This menu is in Georgian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
აჭარული / Adjaruli
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით, კარაქით და კვერცხით
GEL 21.00
გოგრის სუპი / Pumpkin soup
გამომცხვარი გოგრის კრემ-სუპი ჯანჯაფილით გუაკამოლეს ტოსტთან ერთად
GEL 16.00
ოჯახური / Ojakhuri
ოჯახურად შემწვარი კარტოფილი დამარინადებული ღორის ხორცითა და ქართული სანელებლებით
GEL 28.00
შქმერული / Shqmeruli
გასტრო-ხაჭაპური ქათმით ნაღების და ნივრის სოუსში და ქართული ყველით
GEL 26.00
ცეზარი ქათმით / Caesar chicken
კლასიკური სალათი ნაღებში გამომცხვარი ქათმის მკერდით, პარმეზანითა და სალათის ფოთლების ნაზავით
GEL 24.00
შნიცელი / Schnitzel
შნიცელი პანირებული ქათმის ხორცით ახალ ბოსტნეულთან და კარტოფილთან ერთად
GEL 26.00
მექსიკური კარტოფილი / Mexican potatoes
მექსიკური კარტოფილი ცხარე პიკანტური სოუსით
GEL 12.00
ჩიზქეიქი / Cheesecake
ნიუ-იორკ ჩიზქეიქი ფელამუშითა და ნიგვზით
GEL 13.00
უკრაინული დაფა / Borscht
უკრაინული წვნიანი საქონლის ხორცით, სალათი და თაფლისა და წიწაკის არყით
GEL 24.00
ქართული სალათი ნიგვზით / Geo. salad + nuts
კიტრისა და პომიდვრის ტრადიციული სალათი ნიგვზიანი პესტოთი
GEL 16.00
ჩიხირთმა / Chikhirtma
ტრადიციული წვნიანი ქათმის ხორცითა და ქართული პესტოთი
GEL 16.00
4 ყველი / 4 Cheese
გასტრო-ხაჭაპური სულგუნით, იმერული ყველით, პარმეზანით და როკფორით
GEL 22.00
იმერული / Imeruli
ტრადიციული ხაჭაპური იმერული ყველით და სულგუნით
GEL 21.00
ცეზარი კრევეტით / Caesar with shrimp
სალათის ფოთლების მიქსი შემწვარი კრევეტებით, პარმეზანითა და კლასიკური სოუსით
GEL 33.00
შავჭარული / Blackcharuli
შავი ხაჭაპური ზღვის პროდუქტებით, ნაღებით და ქართული ყველით
GEL 29.00
ALL DAY BREAKFAST
ტოსტი ორაგულით / Toast with salmon
ცოცხალი საფუარით დამზადებული პურის ტოსტი გამოყვანილი ორაგულითა და გუაკამოლეთი
GEL 21.00
სქრემბლი ქათმით / Scramble with chicken
კლასიკური საუზმე კვერცხით, მწიფე ავოკადოთი და ქათმით ნაღების სოუსში
GEL 20.00
ყაბაყის მაჭკატები / Zucchini pancakes
ყაბაყის მაჭკატები მაწვნის, კრემ-ყველის და არაჟნის სოუსთან ერთად
GEL 16.00
ბოულ სალათი ორაგულით / Bowl salad with salmon
დაბალანსებული საუზმე: ცხიმები (ორაგული, ავოკადო), უჯრედისი (პომიდორი, რუკოლა, სალათის ფოთოლი, ზეთისხილი), ნახშირწყლები (კინოა) და ცილები (კვერცხი, ორაგული)
GEL 33.00
ხაჭოს მაჭკატები / Cottage cheese pancake
კლასიკური ხაჭოს მაჭკატები არაჟნის, ჰალვისა და შესქელებული რძის სოუსთან ერთად
GEL 21.00
APPETIZERS
ქართული დაფა / Georgian plate
ქართული ტრადიციული ხემსების ნაზავი: ისპანახისა და გოგრის ფხალი, ბადრიჯანი და ბულგარული წიწაკა ნიგვზის გულსართით, სულგუნი, იმერული ყველი, ჩირი და თხილიეული
GEL 31.00
ღვინის ფირფიტა / Wine plate
მსუბუქი ხემსი ღვინისთვის - გაუდა, სულგუნი, ზეთისხილი, ჩურჩხელა და სეზონური ხილი. ღვინის ნებისმიერი ბოთლის შეძენისას მიიღეთ საჩუქრად
GEL 18.00
ტარტარი / Tartare
ფრანგული კერძი გამოყვანილი ორაგულითა და ავოკადოთი, შეზავებული ზეითუნის ზეთითა და ლიმონით
GEL 33.00
შემწვარი სულგუნი / Fried suluguni
შემწვარი პანირებული სულგუნი პიკანტური კენკრის სოუსით
GEL 23.00
კარტოფილი ფრი / French fries
კარტოფილი ფრი პარმეზანის ყველით. კეტჩუპი ან ყველის სოუსი თქვენი არჩევანით
GEL 12.00
მექსიკური კარტოფილი / Mexican potatoes
მექსიკური კარტოფილი ცხარე პიკანტური სოუსით
GEL 12.00
GASTRO-KHACHAPURI
იმერული / Imeruli
ტრადიციული ხაჭაპური იმერული ყველით და სულგუნით
GEL 21.00
მეგრული / Megruli
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით და კვერცხით
GEL 25.00
აჭარული / Adjaruli
ხაჭაპური იმერული ყველით, სულგუნით, კარაქით და კვერცხით
GEL 21.00
4 ყველი / 4 Cheese
გასტრო-ხაჭაპური სულგუნით, იმერული ყველით, პარმეზანით და როკფორით
GEL 22.00
გორგონძოლა & მსხალი / Gorgonzola & pear
საავტორო ხაჭაპური გორგონძოლით, მსხლით, თაფლით, ფიჭვის კაკლით და ქართული ყველით
GEL 24.00
ისპანახი ფხლოვანი / Spinach
ხაჭაპური ისპანახით ნაღების სოუსში და პარმეზანით
GEL 22.00
შქმერული / Shqmeruli
გასტრო-ხაჭაპური ქათმით ნაღების და ნივრის სოუსში და ქართული ყველით
GEL 26.00
შავჭარული / Blackcharuli
შავი ხაჭაპური ზღვის პროდუქტებით, ნაღებით და ქართული ყველით
GEL 29.00
კაპრიჩოზა / Capricciosa
ხაჭაპური ლორით, სოკოთი, სამი სახის ყველით და სალსას სოუსით
GEL 27.00
კუბდარი / Kubdari
საავტორო ხაჭაპური დაკეპილი ღორის ხორცით, სულგუნით, იმერული ყველითა და სვანური სუნელით (გიცრული)
GEL 25.00
ხაჭაპური ორბელიანი / Khachapuri Orbeliani
საფირმო ხაჭაპური რაჭული ლორითა და ავთენტური ყველებით: დამბალხაჭო, სულგუნი, იმერული, ნადუღი
GEL 33.00
ხაჭაპურის სეტი / Khachapuri set
თქვენი არჩევანით: შავჭარული / ისპანახი / 4 ყველი / შქმერული / კაპრიჩოზა / აჭარული / გორგონძოლა/კუბდარი
GEL 1.00
SPECIAL HOT DRINKS
კენკრის ჩაი / Berry
კენკრის ნაზავი გამოკვეთილი მდიდარი გემოთი
GEL 10.00
ჯინჯერის ჩაი / Ginger
სურნელოვანი კოჭას ჩაი ფორთოხლით, ლიმონითა და თაფლით
GEL 10.00
პიტნის ჩაი მარაკანულად / Mint tea
არომატული ჩაი პიტნით, ლიმონით, თაფლითა და დარიჩინით
GEL 9.00
SALADS
ქართული სალათი / Geo. salad
კახური ზეთით შეზავებული კიტრისა და პომიდვრის მსუბუქი სალათი
GEL 14.00
ქართული სალათი ნიგვზით / Geo. salad + nuts
კიტრისა და პომიდვრის ტრადიციული სალათი ნიგვზიანი პესტოთი
GEL 16.00
ქათმის სალათი / Chicken salad
ქათმის სალათი სტაფილოთი, მწვანილით, ლიმონისა და ფორთოხლის ცედრით. შეზავებულია მაიონეზისა და არაჟნის სოუსით
GEL 17.00
ცეზარი კრევეტით / Caesar with shrimp
სალათის ფოთლების მიქსი შემწვარი კრევეტებით, პარმეზანითა და კლასიკური სოუსით
GEL 33.00
ცეზარი ქათმით / Caesar chicken
კლასიკური სალათი ნაღებში გამომცხვარი ქათმის მკერდით, პარმეზანითა და სალათის ფოთლების ნაზავით
GEL 24.00
საზაფხულო სალათი / Summer salad
სალათის ფოთლები ნაზავი მარწყვით, ნადუღით, პეკანის ნიგვზით და თაფლისა და მდოგვის სოუსით
GEL 19.00
SOUP
გოგრის სუპი / Pumpkin soup
გამომცხვარი გოგრის კრემ-სუპი ჯანჯაფილით გუაკამოლეს ტოსტთან ერთად
GEL 16.00
ჩიხირთმა / Chikhirtma
ტრადიციული წვნიანი ქათმის ხორცითა და ქართული პესტოთი
GEL 16.00
უკრაინული დაფა / Borscht
უკრაინული წვნიანი საქონლის ხორცით, სალათი და თაფლისა და წიწაკის არყით
GEL 24.00
HOT DISHES
შნიცელი / Schnitzel
შნიცელი პანირებული ქათმის ხორცით ახალ ბოსტნეულთან და კარტოფილთან ერთად
GEL 26.00
ქათმის კასეროლი / Casserole
ნაზი ქათმის ფილე სოკოთი ნაღების სოუსში, გამომცხვარი სულგუნის ყველით
GEL 25.00
ოჯახური / Ojakhuri
ოჯახურად შემწვარი კარტოფილი დამარინადებული ღორის ხორცითა და ქართული სანელებლებით
GEL 28.00
აფხაზურა / Abkhazura
ბადექონში შემწვარი საქონლისა და ღორის ხორცი ქართული სანელებლებით, მსუბუქი სალათითა და ძაძიკის სოუსით
GEL 27.00
ხარჩო და ღომი / Megrelian beef
ნიგვზიან სოუსში ჩაშუშული საქონლის ხორცის ტრადიციული მეგრული კერძი ღომთან ერთად
GEL 31.00
კალმახი / Trout
შემწვარი ქართული მდინარის კალმახი მობრაწულ ბოსტნეულთან და კენკრის სოუსთან ერთად
GEL 33.00
ორაგული / Salmon
ორაგულის სტეიკი პიტნის სოუსით და გამომცხვარი ბოსტნეულით
GEL 39.00
კარბონარა / Carbonara
კლასიკური იტალიური პასტა ბეკონით, პარმეზანით, კვერცხის გულითა და ნაღების სოუსით
GEL 29.00
პასტა ზღვის პროდუქტებით / Pasta with seafood
პასტა ზღვის პროდუქტებით, პარმეზანით და ნაღებისა და პომიდვრის სოუსით
GEL 32.00
DESSERTS
ჩიზქეიქი / Cheesecake
ნიუ-იორკ ჩიზქეიქი ფელამუშითა და ნიგვზით
GEL 13.00
LEMONADE
მანგოს ლიმონათი / Mango Lemonade
ლიმონათი გამოკვეთილი ტროპიკული ხილის არომატით
GEL 9.50
ციტრუსის ლიმონათი / Lemonade citrus
ციტრუსის მიქსის გამამხნევებელი ლიმონათი
GEL 9.50
უალკოჰოლო მოჰიტო / Lemonade mojito
გამაგრილებელი ლიმონათი ლაიმის და პიტნის ჰარმონიული კომბინაციით
GEL 9.50
კენკრის ლიმონათი / Lemonade berries
ხუთი კენკრის ნაზავი: მაყვალი, ალუბალი, ჟოლო, წითელი და შავი მოცხარი
GEL 9.50
BOTTLE BEER
კორონა 0,33
მექსიკური ლაგერი დამახასიათებელი ტკბილი ალაოს გემოთი, კარამელის, ჩირისა და სანელებლების ნოტებით. მიირთმევენ ლაიმთან ერთად
GEL 12.00
COCKTAILS
Aperol Spritz
ზომიერად გაზირებული გამაგრილებელი კოქტეილი აპეროლით, ხილის ნოტებითა და ციტრუსის მსუბუქი გემოთი
GEL 23.00
Berry Aperol Spritz
საავტორო შპრიცი აპეროლით, თეთრი რომით, ცქრიალა ღვინისა და ხუთი კენკრის ნაზავით: მაყვალი, მარწყვი, ჟოლო, შავი და წითელი მოცხარი
GEL 23.00
Blackcurrant Gin & Tonic
Tanqueray-ის ბრენდის ჯინი ფრანგული შავი მოცხარის მდიდარი არომატით. აქვს გამოკვეთილი და ოდნავ პიკანტური გემო ვანილის დახვეწილი სიტკბოთი
GEL 23.00
Gin & Tonic
კლასიკური გორდონის ჯინის მდიდარი არომატი ველური ღვიის მარცვლებთან და ცაცხვთან ერთად. გემო მჟავე და მშრალია
GEL 23.00
Orange Gin & Tonic
გორდონის ჯინის კაშკაშა და სასიამოვნო არომატი ხმელთაშუა ზღვის ფორთოხლისა და ბალახების ტკბილი ნოტებით. აქვს ხანგრძლივი გემო, რომელიც ქმნის ზაფხულის განწყობას
GEL 23.00
Mojito
ტრადიციული კუბური კოქტეილი თეთრი რომით, რომლის სიმაგრეს აბალანსებს ლაიმისა და პიტნის ეთერზეთები
GEL 22.00