Pientuottajien luomuviljelemät ja Reilun kaupan serfioidut herkulliset cashewpähkinät. Cashewpähkinä on miedonmakuinen ja monikäyttöinen herkku vaikka välipalaksi tai ruoanlaittoon. Cashew sisältää runsaasti antioksidantteja ja proteiinia. Siinä on paljon myös B-ryhmän vitamiineja sekä mineraaleja kuten seleeniä, sinkkiä, magnesiumia ja rautaa. Tiesitkö muuten, että cashewpähkinä ei varsinaisesti ole pähkinä vaan munuaispuun hedelmän siemen.
Luomu* cashewpähkinä Alkuperämaa: Burkina Faso, Benin
Ravintosisältö per 100 g
Energiaa 595 kcal / 2460 kJ
Proteiinia 18,2 g
Rasvaa 45,2 g *Joista tyydyttyneitä 7,8 g
Hiilihydraatteja 26,6 g *Joista sokereita 5,9 g
Ravintokuitua 3,6 g Suola 0,012 g