Oliva Cafe Grand Mall Batumi

Crepes / კრეპი

Crepes with cottage cheese / ბლინი ხაჭოთი

minced cottage cheese, raisin

Crepes Iriska / კრეპი ირისკა

Crepes, boiled condensed milk

Crepes with ham and cheese / ბლინი ლორით და ყველით

Crepes with chicken

Chocolate crepes with cherries and curd mousse

Crepes with Tuna

Crepes Julienne

Crepes with banana

Bruschetta with baked vegetables

Bruschetta with beetroot mousse&herring

Syrniki / სირნიკები

Cottage cheese,egg,flour,raisin

Casserolle cottage cheese / გამომცხვარი ხაჭოს კასეროლი

Cottage cheese with berries / ხაჭო კენკრით

English breakfast

Fried egg / ერბოკვერცხი გლაზუნია შემწვარი კვერცხი

Natural omelette / ომლეტი ნატურალური

Omelette with shrimps

Eggs, milk, shrimp, mixed salad, cherry tomatoes, cucumber, toast, balsamic sauce, sesame seeds

Omelet with salmon / ომლეტი ორაგულით

Omelet with ham and cheese / ომლეტი ლორით და ყველით

Eggs, milk, ham, cheese, cherry tomatoes, cucumbers, mixed salad, toast bread

Scramble / ათქვეფილი კვერცხი

Omelet with spinach / ომლეტი ისპანახით

Eggs, milk, cherry tomatoes, cucumbers, mixed salad, sesame seeds, balsamic sauce, spinach, toast bread

Boiled egg / მოხარშული კვერცხი

Unagi breakfast / უნაგის საუზმე ტოსტი

Olads / ოლადები

egg, matsoni, flour

Zrazy potato with chicken

Potatoes, eggs, flour, breadcrumbs, minced chicken, onions, cream

Zrazy potato with mushrooms / ზრაზი კარტოფილი სოკოთი

Potato, egg, champignons, onion

Sandwich with chicken / ქათმის სენდვიჩი

Sandwich with ham and cheese / სენდვიჩი ლორით და ყველით

Sandwich with salmon / ორაგულის სენდვიჩი

Shawarma chicken / ქათმის შაურმა

Shawarma salmon / ორაგულის შაურმა

Waffle with powder / ვაფლი ფხვნილით

Milk omelette / ომლეტი რძით მხოლოდ

Scramble brioche caviar / ათქვეფილი კვერცხი ხიზილალით

Olivie with sausage / ოლივიეს სალათი ძეხვით

Potato,carrot,cucumber,pickled cucumber,bell pepper,eggs, chicken fillet,peas,mayonnaise

Crab salad / კრაბის სალათი

Shuba with herring / სალათი შუბა ქაშაყით

Herring,potato,carrot,onion,egg,beet,mayonnaise

Georgian Salad with walnuts / ქართული სალათი ნიგვზით

Tomatoes, cucumbers, onion, chili pepper, cilantro, parsley, oil, walnut

Salad of baked vegetables and chickpeas

Salad vinaigrette / სალათი ვინეგრეტი

Vitamin salad / სალათი ვიტამინი

White cabbage, bell pepper, oil, lemon juice, cucumber

Salad with crispy eggplant / სალათი ხრაშუნა ბადრიჯნით

Marinated Cabbage / კომბოსტოს მწნილი

Pickled white cabbage, oil

Korean carrot / სტაფილო კორეულად

Chicken Pate / ქათმის პაშტეტი

Chicken pashtet, cherry, bread

Eggplant roll / ბადრიჯნის როლი

Georgian cabbage / ქართული კომბოსტო

Borsch / ბორში

beef bouillon, white cabbage, beet, potato, onion, carrot, tomato paste

Chicken noodles soup / ლაფშა ქათმის

Chicken,noodles,chicken bouillon, egg

French meat / ხორცი ფრანგულად

Pork, onion, totato, cheese Gouda, mayonnaise

Meatballs

Chicken skewer/ ქათმის მწვადი

Chicken thigh fillet, sweet pepper, zucchini, sweet chili sauce, soy sauce

Chicken cutlet / ქათმის კოტლეტი

Chicken fillet,milk,flour

Chicken Fricase ქათმის ფრიკასე

Chicken fillet, onion, champignons, cream, pesto sauce

Chicken schnitzel / ქათმის შნიცელი

Chicken fillet, egg, breadcrumbs, flour

Chicken wings in sweet chilli sauce ქათმის ფრთები ტკბილი-ცხარე სოუსში

Chicken wings,sweet-chili sauce

Chicken plove

Chicken burger

Fish batter / თევზის ბათერი

Telapia, beer batter, wheat flour, oil

Salmon on skewer / ორაგული შამფურზე

salmon fillet, tomato cherry, zucchini, oil, teriyaki sauce, soy sauce

Salmon steak grilled / ორაგულის სტეიკი გრილზე მომზადებული

Grilled salmon fillet

Boiled Rice / მოხარშული ბრინჯი

Boiled rice

Potato puree / კარტოფილის პიურე

Potato puree

Boiled Buckwheat / მოხარშული წიწიბურა

Boiled buckwheat

Sweеt potato fries / ტკბილი კარტოფილის ფრი

Sweet potato (batat), cheese Parmegiano, truffle oil

Boiled pasta / მოხარშული მაკარონი

Potato baked / გამომცხვარი კარტოფილი

Grilled vegetables ბოსტნეული გრილზე

Stewed cabbage / თეთრი კომბოსტოს ჩაშუშული

Vegetables Tepan

Pizza Royal shrimp / პიცა სამეფო კრევეტები

Pizza dough, mozzarella cheese, tomato sauce, shrimp, herbs

Pizza Pepperoni

Pizza mushrooms

Pizza Margarita

Pizza 4 cheese

Pizza нam and mushrooms

Pizza chicken BBQ / პიცა წიწილა ბარბექიუ

Pizza special Oliva with truffle & salmom / პიცა ოლივა ტრუფელით და ორაგულით

Pizza with salmon Philadelphia roll / პიცა ორაგულით და ფილადელფია როლით

Pizza Carbonara

Pasta Farfalle with salmon / პასტა ფარფალე ორაგულით

Pasta Carbonara / პასტა კარბონარა

Pasta Fettuccini Alfredo / პასტა ფეტუჩინი ალფრედო

Pasta Penne Arabiata / პასტა პენე არაბიატა

Pasta Penne Shrimps / პენე პასტა

Pasta Spaghetti Gorgonzola სპაგეტი გორგონზოლა

Pasta Spaghetti Ham Mushrooms / სპაგეტი სოკოთი

Wok Creamy noodles with salmon / ნაღების ნუდლსი ორაგულით

Sriracha sauce, soy sauce, cream, salmon

Wok Chicken with Teriyaki sauce / ქათამი ტერიაკის სოუსში

Soy sauce, unagi sauce, bell pepper, carrots, garlic, onion, chicken, Chinese cabbage, ginger

Wok Seafood Pad Thai / ზღვის პროდუქტების პად ტაი

Noodles of your choice, soy sauce, Pad Thai sauce, bell pepper, carrots, garlic, onion, mixed seafood, Chinese cabbage, ginger

Wok Vegetables with teriyaki / ბოსტნეული ტერიაკი

Bell pepper, onion, carrots, Chinese cabbage, soy sauce, teriyaki sauce, garlic, ginger

Wok Pork sour-sweet sauce / ღორის ხორცი ტკბილ-მჟავე სოუსში

Noodles of your choice, soy sauce, sweet chili sauce, bell pepper, carrots, garlic, onion, pork, Chinese cabbage, ginger

Californa with salmon and shrimps / კალიფორნია ორაგულით

Salmon, shrimp, rice,nori,cucumber,tobico,cream cheese

California unagi with shrimps / კალიფორნია უნაგი კრევეტებით

Rice, cream cheese, nori eel, shrimp, cucumber, tobiko caviar

Dragon roll / დრაგონ როლი

Rice, nori, salmon, cream cheese, cucumber, eel

Maki unagi

Rice, nori, eel

Maki with avocado

Rice, nori, avocado

Maki with cucumber

Rice, nori, cucumber

Maki with salmon

Rice, nori, salmon

Maki with shrimp

Rice, nori, shrimp

Philadelphia light / ფილადელფია ლაითი

Rice, cream cheese, lightly salted salmon, nori

Philadelphia with avocado / როლი ფილადელფია ავოკადოთი

Rice, lightly salted salmon, avocado, nori, cream cheese

Philadelphia with cucumber / როლი ფილადელფია კიტრით

Rice, nori, cream cheese, cucumber, lightly salted salmon

Roll sesame / როლი სეზამით

Rice, lightly salted salmon, sesame, cucumber, cream cheese, nori, crab sticks

Roll shrimp cucumber / როლი კრევეტით და კიტრით

Rice, cucumber, shrimp, unagi sauce, spicy sauce, nori, cream cheese, crab sticks

Roll Tuna / როლი თინუსით

Sakura roll / საკურა როლი

Rice, cream cheese, eel, cucumber, nori, unagi sauce, sesame, tobiko caviar

Salmon Caviar / ორაგულის ხიზილალის როლი

Salmon spicy / ცხარე ორაგულის როლი

Rice, nori, cucumber, spicy sauce, cream cheese, lightly salted salmon, shrimpSalmon spicy

Sesam unagi / უნაგის როლი სეზამით გველთევზა

Eel, rice, nori, cream cheese, unagi sauce, avocado, sesame, cucumber

Hot shrimp roll

Hot crab roll

Hot unagi roll

Hot salmon roll

Wheat bun with sesame / ფუნთუშები სეზამით

Charlotte cherry / ალუბლის შარლოტე

Cinnabon classic / კლასიკური სინაბონი

Cookie with chocolate / ორცხობილა შოკოლადით

Pie Sochnik / ხაჭოს სოჩნიკი

Butter, flour, sugar, eggs, sour cream, cottage cheese, powdered sugar

Pie with cabbage / კომბოსტოს ღვეზელი

pie with cherry / ალუბლის ღვეზელი

Yeast dough, cherry filling

Pie with pecan / ღვეზელი პეკანით

Pie with potato / კარტოფილის ღვეზელი

Sausage in dough / სოსისი ცომში

Yeast dough, sausage

Tart with cherry / ალუბლის ტარტი

Vatrushka Pie cottage cheese / ხაჭოს ვატრუშა

Yeast dough, filling for Vatrushka (egg, cottage cheese, sour cream 20%, raisin) /

Cantuccini / კანტუჩინი

Egg, hard cheese, milk, walnut, pump seeds, cheese Parmegiano, sesame

Croissant Classic / კლასიკური კრუასანი

Bun with apricot

Old school pizza

Dessert Pavlova / დესერტი პავლოვა

Dubai chocolate / დუბაის შოკოლადი

Royal Palm dates / ფინიკი

Cake Bird's milk / ტორტი ჩიტის რძე

Chocolate icing, vanilla sponge cake, eggs, condensed milk, butter, sugar

Kiev cake / ნამცხვარი კიევური

Flour, eggs, sugar, hazelnuts, cream, milk chocolate, peanut butter

Currant cake

Sauce - BBQ / ბბქ სოუსი

Sauce - Honey / თაფლი

Sauce - Ketchup / კეტჩუპი

Sauce - Mayonnaise / მაიონეზი

Sauce - Sour cream / არაჟანი

Sauce - Sweet Chili / ტკბილ-ცხარე სოუსი

Sauce - Teriyaki / ტერიაკი

Sauces - Condensed milk / შედედებული რძე

Compote

1 Liter

Compote 350ml

Water Borjomi

Coca-cola

Sprite

Fanta

Water Bakuriani

Сappuccino / კაპუჩინო

Latte / ლატე

Americano / ამერიკანო

Espresso / ესპრესო