Koseli

Lounas: 39. Butter chicken (G)

Tandoorimarinoituja kananrintapaloja cashew-tomaatti- voikermakastikkeessa.

Tiistain lounas: 25. Alu gobi (G,L) 🌶

Inkiväärillä ja valkosipulilla maustettua kukkakaalia ja perunaa, curry-kookoskerma ja chilikastikkeessa.

Tiistain lounas: 37. Chicken tikka masala (G,L) 🌶🌶

Yrttijogurtissa marinoituja ja tandooruunissa paistettua kananrintapaloja talon masalakastikkeessa.

Keskiviikon lounas: 24. Bhindi masala (G,L) 🌶

Paistettua okraa ja perunaa maustetussa tomatti-sipuli- valkosipuliinkiväärikastikeessa.

Keskiviikon lounas: 56. Lamb kofta (G,L) 🌶

Lampaan jauhelihapyöryköitä talon masalakastikkeessa.

3. Vegetable samosa 2 kpl 🌶

Peruna ja hernetäytteinen mausteinen friteerattu kasvispasteija pähkinöillä. Tarjoillaan chutney:n kanssa.

4. Vegetable pakora (G,L) 🌶

Kikhernejauholla kuorrutettuja friteerattuja kasvispyöryköitä. Tarjoillaan chutney:n kanssa.

5. Chicken Pakora (G,L)

Kikhernejauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kananfileepaloja. Tarjoillaan chutney:n kanssa

6. Peneer Pakora (G)

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja paneer-juustopaloja. Tarjoillaan chutney:n kanssa

7. Prawns pakora (G,L)

Kikhernejauholla kuorrutettuja friteerattuja katkarapuja. Tarjoillaan chutney:n kanssa.

8. Chicken sadeko (G,L) 🌶

Tandoori-uunissa grillattua kananfileepaloja, jotka maustettu sitruunaisesti sipulin, tomaatin, porkkanan ja kurkun kanssa.

14. Tandoori chicken (G,L)🌶

Yrttijogurtissa marinoituja ja tandooruunissa paistettua kanan rintapaloja, sipulia, paprikaa ja tuoretomaattia.

15. Chicken sekuwa (G,L)🌶

Yrttijogurtissa marinoituja ja tandooriuunissa paistettuja kananpaloja, jonka lisänä kuminalla ja eri maustein maustettuja perunoita tai riisiä. (Kestää n. 20 minuuttia)

16. Lamb sekuwa🌶

Yrttijogurtissa marinoitua ja tandooruunissa paistettua lampaan sisäfilettä, jonka lisänä kuminalla ja eri maustein maustettuja perunoita tai riisiä. (Kestää n. 20 minuuttia)

17. Vegetable sizzler 🌶

Paneer-juustoa (G)* TAI tofua (G,L)* paprikan, tomaatin ja sipulin kanssa.

18. Prawn sizzler🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja, paprikaa, tomaattia ja sipulia.

19. Koseli special tandoori mix sizzler🌶

Tandoorilajitelma, jossa lampaan sisäfilettä, kananrintafilettä, jättikatkarapuja, sipulia, paprikaa, tomaattia. Päällä inkivääriä ja korianteria.

20. Dal fry (G,L) 🌶

Haudutettuja linssejä, jotka maustettu sipulilla, kuminalla, valkosipulilla ja tuoreella tomaatilla.

21. Palak tofu (G,L) 🌶

Tofua pinaattisessa cashew-curry-kookos-kermakastikkeessa. Saatavina myös vegaanisena tofulla.

22. Tofu masala (G,L) 🌶

Tofua ja paprikaa talon masalakastikkeessa.

23. Tofu chilli (G,L) 🌶🌶

Tofua, paprikaa, sipulia ja tuoretomaattia soija-chillikastikkeessa.

24. Bhindi masala (G,L) 🌶

Paistettua okraa ja perunaa maustetussa tomatti-sipuli- valkosipuliinkiväärikastikeessa.

25. Alu gobi (G,L) 🌶

Inkiväärillä ja valkosipulilla maustettua kukkakaalia ja perunaa, curry-kookoskerma ja chilikastikkeessa.

26. Bhanta Masala (G,L) 🌶

Munakoisoa ja paprikaa tomaatti-curry-masalakastikkeessa.

27. Mixed vegetable curry (G,L) 🌶

Keitettyä perunaa, kukkakaalia, parsakaali, vihreitä papuja, herneitä ja paprikaa tulisessa ja mausteisessa sipuli-valkosipuliinkiväärikastikeessa.

28. Chana Paneer Masala (G) 🌶

Kikherneitä ja paneer-juustoa tomaatti-curry-masalakastikkeessa. Saatavina myös vegaanisena tofulla.

29. Vegetable korma (G)

Vihanneksia, paneer-juustoa, pähkinöitä ja kuivahedelmiä kookoskerma-curryvoikastikkeessa.

30. Palak paneer (G)

Paneer-juustoa pinaattisessa inkivääri-cashew-kermakastikkeessa.

31. Shahi paneer (G)

Talon tuorejuustoa tomaatti-voi- kerma-cashewkastikkeessa.

32. Paneer chilli (G) 🌶🌶

Talon tuorejuustoa, paprikaa, sipulia ja tuoretomaattia soija-chillikastikkeessa.

33. Vegetable kofta (G)

Kasvispyöryköitä cashew -kookos- curry-kermakastikkeessa.

34. Malai kofta (G)