Darshan Riihimäki

1. TAMATAR DHANIYA KA SHORBA G,M,V)

Tuoreella korianterilla maustettu tomaattikeitto

2. CHICKEN SHORBA (G,M)

Hitaasti kotitekoisessa kanaliemessä haudutettuja intialaisia mausteita sekä kanaa

3. VEGETABLE SAMOSA (L)

Rapeita friteerattuja kasvisnyyttejä, raikkaita salaatteja, minttu- tamarind- sekä jugurttikastiketta

4. SUBZI PAKORA (G,L,V)

Friteerattuja yrttimarinoituja kasviksia papujauhokuorrutuksella

5. MACHLI AMRITSARI (G,L)

Friteerattua päivän kalaa raikkaalla salaattipedillä

7. CHICKEN TIKKA SALAD (G,L)

Saviuunissa grillattua kananpojan reisifilettä raikkaalla salaattipedillä

15. BUTTER CHICKEN (G,VL)

Kananpoikaa lempeässä tomaatti-sarviapilakastikkeessa, basmatiriisiä.

16. PALAK PANEER (G)

Paistettua ja maustettua kotijuustoa täyteläisessä pinaattikastikkeessa, bastamtiriisiä.

17. MALAI KOFTA (G)

Perunalla ja kotijuustolla täytettyjä vihannespyöryköitä miedossa tomaatti- sarviapilakastikkeessa, basmatiriisiä.

18. SUBZI JALFREZI (G,M,V)

Tuoreita vihanneksia kirpeässä inkiväärillä sekä korianterinsiemenillä maustetussa masala- kastikkeessa, basmatiriisiä.

19. DAL OF THE DAY (G,M,V)

Perinteiseen tapaan papuja tai linssejä maustekastikkeessa. Joka päivä erilainen, bastamtiriisä.

20. MURGH TIKKA BUTTER MASALA (G,VL)

Maailmankuulu annos. Tandoori-uunissa kypsennettyjä kananpojan varraspaloja voilla ja kermalla rikastetussa tomaatti- makhni- kastikkeessa, basmatiriisiä.

21. MURGH KORMA (G,L,P)

Lempeästi maustettua kananpojan filettä kermaisessa sipuli- cashew- pähkinäkastikkeessa basmatiriisiä.

22. MURGH KADHAI (G,M)

Mausteisessa tomaatti-sipulikastikkeessa haudutettua mehevää kananpoikaa, basmatiriisiä.

24. JHINGA MASALA (G,M)

Jättikatkarapuja tuoreella chilillä maustetussa tomaatti-sipulikastikkeessa, basmatiriisiä. Annos on tulinen.

25. MUTTON ROGAN JOSH (G,M)

Pohjois-Intialainen herkku. Hitaasti mausteisessa masalakastikkeessa haudutettua mureaa lampaan paistia ja basmatiriisä.

28. PORK VINDALOO (G,M)

Porsaan filettä tulisessa tomaatti-sipulikastikkeessa, basmatiriisiä.

45. JUUSTOKAKKU

Täyteläistä juustokakkua, kermavaahto, raikas marjacoulis

46. SUKLAAFONDANT

Lämmin suklaafondant, vaniljajäätelöä.

43. PUOLUKKAPARFAIT (G,L)

Raikas mutta täyteläinen jäädyke. Marenkia ja suolakinuskia.

30.NAAN- LEIPÄ (M,V)

Suosittu tandoori- uunissa valmistetu intialainen vehnäleipä. Tarjoillaan lämpimänä suoraan uunista

32.VALKOSIPULINAAN (M,V)

Tuoreella valkosipulilla täytetty naan-leipä

33.PAPADOMS (G,M,V)

Rapea papujauhoista valmistettu leipä. Tarjotaan mango-chutneyn kera

34.BASMATIRIISI (G,M,V)

Intialainen juhlariisi

35.RAITA (G,L)

Viilentävä kurkku- jugurttikastike

36.PÄIVÄN DAL (G,M,V)

Papuja tai linssejä maustekastikkeessa. Joka päivä erilainen

12. TANDOORIKANASALAATTI (G,L)

Tandooriuunissa paistettua kananpoikaa raikkaalla salaattipedillä. Minttu-, tamarind- sekä jugurttikastiketta.

Coca-Cola 0,33l

tölkki

Sprite Zero 0,33l

kmp

Coca-Cola 1,5l

pullo

Coca-Cola Zero 1,5l

pullo

Mehukatti Trip Sokeriton Sirkus 0,2 l

Mehukatti Trip Metsämansikkajuoma 2dl

kartonkitölkki

Jaffa light 0,33l