This menu is in Georgian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
აჭარული / Adjaruli
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით, კარაქით და კვერცხით Cheese boat with butter and egg
GEL 22.00
შქმერული / Shqmeruli
გასტრო-ხაჭაპური ქათმით ნაღების და ნივრის სოუსში და ქართული ყველით Gastro-khachapuri with chicken in cream-garlic sauce and Georgian cheeses
GEL 27.00
შნიცელი / Schnitzel
შნიცელი პანირებული ქათმის ხორცით ახალ ბოსტნეულთან და კარტოფილთან ერთად Chicken schnitzel in panko breading. Served with fresh vegetables and french fries
GEL 27.00
ოჯახური / Ojakhuri
ოჯახურად შემწვარი კარტოფილი დამარინადებული ღორის ხორცითა და ქართული სანელებლებით Country-style potatoes with marinated pork and Georgian spices
GEL 30.00
ცეზარი ქათმით / Caesar chicken
კლასიკური სალათი ნაღებში გამომცხვარი ქათმის მკერდით, პარმეზანითა და სალათის ფოთლების ნაზავით Classic salad with baked chicken in cream, parmesan cheese and a mix of fresh lettuce
GEL 26.00
ქართული სალათი ნიგვზით / Geo. salad + nuts
კიტრისა და პომიდვრის ტრადიციული სალათი ნიგვზიანი პესტოთი Traditional cucumber and tomato salad with walnut pesto
GEL 18.00
ქართული სალათი / Geo. salad
კახური ზეთით შეზავებული კიტრისა და პომიდვრის მსუბუქი სალათი Light vegetable salad of cucumbers and tomatoes dressed with Kakheti oil
GEL 16.00
გორგონძოლა & მსხალი / Gorgonzola & pear
საავტორო ხაჭაპური გორგონძოლით, მსხლით, თაფლით, ფიჭვის კაკლით და ქართული ყველით Original khachapuri with gorgonzola, pear, honey, pine nuts and Georgian cheeses
GEL 25.00
ხაჭოს მაჭკატები / Cottage cheese pancake
ტრადიციული ხაჭოს მაჭკატები საავტორო ვარიაციით ჰალვას მსუბუქი სოუსით. Traditional syrniki presented in the author’s style with a silky halva sauce
GEL 23.00
ვაშლის ღვეზელი / Apple pie
ვაშლის ღვეზელი მარწყვითა და მოხარშული ვანილის კრემით Warm apple pie with strawberries and vanilla custard
GEL 16.00
იმერული / Imeruli
ტრადიციული ხაჭაპური იმერული ყველით და სულგუნით Traditional khachapuri with Imereti cheese and suluguni
GEL 22.00
კაპრიჩოზა / Capricciosa
ხაჭაპური ლორით, სოკოთი, სამი სახის ყველით და სალსას სოუსით Khachapuri with ham, mushrooms, three kinds of cheese and salsa sauce
GEL 28.00
ALL DAY BREAKFAST
ტოსტი გუაკამოლეთი და პაშოტით / Toast with guacamole
ბუნებრივ საფუარზე დამზადებული პურის ტოსტი ავოკადოს გუაკამოლეთი და რბილი კვერცხით. Homemade bread toast with avocado guacamole and soft egg
GEL 18.00
ტოსტი ორაგულით / Toast with salmon
ცოცხალი საფუარით დამზადებული პურის ტოსტი გამოყვანილი ორაგულითა და გუაკამოლეთი. Sourdough bread toast with lightly salted salmon and guacamole
GEL 25.00
სქრემბლი ქათმით / Scramble with chicken
კლასიკური საუზმე კვერცხით, მწიფე ავოკადოთი და ქათმით ნაღების სოუსში. Classic breakfast of eggs, ripe avocado and creamy chicken
GEL 21.00
ხაჭოს მაჭკატები / Cottage cheese pancake
ტრადიციული ხაჭოს მაჭკატები საავტორო ვარიაციით ჰალვას მსუბუქი სოუსით. Traditional syrniki presented in the author’s style with a silky halva sauce
GEL 23.00
ბოულ სალათი ორაგულით / Bowl salad with salmon
დაბალანსებული საუზმე: ცხიმები (ორაგული, ავოკადო), უჯრედისი (პომიდორი, რუკოლა, სალათის ფოთოლი, ზეთისხილი), ნახშირწყლები (კინოა) და ცილები (კვერცხი, ორაგული). A balanced breakfast of fats (salmon, avocado), fiber (tomatoes, rucola, salad leaves, olives), carbohydrates (quinoa) and protein (egg, salmon)
GEL 34.00
APPETIZERS
ღვინის დაფა / Wine plate
მსუბუქი ხემსი ღვინისთვის - გაუდა, სულგუნი, ზეთისხილი, ჩურჩხელა და სეზონური ხილი. ღვინის ნებისმიერი ბოთლის შეძენისას მიიღეთ საჩუქრად. Light appetizers with wine - gouda cheese, suluguni, olives, churchkhela and seasonal fruits. When buying any bottle of wine - a dish as a gift.
GEL 22.00
ქართული დაფა / Georgian plate
ქართული ტრადიციული ხემსების ნაზავი: ისპანახისა და გოგრის ფხალი, ბადრიჯანი და ბულგარული წიწაკა ნიგვზის გულსართით, სულგუნი, იმერული ყველი, ჩირი და თხილიეული. Mix of traditional Georgian appetizers - spinach and pumpkin pkhali, eggplants and sweet pepper with nut stuffing, suluguni, Imereti cheese, dried fruits and nuts.
GEL 32.00
ტარტარი / Tartare
ფრანგული კერძი გამოყვანილი ორაგულითა და ავოკადოთი, შეზავებული ზეითუნის ზეთითა და ლიმონით. French dish of lightly salted salmon and avocado seasoned with olive oil and lemon
GEL 34.00
შემწვარი სულგუნი / Fried suluguni
შემწვარი პანირებული სულგუნი პიკანტური კენკრის სოუსით. Fried suluguni in panko breading with spicy berry sauce
GEL 24.00
მექსიკური კარტოფილი / Mexican potatoes
მექსიკური კარტოფილი ცხარე პიკანტური სოუსით Mexican-style potatoes with spicy sauce
GEL 16.00
კარტოფილი ფრი / French fries
კარტოფილი ფრი პარმეზანის ყველით. კეტჩუპი ან ყველის სოუსი თქვენი არჩევანით Parmesan fries served with a choice of ketchup or cheese sauce
GEL 16.00
თხილეული / Nuts
ქართული თხილისა და არაქისის ნაზავი Mixed Georgian hazelnuts and peanuts
GEL 10.00
ბებოს პური / Grandma’s bread
ახლად გამომცხვარი პური ზღვის მარილითა და როზმარინით Freshly baked bread with sea salt and rosemary
GEL 6.00
GASTRO-KHACHAPURI
იმერული / Imeruli
ტრადიციული ხაჭაპური იმერული ყველით და სულგუნით Traditional khachapuri with Imereti cheese and suluguni
GEL 22.00
აჭარული / Adjaruli
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით, კარაქით და კვერცხით Cheese boat with butter and egg
GEL 22.00
მეგრული / Megruli
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით და კვერცხით Khachapuri with double portion of Georgian cheese
GEL 26.00
4 ყველი / 4 Cheese
გასტრო-ხაჭაპური სულგუნით, იმერული ყველით, პარმეზანით და როკფორით Gastro-khachapuri with suluguni, Imereti cheese, parmesan and roquefort
GEL 23.00
ისპანახი / Spinach
ხაჭაპური ისპანახით ნაღების სოუსში და პარმეზანით Khachapuri with spinach in cream sauce and parmesan
GEL 23.00
გორგონძოლა & მსხალი / Gorgonzola & pear
საავტორო ხაჭაპური გორგონძოლით, მსხლით, თაფლით, ფიჭვის კაკლით და ქართული ყველით Original khachapuri with gorgonzola, pear, honey, pine nuts and Georgian cheeses
GEL 25.00
შქმერული / Shqmeruli
გასტრო-ხაჭაპური ქათმით ნაღების და ნივრის სოუსში და ქართული ყველით Gastro-khachapuri with chicken in cream-garlic sauce and Georgian cheeses
GEL 27.00
კაპრიჩოზა / Capricciosa
ხაჭაპური ლორით, სოკოთი, სამი სახის ყველით და სალსას სოუსით Khachapuri with ham, mushrooms, three kinds of cheese and salsa sauce
GEL 28.00
შავჭარული / Blackcharuli
შავი ხაჭაპური ზღვის პროდუქტებით, ნაღებით და ქართული ყველით Black khachapuri with seafood in cream sauce and Georgian cheeses
GEL 30.00
ხაჭაპურის სეტი / Khachapuri set
მინი სეტი - 3 გასტრო ხაჭაპური 41₾, ყოველი შემდეგი +13₾ ააწყვეთ დაგესუტაციო სეტი თქვენი არჩევანით. ხელმისაწვდომი გემოები: ხელმისაწვდომი გემოები: შავჭარული / ისპანახი / 4 ყველი / შქმერული / კაპრიჩოზა / აჭარული / გორგონძოლა გემოები არ მეორდება. Build your own tasting set: Mini Set 3 Gastro Khachapuri for 39₾, each additional one +13₾ Flavors must not repeat. Available flavors: Shavchrauli / Spinach / Four Cheese / Shkmeruli / Capricciosa / Adjaruli / Gorgonzola/Kubdari
GEL 2.00
კუბდარი / Kubdari
Тесто для аджарули / აჭარული ხაჭ ცომი ნ/ფ,დახურული კუბდარის გული ნ/ფ,Манная крупа (семолина) / მანანის ბურღული (სემოლინა)
GEL 25.00
SALADS
ქართული სალათი / Geo. salad
კახური ზეთით შეზავებული კიტრისა და პომიდვრის მსუბუქი სალათი Light vegetable salad of cucumbers and tomatoes dressed with Kakheti oil
GEL 16.00
ქართული სალათი ნიგვზით / Geo. salad + nuts
კიტრისა და პომიდვრის ტრადიციული სალათი ნიგვზიანი პესტოთი Traditional cucumber and tomato salad with walnut pesto
GEL 18.00
ცეზარი ქათმით / Caesar chicken
კლასიკური სალათი ნაღებში გამომცხვარი ქათმის მკერდით, პარმეზანითა და სალათის ფოთლების ნაზავით Classic salad with baked chicken in cream, parmesan cheese and a mix of fresh lettuce
GEL 26.00
საზაფხულო სალათი / Summer salad
სალათის ფოთლების ნაზავი მარწყვით, ნადუღით, პეკანის ნიგვზით და თაფლისა და მდოგვის სოუსით Mix of lettuce with strawberries, naduga cheese, pecans with honey-mustard dressing
GEL 20.00
ცეზარი კრევეტით / Caesar with shrimp
სალათის ფოთლების მიქსი შემწვარი კრევეტებით, პარმეზანითა და კლასიკური სოუსით A mix of fresh lettuce with grilled shrimp, parmesan and classic dressing
GEL 34.00
HOT DISHESS
ოჯახური / Ojakhuri
ოჯახურად შემწვარი კარტოფილი დამარინადებული ღორის ხორცითა და ქართული სანელებლებით Country-style potatoes with marinated pork and Georgian spices
GEL 30.00
აფხაზურა / Abkhazura
ბადექონში შემწვარი საქონლისა და ღორის ხორცი ქართული სანელებლებით, მსუბუქი სალათითა და ძაძიკის სოუსით Chopped beef and pork meat with Georgian spices, served with light salad and zadziki sauce
GEL 30.00
შნიცელი / Schnitzel
შნიცელი პანირებული ქათმის ხორცით ახალ ბოსტნეულთან და კარტოფილთან ერთად Chicken schnitzel in panko breading. Served with fresh vegetables and french fries
GEL 27.00
აჯაფსანდალი / Ajapsandali
მოთუშული ბოსტნეული ბადრიჯნით, პომიდვრით, ბულგარული წიწაკითა და სურნელოვანი მწვანილებით პომიდვრის სოუსში. მოჰყვება ბებოს პური Stewed vegetables from eggplant, tomatoes, bell peppers, and fragrant herbs with tomato sauce. Served with grandma's bread
GEL 20.00
კალმახი / Trout
შემწვარი ქართული მდინარის კალმახი მობრაწულ ბოსტნეულთან და კენკრის სოუსთან ერთად Georgian river trout with roasted vegetables and berry sauce
GEL 34.00
კიევური კოტლეტი / Kiev Cutlet
კლასიკური კიევური კოტლეტი კამისა და კარაქის არომატული შიგთავსით. მიირთვით კარტოფილის სალათთან, საფუარით მომზადებულ პურთან და ცინცხალ სალათთან ერთად Classic Chicken Kiev, with a dill and butter filling. Served with potato salad, sourdough bread, and fresh salad.
GEL 26.00
DESSERTS
ჩიზქეიქი / Cheesecake
ნიუ-იორკ ჩიზქეიქი ფელამუშითა და ნიგვზით New York cheesecake with grape juice pelamushi and walnuts
GEL 16.00
ვაშლის ღვეზელი / Apple pie
ვაშლის ღვეზელი მარწყვითა და მოხარშული ვანილის კრემით Warm apple pie with strawberries and vanilla custard
GEL 16.00
თაფლის ნამცხვარი / Honey cake
საავტორო თაფლის ნამცხვარი Signature Honey Cake
GEL 16.00
თაფლის ნამცხვარი გირჩით / Honey cake с шишками
საავტორო თაფლის ნამცხვარი. მიირთვით თქვენი არჩევანით: ბორჯომიდან ჩამოტანილი ფიჭვის გირჩის მურაბასთან ერთად ან მის გარეშე Signature Honey Cake Served with your choice of Borjomi pine cone jam or without it.
GEL 18.00
COLD DRINKS
მანგო მარაკუიას ლიმონათი / Mango lemonade
Lemonade with bright tropical fruit flavor
GEL 11.00
ციტრუსის ლიმონათი / Lemonade citrus
A refreshing lemonade made from a mix of citrus fruits
GEL 11.00
კენკრის ლიმონათი / Lemonade berries
Bright mix of five berries: blackberries, cherries, raspberries, red and black currants
GEL 11.00
უალკოჰოლო მოჰიტო / Lemonade mojito
Refreshing lemonade with a harmonious combination of lime and mint
GEL 11.00
BOTTLE BEER
Kazbegi / ყაზბეგი
Beer Kazbegi / ლუდი ყაზბეგი
GEL 12.00
COCKTAILS
Mojito
Cuban cocktail based on Bacardi white rum, the strength of which is masked by lime and mint essential oils
GEL 23.00
Gin & Tonic Classic
Rich aroma of classic Gordon's gin in the tandem of wild juniper berries and lime. The flavor is tart and dry
GEL 24.00
Aperol Spritz Classic
A refreshing cocktail with notes of fruit, slight citrus bitterness and moderate carbonation
GEL 24.00
Aperol Berry Spritz
Original spritz with aperol, white rum, sparkling wine and a mix of five berries: blackberries, strawberries, raspberries, black and red currants
GEL 24.00
Gin & Tonic Blackcurrant
Intense fruity and floral aroma of French black currant from Tanqueray brand. It has a bright and slightly spicy aftertaste, with a subtle sweetness of vanilla
GEL 24.00
Gin & Tonic Raspberry
Тоник Швепс / ტონიკი შვეპსი,Лайм (Bar) / ლაიმი,ჟოლო ჯინი (ნ/ფ) / Малина на джине
GEL 24.00
Aperol Rose Spritz
Вермут Aperol / ვერმუტი აპეროლი,ვარდის ნაყენი ნ/ფ / Настойка Розы,Тоник Швепс / ტონიკი შვეპსი,Шампанское / შუშხუნა ღვინო ქართული,Апельсин / ფორთოხალი (B)
GEL 24.00
Creamy Limoncello Spritz
ნაღების ლიმონჩელო ნ/ფ / Сливочный Лимончело,Шампанское / შუშხუნა ღვინო ქართული,Тоник Швепс / ტონიკი შვეპსი
GEL 24.00
Gin & Tonic Berry
მთვრალი ალუბალი ნ/ფ / Пьяная вишня,Тоник Швепс / ტონიკი შვეპსი,Микс ягод / კენკრის მიქსი,ჯინ კოქტეილი (ნ/ფ) / Джин коктейли
GEL 24.00
Sarti Spritz
Aperative Sarti Rosa / სარტი როზა,Тоник Швепс / ტონიკი შვეპსი,Шампанское / შუშხუნა ღვინო ქართული,Лайм (Bar) / ლაიმი
GEL 24.00