Ravintola Sarang Tuusula

Ainutlaatuisia Himalajan makuja

This menu is in Finnish. Would you like to view a machine translation in another language?

Alkuruoat

Lihan alkuperämaa: Lammas - Uusi-Seelanti, Kana - Brasilia/Thaimaa.

4. Alu chop (L, G)

Fritterattu mausteinen perunapihvi

€7.50

5. Sabjiko pakauda (L, G)

Friteerattuja kasviksia

€7.90

6. Kukhurako pakauda (L, G)

Friteerattua kanaa

€8.90

7. Samosa (L)

Friteerattua kasvispiirakkaa 2kpl

€8.90

8. Paneer pakauda (G)

Friteerattuja tuorejuuston paloja

€9.90

9. Kukhurako chhoila ALKU(L, G)

Tandoori-mausteilla marinoitua kanan rintafileepaloja, sitruunaisen sipulin, tomaatin ja kurkun kanssa

€10.90

10. King prawns pakauda (L, G)

Friteerattuja jättirapuja noi 4kpl

€12.50

11. Green salad (L, G)

Tomaatti, kurkku, sipuli, porkkana ja tuore salaatti

€7.90

12. Paneer tikka alku (G)

Marinoitua tuorejuustoa sipulin ja paprikan kera

€9.90

13. Lamb sekeko Alku(G)

Hieman sitruunaa ja tandoorimaustetta, jogurtilla marinoitua lammasta, sipulia, valkosipulia ja paprikaa

€11.90

Kasvisruoat

Kaikkiin pääruoka annoksiin kuuluu keitettyä Basmatiriisiä, naan-leipää ja raitaa.

14. Tofu masala (L, G)

Tofua, tomattia, sipulia ja inkivääriä valkosipulikastikkeessa

€15.90

15. Alu gobi (L, G)

Perunaa ja kukkakaalia valkosipuli-masala-kastikkeessa

€15.90

16. Saag alu (L, G)

Pinaattia ja perunaa kermaisessa kastikkeessa. Saatavilla myös vegaanisena

€15.90

17. Bhindi fry (L, G)

Paistettua okraa, inkivääriä, sipulia ja valkosipulia hieman voimakkaassa masalakastikkeessa

€15.90

18. Baigan masala (L, G)

Paistettua munakoisoa ja paprikaa inkivääri-sipuli- valkosipuli-masalakastikkeessa

€15.90

19. Tofu chilli (L, G)

Tofua ja paprikaa chili-tomaatti-inkiväri-sipuli-valkosipuli-soijakastikkeessa

€15.90

20. Dal makhani  (L, G)

Linssejä tomaatti-voi-kermakastikkeessa. Saatavilla myös vegaanisena

€15.90

21. Sag paneer (G)

Tuorejuustoa kermaisessa valkosipuli-pinaattikastikkeessa

€18.90

22. Paneer chilli (G)

Tuorejuustoa, tomattia, sipulia, paprikaa, inkivääri-soija-chilikastikkeessa

€17.50

23. Saag kofta (L, G)

Pinaattipyöryköitä sipuli-tomaatti-kermakastikkeessa

€17.50

24. Malai kofta (L, G)

Kasvispyöryköitä, cashew pähkinöitä ja tuorejuustoa, tomaatti-kermakastikkeessa

€17.90

Popular

25. Shahi paneer (G)

Leipäjuustoa tomaatti-cashewpahkinä-voi-kermakastikkeessa

€19.50

Popular

26. Special vegetable karai (G)

Kukkakaalia, tuorejuustoa, herkkusieniä, bambua, paprikaa, sipulia ja valkosipuli-kastikkeessa

€17.90

27. Chef special kofta (G)

Vihannes- ja tuorejuustopyöryköitä сashewpähkinä-tomaatti-hunaja-curry-voi-kermakastikkeessa

€18.90

28. Paneer butter masala (G)

Tuorejuustoa, cashewpähkinöitä, sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja korianteria curry-kerma-masalakastikkeessa

€19.90

Tofu Saag

Soijajuusto-paloja (Tofu) pinatti inkivääri valkosipuli kastikkeessa.

€16.90

Tandoori / Sizzlerit

Kaikkiin pääruoka annoksiin kuuluu keitettyä Basmatiriisiä, naan-leipää ja raitaa. Lihan alkuperämaa: Lammas - Uusi-Seelanti, Kana - Brasilia/Thaimaa.

31. Paneer tikka (G)

Jogurtti ja tandoorimausteilla marinoitua ja paistettua tuorejuustoa, sipulia ja paprikaa

€17.90

32. Chicken tikka (G)

Yrttimausteella ja jogurtilla marinoituja broilerin rintapaloja

€18.90

33. Lamb tikka (G)

Yrttijogurtilla ja tandoorimalassa marinoituja lampaan paloja, sipulin ja paprikan kera

€22.50

34. Tandoori prawn (G)

Jättikatkarapuja hieman maustetun ja ruskistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kera

€23.90

35. Chicken sizzlers (G)

Marinoituja broilerinrintafilepaloja, paprikaa, sipulia ja tomaattia currykastikkeessa

€20.90

36. Prawn sizzlers (L, G)

Friteerattuja jättikatkarapuja, paprikaa, sipulia, tomaattia, inkivääriä ja valkosipulia curry-masalakastikkeessa

€23.90

37. Mutton sizzlers (G)

Marinoitua lampaanpaloja, paprikaa, sipulia ja tomaattia curry-masalakastikkeessa

€22.50

38. Chef special mixed sizzler (G)

Tondoorimausteella ja jogurtilla marinoituja kanan rintapaloja, jättikatkarapuja, lampaanpaloja, paprikaa ja sipulia valkosipuli-masalakastikkeessa

€25.90

Kanaruoat

Kaikkiin pääruoka annoksiin kuuluu keitettyä Basmatiriisiä, naan-leipää ja raitaa. Lihan alkuperämaa: Kana - Brasilia/Thaimaa.

41. Chicken korma (L, G)

Broilerin rintafilepaloja sipuli-tomaatti-cashewpähkinä-kermakastikkeessa

€18.90

42. Chicken masala (L, G)

Broilerin rintafilepaloja, inkivääriä, korienteria, sipulia ja tomaattia tulisessa masalakastikkeessa

€17.90

43. Chicken tikka masala (G)

Jogurtti ja tandoorimausteilla marinoituja broilerinrintafilepaloja, inkivääriä, sipulia, valkosipulia ja tomaattia masalakastikkeessa

€17.90

Popular

44. Chilli chicken (L, G)

Kanan rintafilee, tomaattia, sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja paprikaa chilli-soijakastikkeessa

€17.90

45. Chicken bhindaloo (L, G)

Haudutettu broilerin rintafile, inkivääriä, korianteria, sipulia, perunaa ja pippuria voimakkaassa vindaloo-valkosipulikastikkeessa

€17.90

46. Chicken rogan josh (G)

Kanan fileepaloja, valkosipulia, jogurtticurrya ja chilikastikketta

€17.90

47. Sag chicken (L, G)

Broilerin rintafilepaloja miedossa pinaatti-kermakastikkeessa

€16.90

48. Butter chicken (G)

Tandoori mausteilla marinoituja kanan rintafilepaloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa

€19.90

Popular

49. Chicken butter masala (G)

Tandoori marinoitu kanan rintafilee tomaatti-voi-curry-korianteri-masalakastikkeessa

€19.90

50. Garlic chicken (L, G)

Broilerin rintafile inkivääri-valkosipuli-currykastikkeessa

€17.90

51. Karai chicken (G)

Tandoori marinoituja kanan rintafileepaloja, tuorejuustoa, cashewpähkinöitä ja inkivääriä tomaatti-sipuli-valkosipuli-paprika-masalakastikkeessa

€19.90

52. Chef special chicken (G)

Tandoorimausteilla marinoituja kanan rintafilepaloja, tuorejuustoa ja cashewpähkinöitä tomaatti-kermakastikkeessa

€20.90

CHICKEN JALFREZI (L,G) 🌶️

Kananrinta paloja, papu, kukkakaali, paprika,herne,tomaatti, sipuli ja valkosipuli curry kermakastikkeessa.

€17.50

Lammasruoat

Kaikkiin pääruoka annoksiin kuuluu keitettyä Basmatiriisiä, naan-leipää ja raitaa. Lihan alkuperämaa: Lammas - Uusi-Seelanti.

53. Lamb korma (L, G)

Lammasta ja cashewpähkinöitä tomaatti-sipuli-kermakastikkeessa

€18.90

54. Lamb masala (L, G)

Lammasta, inkivääriä, korianteria ja sipulia tulisessa masalakastikkeessa

€18.90

55. Lamb tikka masala (L, G)

Jogurtti ja tondoorimausteilla marinoituja lampaan paloja, inkivääriä, sipuli-valkosipuli-masalakastikkeessa

€20.90

56. Lamb chilli (L, G)

Lammasta, tomaattia, sipulia, valkosipulia, inkivääriä ja paprikaa chilli-soijakastikkeessa

€18.90

57. Lamb bhindaloo (L, G)

Lammasta, perunaa, tomaattia, pippuria, mausteita, korianteria ja sarviapila-valkosipulikastikkeessa

€20.50

58. Lamb rogan josh (G)

Lammasta, currya, valkosipulia ja jogurtti chillikastikkeessa

€19.90

59. Sag lamb (L, G)

Lammasta, valkosipulia, sipulia, inkivääriä, tomaattia ja pinaattia curry-kermakastikkeessa

€17.90

60. Lamb butter masala (L, G)

Lammasta tomaatti-voi-kerma-curry-korianteri-masalakastikkeessa

€20.90

61. Meat kofta (L, G)

Lampaan jauhelihapyöryköitä sipuli-tomaatti- curry-kermakastikkeessa

€16.90

62. Lamb karai (G)

Tandoori masalassa marinoitua lammasta, tuorejuustoa, cashewpähkinöitä, inkivääriä, tomaattia, sipulia, valkosipulia ja paprikaa masalakastikkeessa

€21.90

63. Chef special mix karai (L, G)

Tandoorimarinoitua lammasta, tandoori kanaa, jättirapuja ja tuorejuustoa cashew-pähkinä-valkosipuli-pinaatti-curry-kermakastikkeessa

€22.90

Lamb Jalfrezi

Description Lampaan paloja, papu, kukkakaali, paprika,herne,tomaatti,sipuli javalkosipuli curry kermakastikkeessa.

€20.90

Garlic Lamb

Lampaan paloja inkivääri-valkosipuli-currykastikkeessa

€21.90

Butter Lamb

Lampaan paloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa

€21.90

Kala ja äyriaiset

Kaikkiin pääruoka annoksiin kuuluu keitettyä Basmatiriisiä, naan-leipää ja raitaa.

64. Fish korma (L, G)

Paistettu tilapia filee (kala) ja cashewpähkinöitä tomaatti-kermakastikkeessa

€17.50

65. Fish chilli

Paistettu tilapia filee (kala), tomaattia, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, paprikaa chilli-soijakastikkeessa

€17.50