White Himal

Perinteistä nepalilaista ruokaa

This menu is in Finnish. Would you like to view a machine translation in another language?

Salaatit

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi & Thaimaa
Lammas - Uusi-Seelanti

Keitot

Alkukeittoja nepalilaisilla mausteilla ja yrteillä

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi, Thaimaa

Pakorat

Friteerattuja, kikhernejauhoista valmistettuun taikinaan käärittyjä nyyttejä

Muut Alkuruoat

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi & Thaimaa
Lammas - Uusi-Seelanti

Sandeko (hot)

Tandoor-uunissa paistettuja, rohtosarviapilalla, inkiväärillä,
valkosipulilla, kurkumalla, chilillä ja monilla muilla mausteilla maustettuja lihaa

Tandoor-ruoat

Tandoor-ruoat valmistetaan yön yli marinoituneesta lihasta tai itsetehdystä tuorejuustosta, jotka kypsennetään tandoor-uunissa ja maustetaan eri tavoin annoksesta riippuen. Kaikki annokset tarjoillaan riisin tai kasvisten kera ja ne sisältävät naanleivän, salaatin ja raita-kastikkeen.

Lihojen alkuperämaat:

Kana - Suomi & Thaimaa
Lammas - Uusi-Seelanti