Fusion Himalaya

Maukasta Nepalilaista!

This menu is in Finnish. Would you like to view a machine translation in another language?

Keitot

Alkukeittoja nepalilaisilla mausteilla ja yrteillä

Pakorat

Friteerattuja, kikhernejauhoista valmistettuun taikinaan käärittyjä nyyttejä.

Muut alkuruoat

Tandoor-ruoat

Tandoor-ruoat valmistetaan yön yli marinoituneesta lihasta tai itsetehdystä tuorejuustosta, jotka kypsennetään tandoor-uunissa ja maustetaan eri tavoin annoksesta riippuen. Kaikki annokset tarjoillaan riisin tai kasvisten kera ja sisältävät naanleivän.

Haudutetut ruoat

ruoissa käytetty liha, itsetehty tuorejuusto tai kasvikset kypsennetään hauduttamalla, jonka jälkeen ne paistetaan eri mausetiden kanssa annoksesta riippuen. Kaikki annokset tarjoillaan riisin tai kasvisten kera ja ne sisältävät naanleivän.