This menu is in Georgian. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
სვანური "ლუშნუ ჰაყბა"
სვანური "ლუშნუ ჰაყბა" - საქონლის ლოყები საფერავთან და დემიგლასის სოუსთან ერთად დავარგებული, რომლესაც ქვეგარნირად მხარს უმაგრებს სვანური თაშმიჯაბი.
GEL 40.00
ზალ-ბურგერი საფერავის სოუსით და კარტოფილი ფრით
საქონლის ხორცი, შაშხი ჩედარი,,კარამელიზირებული ხახვი,საფერავის სოუსი,დიჟონის მდოგვი,სალათის ფოთოლი,პომიდორი,ფრი.
GEL 43.00
ქართული სალათა ნიგვზით
ნიგვზით შეკმაზული ქართული სალათა, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით.
GEL 18.00
ქათმის სალათი არაჟნის სოუსით და რუკოლათი
ქათმის ფილე , არაჟნის სოუსი , კუსკუსი ,რუკოლა და მდოგვის დრესინგი .
GEL 32.00
დაბრაწული კარტოფილი იმერული ყველის კრემით
GEL 21.00
ზალა ხაჭაპური
ზალა ხაჭაპური
GEL 29.00
აჯაფსანდალი იმერული ყველის კრემით და ბადრიჯნის ჩიფსით
შემწვარი სხვადასხვა ბოსტნეული, შეზავებული ქართული სუნელებით. ზემოდან დაყვება იმერული ყველის კრემი, გვერდს უმშვენებს სტაფილოს გელი
GEL 23.00
მჭადუკები
5 ც
GEL 8.00
ხინკლუჭების წვნიანი
მობრაწული ხინკლუჭები დემიგლასის სოუსში
GEL 29.00
წიწილა შქმერულად
ქათმის დამუშავებული ხორცი, შქმერულის სოუსით რომელშიც ზომიერად იგრძნობთ ნივრის არომატებს .
GEL 42.00
ქართული სალათა ოხრახუშის პესტოთი
ოხრახუშის პესტოთი შეზავებული ქართული სალათა, კახური ზეთის ნოტებით, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით
GEL 16.00
ზალა ლობიანი
ლობიანი
GEL 28.00
წვნიანები
ჩიხირთმა ფრანგული ბალოტინით
ნიახურის ძირებითა და ჯინჯერის გრილი გემოთი გამდიდრებული კახური წვნიანი, რომლის გემოებსაც ახალისებს პიტნა და მსუბუქად დაბალანსებული ლაიმის ფრეში
GEL 22.00
ხინკლუჭების წვნიანი
მობრაწული ხინკლუჭები დემიგლასის სოუსში
GEL 29.00
გოგრის კრემ-სუპი
გოგრა, ქოქოსის რძე, პესტო
GEL 20.00
წასახემსებლები
ქართული ნიგვზიანი ხემსის დაფა მჭადუკებით
ქართული წასახემსებლების საერთო ანსამბლი, ნიგვზით და ქართული სუნელებით შეგემებული, სადაც საქართველოს კუთხეების ელემენტები კარგად იგრძნობა. ბადრიჯანი ნიგვზით; წითელი ბულგარული ნიგვზით; ისპანახის ფხაალი; ნადუღი პიტნით; ჭარხალი ტყემალში; მჭადუკები
GEL 47.00
აჯაფსანდალი იმერული ყველის კრემით და ბადრიჯნის ჩიფსით
შემწვარი სხვადასხვა ბოსტნეული, შეზავებული ქართული სუნელებით. ზემოდან დაყვება იმერული ყველის კრემი, გვერდს უმშვენებს სტაფილოს გელი
GEL 23.00
კუთხური ყველის დაფა
სხვადასხვა კუთხიდან მოყვანილი ყველის დაფა, თაფლით, წიწაკის ჯემით და ჩირებით
GEL 43.00
ნუგბარი
ქართული თხილი, ნუში , ბროწეული , გარგრის ჩირი , შავი ქლიავის ჩირი , ჩურჩხელა , ტყლაპი
GEL 54.00
სალათები
ავოკადოს სალათა
ავოკადოს სალათა ლურჯი ყველით და ციტრუსში დამარინადებული ხილით, სალათის ფოთლები რომელიც შეზავებულია თაფლის და ციტრუსის დრესინგით, კარამეილიზირებულ ნიგოზთან ერთად.
GEL 30.00
ჭარხლის სალათა თხის ყველით და რუკოლათი
GEL 28.00
ქართული სალათა ოხრახუშის პესტოთი
ოხრახუშის პესტოთი შეზავებული ქართული სალათა, კახური ზეთის ნოტებით, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით
GEL 16.00
ქართული სალათა ნიგვზით
ნიგვზით შეკმაზული ქართული სალათა, შებოლილი სულგუნის ჩიფსებით.
GEL 18.00
ქათმის სალათი არაჟნის სოუსით და რუკოლათი
ქათმის ფილე , არაჟნის სოუსი , კუსკუსი ,რუკოლა და მდოგვის დრესინგი .
GEL 32.00
საწყისი კერძი
შემწვარი სულგუნი ნადუღითა და მწვანე აჯიკით
სულგუნში შეხვეული ნადუღი პიტნით და მწვანე აჯიკით, გაწურული მაწვნის სოუსი დაღერღილი წიწაკით და ნივრით
GEL 26.00
გებჟალია
პიტნაში გადაზელილი სულგუნი ნადუღის შიგთავსით , მაწვნის და პიტნის აჯიკის ოუსით.
GEL 29.00
ცომეული
ზალა ხაჭაპური
ზალა ხაჭაპური
GEL 29.00
ზალა ლობიანი
ლობიანი
GEL 28.00
მჭადუკები
5 ც
GEL 8.00
ზალა მხლოვანა
ზალა მხლოვანა
GEL 27.00
მთავარი კერძი
ხის სოკო ფრანგული ლობიოთი
მობრაწული ხის სოკო, ფრანგული მწვანე ლობიოთი რომელის მომზადებულია ჩილის და სოიოს სოუსებში, შეზავებულია ტარხუნით და ნივრით; სოკოს კრემი ნაღებით და ხახვის ჩიფსი
GEL 39.00
კარჩხანა ნიახურის და ვაშლის პიურესთან
ცეცხლზე მომზადებული ზღვის კარჩხანა კრევეტით, ჯინჯერისა და ლაიმის სოუსით
GEL 63.00
წიწილა შქმერულად
ქათმის დამუშავებული ხორცი, შქმერულის სოუსით რომელშიც ზომიერად იგრძნობთ ნივრის არომატებს .
GEL 42.00
წიწილა ტარხუნის ტყემალში
ქათმის დამუშავებული ხორცი ტარხუნის მწვანე ტყემლით და მსუბუქად შემოსული ნივრს არომატებით.
GEL 40.00
წიწილა მაყვალში
ქათმის დამუშავებული ხორცი, იმერულად შეკმაზული მაყვლის სოუსით.
GEL 40.00
მეგრული ხარჩო ელარჯის ბურთებით
მეგრულად მომზადებული ხარჩო, გამომცხვარი შესუნელებული ნიგვზით; საქონლის ხორცით და ელარჯის ბურთებით
GEL 42.00
ღორის ნეკნი მესხურად სვანურ თაშმიჯაბზე
ღორის ნეკნი მოყვანილი მესხური შებოლილი სოუსში; თაშმიჯაბით და მწვანე პანირებით.
GEL 41.00
სვანური "ლუშნუ ჰაყბა"
სვანური "ლუშნუ ჰაყბა" - საქონლის ლოყები საფერავთან და დემიგლასის სოუსთან ერთად დავარგებული, რომლესაც ქვეგარნირად მხარს უმაგრებს სვანური თაშმიჯაბი.
GEL 40.00
რიბაი სტეიკი ისპანახის გარნირით
GEL 110.00
ბატკნის ტოლმა ჭარხლის ფოთოლში სინორის გარნირით
ბატკნის ხორცი, ჭარხლის ფოთოლი, ნადუღი, სინორი, ნიორი
GEL 39.00
დაბრაწული კარტოფილი იმერული ყველის კრემით
GEL 21.00
გამომცხვარი ორაგული დამბალხაჭოს სოუსით
GEL 67.00
ბურგერები
ზალ-ბურგერი საფერავის სოუსით და კარტოფილი ფრით
საქონლის ხორცი, შაშხი ჩედარი,,კარამელიზირებული ხახვი,საფერავის სოუსი,დიჟონის მდოგვი,სალათის ფოთოლი,პომიდორი,ფრი.
GEL 43.00
ტკბილეული
ჩიზქეიქი
GEL 25.00
ფელამუშის ნამცხვარი
ბადაგის ფელამუში კენკროვანი ხილით, ორცხობილის ბაზაზე, კარამელიზირებული ნიგვზითა და ნუშის ფანტელებით,
GEL 18.00
გამაგრილებელი სასმელები
გაზირებული მინერალური წყალი ნაბეღლავი 0.5 ლ
GEL 4.00
არაგაზირებული წყალი ბახმარო 0.5 ლ
GEL 4.00
კოკა-კოლა 0.33 ლ
GEL 4.00
კოკა-კოლა ზერო 0.33 ლ
GEL 4.00
თეთრი მშრალი ღვინო
ვინივერია "ხიხვი"
GEL 82.00
ვინივერია "ქისი"
GEL 82.00
ვინივერია "გორული მწვანე"
GEL 82.00
ვინივერია "მწვანე"
GEL 65.50
გიოს მარანი "ახმეტის მწვანე"
GEL 51.50
გიოს მარანი "წინანდალი"
GEL 37.50
ვისმინო "ბიო მწვანე"
GEL 46.50
7 ღვინო საავტორო ბრენდი
GEL 99.00
შატო მუხრანი "გორული მწვანე"
GEL 99.50
შატო მუხრანი "საიდუმლო კოლექცია"
GEL 103.50
ფესვები "წინანდალი"
GEL 49.00
ფესვები "რქაწითელი"
GEL 77.50
ქარვისფერი ღვინო
ვინივერია "ხიხვი ქვევრი"
GEL 96.00
გურაშვილის "ქისი ქვევრი"
GEL 96.00
გურაშვილის "მწვანე ქვევრი"
GEL 79.50
გიოს მარანი "ქისი რეზერვი"
GEL 65.50
გიოს მარანი "ტიბაანური"
GEL 51.50
ბაგრატიონი 3 პრინცი (საავტორო ბლენდი)
GEL 99.00
რუსთაველი "ქისი ქვევრი"
GEL 99.00
ფესვები "კრახუნა"
GEL 81.50
ფესვები "ქისი ქვევრი"
GEL 93.00
თეთრი ნახევრად ტკბილი ღვინო
ვინივერია "ქისი"
GEL 71.00
ვისმინო "ტვიში"
GEL 62.50
გიოს მარანი "ტვიში"
GEL 51.50
ვარდისფერი ღვინო
ვინივერია "ფრანგული როზე"
GEL 71.00
შატო მუხრანი "როზე"
GEL 86.50
წითელი მშრალი ღვინო
ვინივერია "საფერავი"
GEL 82.00
ვინივერია "მუკუზანი"
GEL 82.00
გიოს მარანი "საფერავი"
GEL 41.50
გიოს მარანი "მუკუზანი"
GEL 44.50
ვისმინო "გრანდ საფერავი"
GEL 58.00
შატო მუხრანი "შავკაპიტო"
GEL 132.50
შატო მუხრანი "საიდუმლო კოლექცია"
GEL 118.00
შატო მუხრანი "თავკვერი"
GEL 114.50
ფესვები "საპერავი პრემიუმი"
GEL 83.50
ოცხანური საფერე (ღამის რთველი)
GEL 103.50
წითელი მშრალი ქვევრის ღვინო
გურაშვილის "საფერავი ქვევრი"
GEL 82.00
წითელი ნახევრად ტკბილი ღვინო
ვინივერია "ქინძმარაული"
GEL 81.50
გიოს მარანი "ქინძმარაული"
GEL 51.50
ფესვები "ქინძმარაული"
GEL 69.50