° 0,75l

Svrchně kvašené pivo silné . Složení: voda, JEČNÝ a ŽITNÝ slad, upravený chmel SUMMIT, MOSAIC.

Crazy Clown The Weirdo Hazy Session IPA 11° (plech - CAN) 0,5l

Pivní styl se posunul z NEIPA na DDH Hazy Session IPA, přidaná citronová a pomerančová kůra zůstává. Vůně je však mnohem intentivnější a chuť výrazně citrusová. O to se postarala jak citrusová kůra, tak chmel Waimea.

Wild Creatures - Tears Of St. Laurent 2018 0,75l

Slzy Svatého Vavřince doporučujeme pro všechny, kteří si nejsou jisti, se kterými divokými pivy začít. Jde o nejpopulárnější Wild Ale od Jitky Ilčíkové,který není tak výrazně kyselý. Základ piva tvoří světlé slady a nesladová pšenice. V otevřené kvasné kádi se mladina spontánně zaočkuje a poté ihned stočí do sudů, kde pivo po dobu několika měsíců zraje. Takto připravené pivo čeká po celou dobu až do sběru hroznů.

Des Rocs Grand Cru Brown Ale 21° 0,33l

Abbaye Des Rocs Grand Cru je fantasticky chutnající "Abbey Strong Brown ALE", tmavé jantarové pivo s nádhernou "klášterní" chutí (chutná to jako nejlepší trapista), plné, mírně nasládlé, málo chmelově hořké, komplexní a přes svoji sílu (9,5 %) krásně pitelné! Excelentní! Na www.ratebeer.com čistých 100/100!

Schneider Weisse TAP 4 Mein Grünes 0,5 l

Ideální pivo pro oslavu: "Festweisse" - světlé zlaté pšeničné pivo, znovu vyráběné podle starého festivalového receptu. Za svou svěžest vděčí zejména chmelu Cascade. Schneider - Festweisse weissbier je potěšení, které nemůže být chutnější.

Thornbridge Jaipur IPA 0,33l

Džajpur (růžové město) je hlavním městem indického státu Rádžasthán. Thornbridge tento název použil pro opravdu vynikající ipu. Americký chmel s anglickým sladem je výborná kombinace. Toto pivo vyhrává na festivalech.

Aecht Schlenkerla Weizen Rauchbier 13° 0,5l

Jedná se o pšeničné pivo s jemnou kouřovo-uzenou vůní a chutí. Stejně jako ostatní bavorská pšeničná piva bylo vařeno kombinací pšeničného a ječného sladu. Ječný slad je klasický Schlenkerlský ,,nakuřovák", zatímco pšeničný slad se nechává bez nakouření. Ve vůni najdeme lehce uzenosti, sladovosti, banánů a hřebíčku.

CoolHead Juiciness New England Pale Ale 13° (plech - CAN) 0,33l

Finský pivovar představuje Juiciness - NE-Pale chmeleno Citra & Mosaic. Jak název napovídá, snažíme se vytlačit veškerou šťávu z těchto chmelů v tomto pro jeden koktejl tropického ovoce. Skladujte v chladu, nestárněte, pijte čerstvé!

Cantillon Rose de Gambrinus Framboise 0,375l

Základem tohoto Framboise je dva roky starý Lambik, do kterého bylo přidáno 200 g malin na litr piva. Malinový Lambik prý býval dříve raritou připravovanou pouze pár týdnů v průběhu léta.

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 0,375l

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio - při výrobě tohoto piva byly použity pouze čerstvé turecké třešně (certifikované jako bio), jejichž množství 200 gramů/litr piva zaručuje výjimečnou ovocnou intenzitu. Vše začíná tím, že ovoce je smícháno s přibližně 20 měsíců starým lambikem. Po cca tříměsíční maceraci, kdy se do piva přenese plná barva, vůně a chuť višní, se pak pivo smísí s dalším, tentokrát jeden rok starým lambikem, což přispěje k získání cukrů potřebných pro sekundární fermentaci v lahvi. Chuť je zpočátku lepkavá a sladká, ale rychle přejde do mírně kyselé příchuti červeného ovoce doplněné tóny jemně nahořklých mandlí a nasládlého marcipánu.

Mikkeller Spontan Yuzu Sour Ale aged in oak barrels 17° 0,375l

MIKKELLER Brewery je unikátní dánský "nezávislý pivovar", který v roce 2004 založila dvojice pivních nadšenců, středoškolský profesor matematiky a fyziky Mikkel Bjergso a jeho dlouholetý kamarád a společník při častých nočních tazích po kodaňských barech Kristian Keller (z kombinace těchto dvou jmen vychází název pivovaru).

Mikkeller Sea Buckthorn Sour Ale aged in Oak Barrels 17° 0,375l

Kyseláč s příchutí rakytníku..

Mikkeller Lychee Sour Ale aged in Oak Barrels 17° 0,375l

Kyseláč s příchutí ovoce litchi

Jester King (Texas, USA) - Perennial Enigmatic Taxa Farmhouse Ale 0,75l

Hodnocení Ratebeer 94 ntricately sharp, spicy, grapefruit infused Barrel-Aged Farmhouse Ale

Cider Magnetic Apple Chmelený 0,33l

Skvělý cider z Polabské moštárny z jablek výhradně od českých sadařů. Neobsahuje žádné umělé přísady. Jemně perlivý, příjemně alkoholický, svěží, dokonalý k letnímu pití. S intenzivní vůní jablek a lesního medu.

Aecht Schlenkerla Hänsla rauchbier alkoholarm 0,5l

Kouřové nealko pro jedince co milují uzené.

MELEMEMASO - Zvěřinová Paštika 150g

Paštika pro opravdové milovníky paštik. Vyrábíme ji z českého kančího masa. Zvěřina kombinovaná s ginem vyzdvihuje jalovcovou chuť. Vše se báječně skloubí v plnou a výraznou chuť. Dochucené bobkovým listem a novým kořením patří na každou správnou chalupu.