Nagarkot

2. Kukhurako Soup

Kanakeitto

4. Paneer Pakauda

Friteerattua talon tuorejuustoa

5. Chicken Pakauda

Friteerattua kanaa

6. Sabjiko Pakauda

Friteerattuja kasviksia

7. Kukhurako Sekuwa

Maustejogurtilla marinoidut kanarintapalat

8. Jhinnge Macchako Pakauda

Friteerattuja katkarapuja

9. Himali Soup

Himali keitto, katkarapuja, kanaa, lammasta, kasviksia, sipulia, perunaa, tomaattia, inkivääriä, herneitä, porkkanaa ja kukkakaalia

21. Bhendo Tandoori (G,P)

Jourtissa marinoituja lampaan sisäfilettä, tuoretta paprika ja sipulia

22. Bhendo Masala Tandoori (G,P)

Jogurtissa marinoituja lampaan sisäfilettä masalakastikkeessa, tulinen

26. Nagarkot Mix Bhojan (G,L)

Tandoori lampaan sisäfilettä, broileria, pinaattia ja tuorejuustoa tomaatti-kerma kastikkeessa

32. Kukhuro Korma (G,L,P)

Kanaa tomaatti- ja kermakastikkeessa

33. Kukhuro Palak (G,L,M,P)

Kanaa pinaatti- ja inkiväärikastikkeessa

37. Kukhuro Sekuwa Masala (G,L,P)

Tandoori rintafile palat mausteisessa sipuli- ja tomaattikastikkeessa

41. Nariwal Kukhuro (G,L.P)

Haudutettuja kanan paloja tomaatti-kookos-kermakastikkeessa

42. Chicken Fried Rice (G,L,M,P)

Kanaa, kasviksia ja paistettua riisiä

51. Bhendo Tihun (G,L,M,P)

Nepalilainen lammascurry, keskivahva

53. Dahi Bhendo (G,L,P)

Lammasta, inkivääriä, valkosipulia ja jogurttia korianterikastikkeessa, keskivahva

54. Badami Bhendo (G,L)

Lammasta, mantelia, cashew-pähkinää ja tuorejuustoa kookoskermakastikkeessa

57. Karahi Lamb (G,L,M,P)

Lammasta ja tuoretta tomaattia, sipulia ja paprikaa tulisessa kastikkeessa

58. Bhendo Kofta (G,L,M,P)

Lampaan jauhelihapyöryköitä tulisessa kastikkeessa

71. Badami Maccha (G,L)

Kuhafileetä, mantelia, cashew-pähkinää ja tuorejuustoa kookoskermakastikkeessa

72. Lasuni Jinge Maccha (G,L,M,P)

Jättikatkarapuja sipuli- ja valkosipulikastikkeessa

73. Piro Jinge Maccha (G,L,M,P)

Jättikatkarapuja, tomaattia, sipulia, paprikaa, inkivääriä ja tuoretta vihreää chiliä, tulinen

75. Maccha Masala (G,L,M,P)

Kuhafileetä tulisessa kastikkeessa

76. Jhinge Maccha Tarkari (G,L,M,P)

Katkarapuja sipuli- ja tomaattikastikkeessa

92. Tofu Tarkari (G,L,P)

Kauden vihanneksia ja tofupaloja kookos-kermakastikkeessa, keskivahva

93. Sabziko Kofta (G,L,P)

Kasvispyöryköitä tomaatti- ja kermakastikkeessa

96. Paneer Chili (G,P)

Tuorejuustoa, tomaattia, paprikaa, sipulia, inkivääriä, vihreää chiliä ja soijakastikketta, tulinen

97. Alu Gobi (G,L,M,P)

Peruna ja kukkakaalipataa

100. Dal Makhani (G,L,P)

Papuja tomaattisessa voikermakastikkeessa

102. Tofu Chili (G,L,M,P)

Tofu, paprika ja tuoreinkivääri tulisessa soija-sipulikastikkeessa

105. Vegetable Fried Rice (G,L,M,P)

Kasviksia, inkivääriä, valkosipulia ja paistettua riisiä

111. Mixed Pulau (G,L,M)

Kanaa, katkarapuja, kasviksia, cashew pähkinöitä, kookosta ja paistettua riisiä

121. Mismas Chau Chau (L,M,P)

Spagettia, kanaa, katkarapuja ja lammasta sekä kasviksia

124. Sabziko Chau Chau (L, M, P)

Spagettia, kasviksia