ღვინო წითელი, მონალიზა სანჯიოვეზე სუპერიორ,
ქვეყანა: იტალია
Რეგიონი:რომანია
წელი :2020
ალკოჰოლი:15%
ღვინო ლეონარდო დავინჩის მარნიდან.
ყურძენი იკრიფება ხელით სექტემბრის ბოლოდან, რაც სიხალისეს აძლევს ღვინოს, ღვინო ხასიათდება ინტენსიური ლალისფერი წითელი ფერით და თბილი იისფერი ელფერით, რომელიც ჩამოსხმულია მუხის კასრებში 6-დან 8 თვემდე დავარგების შემდეგ. ცხვირზე მას აქვს მწიფე ალუბლის რთული და ინტენსიური ბუკეტი, გამდიდრებული ვანილისა და დაძველებული მუხის ნოტებით. გემოზე ის რბილი და მრგვალია, მდგრადი სხეულითა და სტრუქტურით, რომელშიც ფუნდამენტურ როლს თამაშობს კასრებიდან გადასული ხის ნოტები.