Ravintola Dam

Wasabi Edamame (G, VEG)

Wasabivoissa paistettuja edamepapuja ja misomajoneesia

Garlic parmesan tater tots (G, L)

Rapeita valkosipulilla maustettuja tater tots -perunoita, parmesaania, vihreää srirachaa ja aiolia

Avo Fries (G, VEG)

Paneroituja ja friteerattuja avokadolohkoja, vihreää srirachaa ja aiolia

Vegan Fried Popcornchicken (G, VEG)

Maustepaneroitua friteerattua vegepopcornkanaa Damin tapaan ja jalapeno-srirachamajoneesia

Fried Halloumi (G)

Halloumiranskalaisia, ananaschili-hilloketta ja mojitojogurttia

French Fries (G, Veg)

Ranskanperunoita ja aiolia.

Dam Fries! Maggispeggis (G, VEG)

Vegenakkia, vegonia, Myrttisen suolakurkkua, vuustokastiketta ja sipulia kolmella tapaa sekä jalapeno-srirachamajoneesia ja Bloody Mary -hilloketta

Dam Fries! Bulgogi Pork (G, L)

Bulgogi-kastiketta ja ylikypsää porsaan kylkeä, pekonihilloa, aiolia, seesamisiemeniä sekä kevätsipulia

Korean BRGR

2 x 80 g rapeaa naudanlihapihviä herkullisen perunasämpylän välissä. Cheddarjuustoa, kimchislawia, seesamikurkkua, bulgogikastiketta sekä majoneesia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

Vegan (Veg)

2x 80g rapeaa muupihviä herkullisen perunasämpylän välissä. Vegonia, Bloody Mary-hilloketta, cheddarvuustoa, marinoitua punasipulia, salaattia ja aiolia. Tarjoillaan ranskalaisten kera.

Chicken Salad (L)

Sitruunakanaa sekä paistettua halloumia, wasabivoissa maustettuja edamamepapuja, seesamikurkkuja ja mojitojogurttia, marinoitua punasipulia ja raikasta salaattia sekä levainleipää

Croffle <3 Poke salmon (L)

Pintagrillattua pokelohta, `ndujavoissa tiristettyjä tiikeriravunpyrstöjä ja kevätsipulia, croissantvohvelia, varhaisperunaa ja yuzukreemiä, rakasta salaattia sekä wasabivoissa maustettuja edamamepapuja, seesamikurkkuja sekä marinoitua punasipulia

Croffle <3 Feta (L)

Fetajuustoa ja kiiviä, croissantvohvelia, varhaisperunaa ja mojitojogurttia, granaattiomenaa, paahdettuja kikherneitä sekä wasabivoissa maustettuja edamamepapuja, seesamikurkkua sekä marinoitua punasipulia

Pastrami Sandwich (L)

Pastramia, Dijon-sinappia, juustoa, majoneesia sekä tomaattia ja salaattia ja kylkeen kimchislawia

Fried Burrito Chimichanga (L)

Harissalla maustettua nyhtöpossua rapeaksi uppopaistetun burriton sisällä, aiolia, salsa verdeä ja ananaschili-hilloketta ja kylkeen kimchislawia

Splatter (G, L) – sopii jaettavaksi kahdelle

Rapeita valkosipulilla maustettuja tater tots -perunoita ja parmesania, 6 kpl korean style -siipiä ja aiolia, ylikypsää porsaan kylkeä ja bulgogikastiketta, halloumiranskalaisia sekä ananaschili-hilloketta, jalapeno-srirachamajoneesia, paneroituja ja friteerattuja avokadolohkoja sekä yuzukreemiä

Majoneesi (L, G)

Aioli (Veg, G)

Jalapeno-srirachamajoneesi (G, VEG)

Yuzu-kreemi (L, G)

Bloody Mary -hilloke (G, VEG)

Misomajoneesi (G, VEG)

Mojitojogurtti (G, VEG)

Vihreä sriracha (G, VEG)

Ananaschili-hilloke (G, VEG)

Coca-Cola 0,5L

Sprite 0,5 L