Indiana Curry

Alo nazakat (l)

Täytetty paneer perunoilla.

Grill chaat (g, p)

Grilattu paanir, paprika, ananas sitruuna ja chaat masalassal

Kasvis pakora (v)

Maustettu vihanessekoitus fritarattuna

Meat samosa (m)

Fritarattu taikina nyytti (sis. lammasta ja kasviksia)

Trianga paneer tikka (l)

Kolmen erivärin yhdistelmä tikka masala grilattu paanir valmistettu käytten sous-vide, tarjotaan rumali leivän kera.

Seekh kabab (g, m)

Vartaassa Grillattu lammas. shashlik valmistettu käytteen sous vide, tarjotaan Rumali leivän keral tai riisin kera.

Fish achari (g, m)

Grillattu Telapia fillet, valmistettu käytteen sous-vide, tarjotaan riisin kera.

Chicken shashlik (g, l)

vartaassa grilattua kananpaloja valmistettu käytten sous-vide, tarjotaan rumali leivän kera.

Lohi sizzler (g, l)

Grillattu Lohi Fillet, valmistettu käytteen sous-vide, tarjotaan rumali leivän kera.

Tandoori chicken (g, l)

Grilattu koipireisi tandoori masalassa valmistettu käytten sous-vide, tarjotaan rumali leivän kera.

Kashoori prawn (g, l)

Grilattu jätti katkarapuja, valmistettu käytten sous-vide, tarjotaan rumali leivän kera.

Chicken tikka masala (g, l)

Grilattu Kananpaloja tikka masala kastikeessa valmistettu käytten sous-vide, tarjotaan tarjotaan riisin kera / rumali leivän kera.

Boti kabab (g, m)

Vartaassa Grillattu lammas palat valmistettu käytten sous-vide, t tarjotaan rumali leivän kera tail riisin kera.

Alo gobi (g, v)

Keitetty peruna kukkakaali, maustettuna sipuli tomaattikastikkeessa

Malvani chicken (g, l)

Keitetty kana kookos maito ja tulinen malvani kastikeessa, tarjotaan rumali leivän kera. Ddd

Palak panir (g)

Intialainen juusto keitetty maustettuna pinaatti kermal kastikkeessa.

Chicken korma (g, l)

Kana keitettynä mauste kookos maito ja kermakastikkeessa.

Tekha murg (g, m)

Tulisesti maustettu kana, tarjotaan rumali leivän kera.

Panir masala (g)

Intialainen grillattu juusto, haudutettuna voimauste kastikkeessa.

Grilled butter chicken (g, l)

Grillattu kana keitettynä voi mauste kastikkeessa.

Lamb khatta (g, m)

Lammas on habanero kastikkeessa tarjotaan riisi kera.

Vagetable korma (g, l)

Kasvis vihannekset keittettynä mausteisessa kermakastikeessa.

Vagetable korma (g, l)

Kasvis vihannekset keittettynä mausteisessa kermakastikeessa.

Biryani (g, l)

Intialainen lammasrisotto

Lohi sipuli curry (g, m)

Grillattu lohi keitettynä sipuli curry kastikkeessa

Lammas vindaloo (g, l)

Lammas keitettynä rosted vindaloo mausteessa

Shrimp tomato (g, m)

Jätti katkarapuja habanero tomaattikastikeessa

Lammas jalfry (g, l)

Friteerattu lammas, keitettynä maustekastikkeessa tarjotaan riisi kera.

Mangolassi

Friteerattu banaani jäätelössä.

Paistettu voi paratha

Rumali leipä