This menu is in Georgian. Would you like to view a machine translation in another language?
ცომეული
პურის კალათი
თეთრი პური, რუხი პური, შავი პური - 6 ნაჭერი. ადგილზე დამზადებული.
GEL 8.50
იმერული ხაჭაპური
ხორბლის ფქვილი, ყველი იმერული, საფუარი, მცენარეული ცხიმი (მზესუმზირის ზეთი), შაქარი, მარილი.
GEL 23.00
მეგრული ხაჭაპური
ხორბლის ფქვილი, ყველი სულგუნი, საფუარი, მცენარეული ცხიმი (მზესუმზირის ზეთი), შაქარი, მარილი.
GEL 24.00
ლობიანი
ხორბლის ფქვილი, ლობიო, საფუარი, მცენარეული ცხიმი (მზესუმზირის ზეთი), შაქარი, მარილი, სანელებლები.
GEL 20.50
სალათები
ცეზარი ქათმის ხორცით
ქათმის ფილე, სალათის ფოთლები, ყველი პარმეზანი, ნიორი, ანჩოუსი, სუხარიკები(ხორბლის ფქვილი, წყალი საფუარი მარილი), ცეზარის დრესინგი(მზესუმზირის რაფინირებული, დეზოდორირებული ზეთი, სასმელი წყალი, თეთრი შაქარი, მარილი, კვერცხის გულის ფხვნილი, სახამებლის ემულგატორი და ოქტინელქარვამჟავას ნატრიუმის მარილის ეთერი, მჟავიანობის მარეგულირებელი ძმარმჟავა, არომატიზატორი,გამასქელებელი ქსანტანის გუმფისი, ბუნებრივი საღებავი კაროტინი)
GEL 30.00
ხინკალი
ქალაქური (20ც)
უ/ხ ხორბლის ფქვილი, საქონლის(ძროხის) ხორცი, ღორის ხორცი, მწვანე წიწაკა, ქინძი, ხახვი, მარილი.
GEL 53.00
მთიულური (20 ც)
უ/ხ ხორბლის ფქვილი, საქონლის(ძროხის) ხორცი, ღორის ხორცი, მწვანე წიწაკა, ხახვი, მარილი.
GEL 53.00
ჩვენებური (20ც)
უ/ხ ხორბლის ფქვილი, საქონლის(ძროხის) ხორცი, მწვანე წიწაკა, ხახვი, მარილი.
GEL 56.50
ორაგულის ხინკალი (20 ც)
უ/ხ ხორბლის ფქვილი, დაკეპილი წითელი ორაგული, ქინძი, ხახვი, მარილი.
GEL 60.00
ძირითადი კერძები
სოსისების დაფა
გულისხმობს თერთმეტ სოსისს: ფრანკფურტერი(ყველით) 2ც, იბერია პრემიუმი 2ც, მონადირული 2ც, საფირმო სპეცი 2ც, შესაწვავი ძეხვი სპირალი 1ც, პიკანტური სორდელი 1ც, სორდელი 1ც.
GEL 112.00
ღორის კანჭი გარნირებით
ლუდში მოხარშული ღორის კანჭი გარნირებით(სოსისი 4ც, მექსიკური კარტოფილი(კარტოფილი, პაპრიკა, შავი წიწაკა, მარილი, მჟავის ნაირსახეობა.)
GEL 109.50
ღორის ნეკნები BBQ სოუსით
ღორის ნეკნები(1კგ) BBQ სოუსი(კეტჩუპი, ტომატ-პასტა(პომიდორი, სახამებელი, წყალი, მარილი) წითელი წიწაკა, შაქარი, ნიორი, ხახვი) მჟავის ნაირსახეობა.
GEL 106.00
ორაგულის სტეიკი
წითელი ორაგულის ნაჭერი(330გრ) გრილზე შემწვარი, ბრინჯის გარნირი(ბოსტნეულით და სუნელებით).
GEL 80.50
ღორის ოჯახური
GEL 25.00
ხბოს ჩაშუშული
GEL 28.00
სოკოს ოჯახური
GEL 19.00
ქათმის ფრთები
GEL 24.00
წიწილი
GEL 37.00
კალმახი (1ცალი)
GEL 27.00
ღორის ნეკნები BBQ სოუსით (საჩუქრად 1ლ შნო)
ღორის ნეკნები (1კგ) BBG სოუსით ( კეჩუპი ,ტომატის პასტა,პომიდორი,სახამებელი,წყალი,მარილი,წითელი წიწაკა, შაქარი,ნიორი,სახვი,მჟავის ნაირსახეობა.
GEL 106.00
სოსისების დაფა ( საჩუქრად 1ლ შნო )
გულისხმობს თერთმეტ სოსისს: ფრანკფურტი (ყველით) - 2ც იბერია პრემიუმი - 2ც მონადირული - 2ც საფირმო სპეცი - 2ც შესაწვავი ძეხვი სპირალი - 1ც პიკანტური სორდელი - 1ც სორდელი - 1ც
GEL 112.00
ღორის კანჭი გარნირებით ( საჩუქრად 1ლ შნო )
ლუდში მოხარშული ღორის კანჭი გარნირებით. სოსისი - 4ც მექსიკური კარტოფილით. ( კარტოფილი, წიწაკა, შავი წიწაკა, მარილი, მჟავის ნაირსახეობა.
GEL 109.50
მაყალზე მომზადებული კერძები
ქათმის მწვადი
ქათმის ხორცი დამარინადებული(მაიონეზი, ზეითუნის ზეთი, პაპრიკა, შავი წიწაკა, მარილი), წითელი ხახვი
GEL 19.50
ღორის მწვადი
ღორის ხორცი დამარინადებული(მზესუმზირის ზეთი, შავი წიწაკა, მარილი).
GEL 23.00
ღორის ნეკნის მწვადი
ღორის ნეკნის ნაჭრები დამარინადებული(მზესუმზირის ზეთი, შავი წიწაკა, მარილი).
GEL 26.50
ქაბაბი
საქონლის(ძროხის) ხორცი, ღორის ხორცი, სანელებლები, მარილი, ლავაში(ხორბლის ფქვილი, წყალი, მარილი).
GEL 23.00
წვნიანი
სოკოს კრემ-სუპი
GEL 19.00
სუპ ხარჩო
GEL 19.00
ლუდი
ვაინშტეფანი ორიგინალი(1ლტ)
GEL 32.50
ვაინშტეფანი გაუფილტრავი(1ლტ)
GEL 32.50
შნო - საფირმო ლუდი(ბუნებრივად გაფილტრული)(1ლტ)
GEL 23.00
მსუბუქი სასმელები
კოკა კოლა კლასიკი
GEL 4.50
კოკა კოლა ზერო
GEL 4.50
ლიმონათი(0.5ლტ)
GEL 4.50
სოსისები
ფრანკფურტერი ყველით
მზადდება გერმანიაში მომუშავე მრავალ წლიანი გამოცდილების მქონე ტექნოლოგიისგან, ვიყენებთ მხოლოდ ცოცხალ ხორცს, არ ვურევთ ხორცის და საჭირო ინგრედიენტების გარდა რაიმე სხვას. ვამზადებთ სუფთად და ხარისხიანად.
GEL 35.00(700 g, GEL 50.00/kg)
სპეცი
მზადდება გერმანიაში მომუშავე მრავალ წლიანი გამოცდილების მქონე ტექნოლოგიისგან, ვიყენებთ მხოლოდ ცოცხალ ხორცს, არ ვურევთ ხორცის და საჭირო ინგრედიენტების გარდა რაიმე სხვას. ვამზადებთ სუფთად და ხარისხიანად.
GEL 31.00
მონადირული
მზადდება გერმანიაში მომუშავე მრავალ წლიანი გამოცდილების მქონე ტექნოლოგიისგან, ვიყენებთ მხოლოდ ცოცხალ ხორცს, არ ვურევთ ხორცის და საჭირო ინგრედიენტების გარდა რაიმე სხვას. ვამზადებთ სუფთად და ხარისხიანად.
GEL 32.00
მთავრიშვილების მარანი
საფერავი ( ქვევრის )
მუკუზანის რაიონის ვენახებში დაკრეფილი საფერავი იწურება ტრადიციულად გაკეთებულ ქვევრებში, მზადდება კახური სტილის ღვინო.
GEL 32.00(14.2% vol)
რქაწითელი ( ქვევრის )
კაჭრეთის რაიონის ვენახებში დაკრეფილი რქაწითელი იწურება ტრადიციულად გაკეთებულ ქვევრებში, მზადდება კახური სტილის ღვინო.
GEL 24.00(13.7% vol)
ღვინის არაყი
კაჭრეთის რაიონის ვენახებში დაკრეფილი რქაწითელი იწურება ტრადიციულად გაკეთებულ ქვევრებში, მზადდება კახური სტილის ღვინო და შემდეგ დავარგებული ღვინისგან ვხდით საკონიაკე არაყს
GEL 33.00(40% vol)