ჭური ჩინებულის დეალკოჰოლიზებული ცქრიალა თეთრი ღვინო იმერეთის უძველესი ვაზის ჯიშების დახვეწილი და თანამედროვე ინტერპრეტაციაა თავისი სიმსუბუქით, ალკოჰოლის გარეშე.
ღვინო შექმნილია მწვანე, რქაწითელი და ცოლიკაური ჯიშებისგან, რომლებიც ფრთხილად არის შერჩეული მეღვინეობის ვენახებიდან სოფელ მეორე სვირში — ადგილიდან, სადაც ნაზი კლიმატი და ნაყოფიერი ნიადაგი ყურძენს გამორჩეულ მჟავიანობასა და სიწმინდეს ანიჭებს. ტრადიციული ჭურის გამოყენება დუღვის პროცესში ხელს უწყობს ღვინის ტექსტურის გამდიდრებას და განსაკუთრებულ სიფაქიზეს, რაც ალკოჰოლგარეშეც კი იგრძნობა.
ღვინოს ახასიათებს ნაზი ჩალისფერი ელფერი. არომატში მსუბუქი ცომეულის ნოტები იგრძნობა, რაც ახალი ბრიოშის ტონებს და ნაზ ყვავილოვან აქცენტებს აერთიანებს. გემო სუფთა და ხალისიანია, გამოკვეთილი მჟავიანობით და ნაზი ცქრიალით, რომელიც სასიამოვნო, მშრალ დაბოლოებაში გადადის.
იდეალურია როგორც აპერატივი და მშვენივრად ერგება მსუბუქ სტარტერებს, ახალ სალათებს, ზღვის პროდუქტებს, რბილ ყველს ან ხილის დესერტებს. შესანიშნავი არჩევანია ნებისმიერი განსაკუთრებული მომენტის აღსანიშნავად.