Suolakurkut on valmistettu perinteiseen tapaan hapattamalla maitohappokäymisen avulla. Maitohappokäymisen ansiosta suolakurkut sisältävät maitohappobakteereja ja herkullinen maku syntyy ilman etikkaa tai sokeria. Tarjoa suolakurkkulohkot sellaisenaan hunajan ja smetanan kera tai lisää suolakurkkua salaatteihin, kastikkeisiin tai keittoihin. Hyödynnä myös terveellinen maitohappoliemi mausteena keittoihin, salaatinkastikkeisiin tai hörppää sellaisenaan!