Tämä paahtoleipä on paahdettuna pinnalta rapea ja sisältä pehmeä kuten herkullisen paahtoleivän kuuluukin olla! Lisäksi se on leivottu runsaskuituiseksi käyttäen täysjyväviljaa. Leipä säilyy herkullisena viimeiseen viipaleeseen ilman säilöntäaineita.