Everest Dine

35. Butter chicken

Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja hunaja-, tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

1. Veg soup

Kasviskeitto (G, L)

2. Prawn soup

Kermainen katkarapukeitto (G, L)

3. Hot & sour soup 🌶

Tulisesti maustettu sitruunanmakuinen keitto, jossa kanafilee paloja, nuudelia, bambua, herkkusieniä ja paprikaa (L)

4. Veg pakoda

Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua kukkakaalia ja perunaa (G, L, Vegan)

5. Veg samosa

Perunoilla ja herneillä täytetty ja friteerattu kasvispiirakka 2 kpl (L, Vegan)

6. Paneer pakoda

Linssijauholla kuorrutettu ja friteerattu tuore- juusto (G)

7. King prawn pakoda

Linssijauholla kuorrutetut ja friteeratut jättikatkaravut (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera) (G, L)

8. Chicken pakoda

Linssijauholla kuorrutetut ja friteeratut kanafilee palat (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera)

9. Chicken Sadeko (G,L)

Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja ja sitruunalla maustettuja kanafilee paloja, kurkun ja tomaatin kanssa (Tarjoillaan minttu chutneyn ja salaatin kera)

10. Sag tofu 🌶

Tofua inkivääri-, valkosipuli-, tomaatti-, chili- ja pinattikastikkeessa

11. Dal fry 🌶

Haudutettuja linssejä sipuli-, inkivääri-, korianteri- ja tomaattikastikkeessa (G, L,Vegan)

12. Dal makhani

Haudutettuja linssejä tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

13. Baigan alu masala 🌶

Paistettua munakoisoa ja perunaa sipuli-, inkivääri-, tomaatti- ja masalakastikkeessa(G, L, Vegan)

14. Palak Kofta

Friteerattuja kukkakaali-perunapyöryköitä pinaatti-, curry- ja kerma/kaurakermakastikkeessa

15. Bhindi masala 🌶🌶

Ruskistettua okraa, perunaa, herkkusientä ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, valkosipuli- ja inkiväärikastikkeessa(G, L, vegan)

16. Chana tofu masala 🌶🌶

Tofua ja kikherneitä tomaatti-, sipuli-, valkosipuli- ja masalakastikkeessa G,L,Vegan

17. Alu gobi tofu 🌶

Paistettua perunaa, tofua ja kukkakaalia masalakastikkeessa (G, L)

18. Palak Paneer

Paistettua pinaattia ja tuorejuustoa curry- ja kermakastikkeessa (G)

19. Karai Paneer (G)

Paistettu tuorejuusto, paprika, sipuli, inkivääri ja tomaatti chili-, masala curry kastikkeessa.

20. Shahi paneer

Leipäjuustoa tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

21. Paneer Tikka Masala

Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja tuorejuustoa, sipulia ja paprikaa tandoori-masalakastikkeessa G

22. Tofu chili 🌶🌶🌶

Tofua ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, chili- ja soijakastikkeessa (G, L,Vegan)

23. Tofu vindaloo 🌶🌶🌶

Tofu, peruna ja tomaatti voimakkaasti maustetussa chili-, sipuli-, inkivääri- ja vindalookastikkeessa (G, L, Vegan)

24. Mixed veg 🌶🌶

Keitettyä perunaa, kukkakaalia, vihreitä papuja, herneitä, paprikaa ja herkkusientä tulisessa ja mausteisessa sipuli-, valkosipuli-, inkivääri-, tomaatti- ja chilikastikkeessa (G, L, Vegan)

25. Malai kofta

Kasvispyöryköitä (peruna, cashew, rusinaa ja tuorejuustoa) tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

26. Paneer chilli 🌶🌶

Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua tuorejuustoa, paprikaa ja sipulia mausteisessa tomaatti-, chili-, valkosipuli-, inkivääri- ja soijakastikkeessa (G)

27. Shahi tofu

Tofua cashew-, kookos-, rusina-, tomaatti- ja kaurakermakastikkeessa (G, L, Vegan)

28. Vegetable Manchurian

Friteeratut kasvispyörykät maissijauho-, hapanimelä- ja soijakastikkeessa (G,L)

37. Chicken Curry Masala 🌶

Haudutettuja kanafilee paloja, bambua, kasuri methia (rohtosarviapilaa) ja herkkusientä chili-, sipuli-, valkosipuli-, tomaatti- ja inkiväärikastikkeessa (G, L)

38. Chicken Chili 🌶🌶🌶

Haudutettuja kanan rintafilee paloja ja paprikaa voimakkaasti maustetussa soija-, tomaatti-, inkivääri-, valkosipuli- ja chilikastikkeessa (G, L)

39. Chicken vindaloo 🌶🌶🌶

Haudutettuja kanan rintafilee paloja ja tomaattia voimakkaasti maustetussa chili-, sipuli-, inkivääri-, valkosipuli- ja vindalookastikkeessa (G, L)

40. Chicken Manchurian 🌶

Friteeratut kasvis-kanapyörykät maissijauho-, hapanimelä- ja soijakastikkeessa (G, L)

41. Chicken korma

Haudutettuja kanan rintafilee paloja tomaatti-, cashew-, kookos- ja kermakastikkeessa (G)

42. Butter chicken

Yrtti-jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja hunaja-, tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

43. Palak Chicken Karai

Haudutettuja kanan rintafilee paloja ja tomaattia pinaatti, inkivääri-, kookos- ja kermakastikkeessa (G, L)

44. Mango Chicken

Haudutettuja kanan rintafilee paloja sipuli-, kerma-, tomaatti- ja mangokastikkeessa (G)

45. Garlic Chicken Rogen Josh 🌶

Pannulla paistettuja kanan maustettu inkiväärillä, valkosipullla ja sipulilla, sekä aromaattilla mausteilla ja yrteillä (G, L)

46. Chicken Tikka 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan fileepaloja (Tarjoillaan minttu chutneyn kera) (G, L)

47. Chicken Tikka Masala 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja tomaatti-, inkivääri-, sipuli-, chili- ja masalakastikkeessa (Tarjoillaan minttu chutneyn kera) (G, L)

48. Chicken Butter Masala 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja tomaatti-, inkivääri-, sipuli-, chili- ja masalakastikkeessa (Tarjoillaan minttu chutneyn kera) (G, L)

49. Special Garlic Chicken Karai 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja, tandoori-uunissa grillattuja kanan rintafilee paloja jogurtti-, fenugreek-, kerma-, curry- ja valkosipulikastikkeessa) (G, L)

50. Lamb Curry

Haudutettuja lampaan paloja mausteisessa tomaatti-, sipuli- ja currykastikkeessa (G, L)

51. Lamb Masala 🌶🌶

Haudutettuja lampaan paloja ja bambua tulisessa tomaatti-, kuminansiemen-, sipuli-, inkivääri- ja currykastikkeessa (G, L)

52. Lamb Chili 🌶🌶🌶

Haudutettuja lampaan paloja ja paprikaa sipuli-, valkosipuli-, tomaatti-, soija- ja chilikastikkeessa (G, L)

53. Lamb Vindaloo 🌶

Haudutettuja lampaan paloja ja tomaattia voimakkaasti maustetussa chili-, sipuli-, inkivääri-, valkosipuli- ja vindalookastikkeessa (G, L)

54. Lamb Korma

Haudutettuja lampaan paloja tomaatti-, cashew-, kookosjauho- ja kermakastikkeessa (G)

55. Butter Lamb

Haudutettuja lampaan paloja tomaatti-, hunaja-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

56. Lamb Chili Kofta 🌶

Kuminalla ja korianterilla maustettuja lampaanjauheliha pyöryköitä sipuli-, soija- ja chilikastikkeessa (G; L)

57. Lamb Rogan Josh 🌶

Pannulla paistettuja lampaan paloja maustettu inkiväärillä, valkosipullla ja sipulilla, sekä aromaattilla mausteilla ja yrteillä (G, L)

58. Lamb Karai 🌶🌶

Haudutettuja lampaan paloja mausteisessa tomaatti-, valkosipuli-, inkivääri-, kookos- ja currykastikkeessa (G, L)

59. Lamb Tikka 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja hieman maustetun ja ruskistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kera (Tarjoillaan minttu chutneyn kera) (G)

60. Lamb Tikka Masala 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, sipulia ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, valkosipuli-, inkivääri-, kerma-, yogurtti- ja tandoorimasalakastikkeessa (G)

61. Garlic Palak Lamb 🌶

Haudutettuja lampaan paloja pinaatti- ja valkosipulikastikkeessa (G)

62. Fish Masala 🌶

Paistettuja kalapaloja inkivääri-, sipuli-, tomaatti-, curry- ja masalakastikkeessa (G,L)

63. Fish Chili 🌶🌶🌶

Friteerattuja kalapaloja mausteisessa paprika-, sipuli-, tomaatti-, valkosipuli-, inkivääri-, chili- ja soijakastikkeessa (G, L)

64. Fish Rara 🌶🌶

Paistettuja kalapaloja mausteisessa manteli-, chili-, sipuli- ja tomaattikastikkeessa, maustettu sitruunalla (Tarjoillaan erityisessä nepalilaisessa karahi-kulhossa)(G, L)

65. Fish Korma

Paistettuja kalapaloja kookos-, inkivääri-, sipuli-, tomaatti- ja kermakastikkeessa (G)

66. King Prawn Tikka

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoorissa grillattuja jättikatkarapuja (Tarjoillaan minttu chutneyn kera) (G)

67. King Prawn Tikka Masala 🌶🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja, sipulia ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, valkosipuli-, inkivääri-, kerma-, yogurtti- ja tandoorimasalakastikkeessa (G)

68. King Prawn Korma

Paistettuja jättikatkarapuja hunaja-, cashew-, curry- ja kermakastikkeessa (G,L)

69. King Prawn Saslik

Paistettuja jättikatkarapuja tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa(G, L)

70. Garlic King Prawn Karai 🌶

Paistettuja jättikatkarapuja tomaatti-, valkosipuli-, rohtosarviapila-, jogurtti- ja currykastikkeessa (G,L)

71. King Prawn Vindaloo 🌶🌶🌶

Jättikatkarapuja mausteisessa chili-, sipuli-, tomaatti- ja vindalookastikkeessa (G,L)

72. King Prawn Chili 🌶🌶🌶

Paistettuja jättikatkarapuja tulisessa tomaatti-, paprika-, sipuli-, chili- ja soijakastikkeessa (G,L)

29. Chicken Siraj 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanan fileepaloja ja tuorejuustoa kerma- ja masalakastikkeessa (L,G)

30. Everest Special Sizzler 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, kanan rintafilee paloja ja jättikatkarapuja ruskistetun sipulin, paprikan ja tomaatin kera (L,G)

31. Tandoori Mismas Sizzler 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja, kanan rintafilee paloja ja jättikatkarapuja paprika-, chili-, tomaatti-, inkivääri-, valkosipuli- ja masalakastikkeessa (G)

32. King Prawn Saslik 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja sipuli-, jogurtti-, paprika-, valkosipuli-, inkivääri- ja tandoorimasalakastikkeessa (L,G)

33. Lamb Saslik 🌶🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfilee paloja tulisessa sipuli-, jogurtti-, paprika-, valkosipuli-, inkivääri- ja tandoorimasalakastikkeessa (L,G)

34. Paneer Saslik 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja tandoori-uunissa grillattuja tuorejuustoa ja paprikaa vähän tulisessa tomaatti-, sipuli- ja inkiväärikastikkeessa (L,G)

36. Tofu Saslik 🌶🌶

Grillattua tofua ja paprikaa tomaatti-, sipuli-, chili- ja soijakastikkeessa (L,G)

74. Veg Fried Rice

Paistettua riisiä kauden kasviksilla yrteillä maustettuna

75. Chicken Fried Rice

Paistettua riisiä, kanaa ja kauden kasviksia yrteillä maustettuna

76. Chicken Fried Rice

Paistettua riisiä, kanaa, katkarapuja ja kauden kasviksia yrteillä maustettuna

77. Veg Noodle

Paistettuja nuudeleita ja kauden kasviksia maustekastikkeella

78. Chicken Noodle

Paistettuja nuudeleita, kanaa ja kauden kasviksia maustekastikkeella (L)

79. Mix Noodle

Paistettuja nuudeleita, kanaa, katkarapuja ja kauden kasviksia maustekastikkeella

Kanaa ranskalaisilla

Korppujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita ranskalaisilla (L)

Shahi paneer lapsille

Leipäjuustoa tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

Chicken curry lapsille

Haudutettuja kanafilee paloja tomaatti-, sipuli- ja currykastikkeessa (G, L)

Butter Chicken lapsille

Yrtti-jogurtti marinoituua tandoori kanaa hunaja-, tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G)

Shahi prawn lapsille

Katakarapuja tomaatti-, voi- ja kermakastikkeessa (G, L)

Lamb curry lapsille

Lampaan paloja tomaatti-, sipuli- ja currykastikkeessa (G, L)

Papadum 1kpl

Tandoori naan(Naanleipä)

Valkosipuli naan

Potato paratha

Raita

Jogurttikastike

Mix Pickle

Lisäriisi

Mix veg biryani

served with raita(G)

Lamb Biryani (G)

Served with raita.

Home made chilli sauce

Salaatti

tuore jäävuori salatti, tomatti, kurkku, porkana , salaatti kastike (saa myös ilman salatti kastike)

Chicken birjani (G,l)

Mango lassi

Gulab jamun

Deep fried milk powder and flour balls in sugar syrup flavored with cardamom and rose water, garnished with coconut powder.

Coca cola 0,33l

Pepsi 0,33l

Pepsi Max 0,33l

7 Up 0,33l

Vichy/ Novelle kivennäisvesi 0.33L

Hartwall Ginger Ale 0,3l

Pepsi max 1,5L

Pepsi 1.5L

Lapin Kulta/heineken 0,0% 0,33l

Coca cola Zero 0,33L