Ravintola Kiinanmuuri Salo VANHA

1. 蒜味四季豆 (valkosipulia, chilipaprikaa ja papua)

2. 宫爆鸡丁 (cashew-pähkinöitä, kanaa ja kuivaa chiliä)

3. 鱼香肉丝  (porsaan suikaleita, suolaselleriä ja kuivaa chiliä)

lisäksi kuivaa chiliä

5. 尖椒肉丝  (chilipaprikaa, porsasta ja kuivaa chiliä)

6. 鱼香茄子 (yu xiang -munakoisoa ja jauhelihaa)

7. 鱼香土豆丝 (yu xiang -perunasuikaleita)

8. 辣子鸡丁 (kuivapaistettua chilikanaa)

9. 京将肉丝  (Jing jiang -porsaansuikaleita)

10. 木耳肉片 (Muer-sientä ja porsaansuikaleita)

11. 干煸牛肉丝  (härän suikaleita kuivapaistetulla chilillä)

12. 西红柿 炒 鸡蛋 (paistettua kananmunaa ja tomaattia)

13. 木耳炒鸡蛋 (Kananmunaa ja muer-sientä)

14. 虾仁炒鸡蛋  (paistettua katkarapua ja kananmunaa)

15. 醋溜白菜 (paistettua kiinankaalia etikalla)

16. 油爆大虾 (Kuivapaistettuja jättirapuja)

19. 酸辣汤 (jauheliha-tofukeitto)

hieman tulista ja hieman hapanta

20. 饺子 (10 kpl kiinalaisia ravioleja)

21. 酱牛肉 (häränlihaa aidossa hoisin-kastikkeessa)

Muna-vihanneskeitto

Kiinalainen sieni-kanakeitto

Äyriäskeitto

Wu-tun-keitto

Kana-maissikeitto

Kana-herkkusienikeitto

Katkarapu-vihanneskeitto

Rapu-tofukeitto

Friteerattua jättirapuja

Jättirapuja valkosipulikastikkeessa

Jättirapuja peking

Jättirapuja ja viittä vihannesta

Jättirapuja chop suey

Jättirapuja kungpo

Mustekalaa, sipulia ja paprikaa

Jättirapuja chilikastikkeessa

Sitruunajättiravut

Mustekalaa currykastiketta

Jättirapuja tomaattikastiketta

Mustekalaa valkosipulikastikkeessa

Friteerattua mustekalaa

Friteerattua katkarapua hapanimeläkastikkeessa

Katkarapuja chop suey

Chilikatkarapuja

Valkosipulikalaa

Kalaa, herkkusieniä ja bambua

Katkarapuja, tomaattia, herneitä

Kalaa inkiväärikastikkeessa

Katkarapuja ja cashewpähkinöitä

Kalaa tomaattikastikkeessa

Kalaa peking

Kalaa grillikastikkeessa

Kalaa hapanimeläkastikkeessa

Kalaa chop suey

Kanaa ja kiinalasia sieniä

Friteerattua kanaa chilikastikkeessa

Kanaa currykastikkeessa

Kanaa grillikastikkeessa

Kanaa ja manteleita

Kanaa chilikastikkeessa

Kanaa ja hunaja-inkiväärikastiketta

Kanaa kungpo

Kanaa sichuan

Peking-kanaa

Kanaa valkosipulikastikkeessa

Kanaa mustapapukastikkeessa

Kanaa ja ananasta

Viisimausteista kanaa

Kanaa ja sitruunakastiketta

Kanaa osterikastikkeessa

Kanaa, bambua ja herkkusieniä

Paahdettua kana kantonilaiseen tapaan

Häränlihaa osterikastikkeessa

Häränlihaa ja kiinalaisia sieniä

Häränlihaa currykastikkeessa

Häränlihaa valkosipulikastiketta

Häränlihaa bambua ja herkkusieniä

Häränlihaa sichuan

Häränlihaa kungpo

Härkää ja ananasta

Häränlihaa ja sipulia

Häränlihaa chop suey

Häränlihaa hoisinkastikketta

Peking härkää

Häränlihaa grillikastikkeessa

Härkää mustapapukastikkeessa

Porsasta currykastikkeessa

Friteerattua porsasta chilikastikkeessa

Porsasta grillikastikkeessa

Viisimausteista porsasta

Porsasta kungpo

Porsasta chop suey

Friteerattua porsasta hapanimeläkastikkeessa

Pekingin porsasta

Porsasta, bambua ja herkkusieniä

Porsasta mustapapukastikkeessa

Porsasta osterikastikkeessa

Ankkaa hoisin-kastikkeessa

Lammasta ja kiinankaalia

Lammasta sichuan

Friteerattua ankkaa chop suey

Lammasta valkosipulikastiketta

Lammasta ja bambua

Vihanneksia chop suey

Vihanneksia sichuan

Vihanneksia valkosipulikastikkeessa

Paistettua riisiä kanalla ja kananmunalla

Paistettua riisiä, vihanneksia ja kananmunaa

Chiliriisiä, katkarapuja, porsasta, kanaa ja kananmunaa

Kiinalaisia sieniä ja osterikastiketta

Vihanneksia currykastikkeessa

Vihanneksia osterikastikkeessa

Paistettua riisiä, katkarapuja, kanaa ja porsasta

Paistettua riisiä kananmunalla (ei pääruokaa)

Paistettua vermiselliä, kananmunaa, vihanneksia ja kanaa

Paistettua vermiselliä ja katkarapuja, mustekalaa, simpukoita ja vihanneksia

sis. kananmunaa

Keittovermiselliä, porsasta, kananmunaa ja vihanneksia

Keittovermiselliä, katkarapuja, mustekalaa, simpukoita ja vihanneksia

sis. kananmunaa

Paistettua vermiselliä, härkää, vihanneksia ja kananmunaa

Keittovermiselliä, lammasta, kananmunaa ja vihanneksia

Keittovermiselliä ja kananmunaa

Tofua, jättirapua ja osterikastiketta

Kalaa tofu-tomaattikastikkeessa

Kanaa tofu-osterikastikkeessa

Mapu-tofua ja härkää

Possua tofu-currykastikkeessa

Tofua ja jättirapua chengdun tapaan

Kalaa ja tofua chengdun tapaan

Kanaa ja tofu chongqinin tapaan

Häränlihaa ja tofua chengdun tapaan

Sichuan possua ja tofua

Kanaa ja ananasta

Friteerattua porsasta

Lohikäärmenakit ja ranskalaiset

Friteerattua kanaa

Katkarapuja ja tomaattia