Tuju Taproom

MARGARITA (SG)

STRACCHINO-JUUSTOA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, PECORINO- JUUSTOA, TUORETTA BASILIKAA JA NEITSYTOLIIVIÖLJYÄ Stracchino cheese, Fior di Latte mozzarella, Pecorino cheese, fresh basil and extra virgin olive oil

REIPONEN (SG)

REIPOSEN TILAN PALVIKINKKUA SAVITAIPALEELTA (FIN), FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, TUORETTA ANANASTA, PELTOLAN BLUE -JUUSTOA JA TUORETTA OREGANOA Smoked ham, Fior di Latte mozzarella, fresh pineapple, blue cheese and fresh oregano

NUIJARITA (SG)

LAPPEENRANTALAISELLA NUIJA-GINILLÄ MAUSTETTUA TOMAATTIKASTIKETTA, STRACCHINO-JUUSTOA, FIOR DI LATTE-MOZZARELLAA, PECORINO-JUUSTOA, PUOLIKUIVATTUA TOMAATTIA, TUORETTA BASILIKAA JA CHILI-HIUTALEITA Gin-infused tomato sauce, Stracchino cheese, Fior di Latte mozzarella, Pecorino cheese, semi-dried tomatoes, fresh basil and chili flakes

PYÖVELI

TILATEURASTAMO IKOSEN TUOREMAKKARAA (FIN), FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, PUOLUKKASALSAA, KARAMELLISOITUA MALLASTA JA PYÖVELI-OLUTSINAPPIMAJONEESIA Locally made fresh sausage, Fior di Latte mozzarella, , lingonberry salsa, caramelized malt and stout mayonnaise

TUONELA (SG)

SALAMIA, PEPPERONIMAKKARAA, TULISTA NDUJAA, PIKKELÖITYÄ JALAPENOA JA CHILILLÄ MAUSTETTUA KUORTTISEN HUNAJAA LAPPEENRANNASTA Salami, pepperoni, spicy Nduja, Fior di Latte mozzarella, pickled jalapeños and locally made honey with chili

VEGAN FOX (VEG, SG)

VEGAANINEN YRTTI-KERMAKASTIKE, PAAHDETTUA PUNAJUURTA, KREIKKALAISTYYLINEN VEGAANINEN JUUSTO, CASHEWPÄHKINÄKROKANTTIA, RUCOLAA JA FERMENTOITUA SITRUUNA-BASILIKAÖLJYÄ Creamy herb sauce, roasted beetroot, Greek style vegan cheese, cashew brittle, arugula and fermented lemon basil oil

SITRUUNA-AIOLI (VEG, G)

PYÖVELISINAPPI-MAJONEESI (VEG)

PECORINO-MAJONEESI (G)

CHIMICHURRI (VEG, G)

Pyöveli-olutsinappi 290g

Panimoyhtiö Tujun ja Öljypuun yhdessä kehittämä Pyövelin olutsinappi on aidosti musta sinappi, jonka valmistuksessa kaikki vesi on korvattu maineikkaalla Pyöveli -Imperial Stoutilla. Viiltävän terävä makumaailma leikkaantuu tarkasti maltaisen pehmeään suutuntumaan, joka ei jätä maistajaansa kylmäksi. Syvät maut kolahtavat kuin kirves pölkkyyn ja ruokanautinto on kaikkea muuta kuin päätöntä. Synkkä ja musta sinappi on suunniteltu joulupöytään, mutta punaisella nutulla varustettu tuote ilahduttaa myös muina vuodenaikoina. Sinapin monipuolinen makumaailma sopii esimerkiksi mestauslavatansseihin ja lisää makunautintoa hyvillä viilloilla varustettuihin kesämakkaroihin.

San Pellegrino -kivennäisvesi 0,5l

Raikastamo Appelsiinimehu luomu 0,25l

Raikastamo Omenamehu luomu 0,25l

Raikastamo Mustikkamehu luomu 0,25l

Sun'n Amazing Apple 0,33l

Sun'n Rose Lemonade 0,33l

Sun'n Majestic Mango 0,33l

Sun'n Pretty Peach 0,33l

Sun'n Red Cherry 0,33l

Sun'n Sweet Strawberry 0,33l

Coca-Cola 0,33l

Coca-Cola Zero Sugar 0,33l

MARGARITA JUNIOR

TOMAATTIKASTIKETTA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA JA TUORETTA BASILIKAA Tomato sauce, Fior di Latte mozzarella and fresh basil

REIPONEN JUNIOR

TOMAATTIKASTIKETTA, FIOR DI LATTE -MOZZARELLAA, REIPOSEN TILAN PALVIKINKKUA SAVITAIPALEELTA (FIN) JA TUORETTA ANANASTA Tomato sauce, Fior di Latte mozzarella, smoked ham and fresh pineapple

GARLIC BREAD

JUUREEN LEIVOTTUA PIZZALEIPÄÄ, VALKOSIPULIVOITA JA TUOREITA YRTTEJÄ Sourdough pizza bread, garlic butter and fresh herbs

FRIES

RANSKALAISET PERUNAT JA SITRUUNA-AIOLI. French fries with lemon aioli