This menu is in Georgian. Would you like to view a machine translation in another language?
პოპულარული
იმერული ხაჭაპური
GEL 24.00
წასახემსებელი
ისპანახის ფხალი
GEL 17.00
ბადრიჯნის ხვეულა ნიგვზით
GEL 21.00
აჯაფსანდალი
მწვანილით შეკმაზული, მოთუშული ბადრიჯნი, ბულგარული წიწაკა და პომიდორი
GEL 21.00
მწნილის ნაირსახეობა
კიტრის, ჯონჯოლის, წიწაკის, პომიდვრის, ნივრის, თეთრი და წითელი კომბოსტოს მჟავე
GEL 21.00
სალათები
კიტრისა და პომიდვრის სალათი
GEL 17.00
კიტრი პომიდორის სალათი ნიგვზით
GEL 18.00
ხბოს სალათი
სიახლე!!! მოხარშული და გამოყვანილი ხბოს ხორცი შეკმაზული ცინცხალი ბოსტნეულითა და ქართული სანელებლებით
GEL 34.00
ქათმის ღვიძლის თბილი სალათი
ორთქლზე მოყვანილი და შემდგომ მობრაწული ქათმის ღვიძლი, შეკმაზული რუკოლით, სალათის ფოთლითა და მოტკბო მომჟაო სოუსით
GEL 28.00
ცეზარი
დაბრაწული ქათმის ფილე, სალათის ფოთლები და პურის კრუტონები, შეზავებული შეფის მომზადებული დრესინგითა და პარმეზანით
GEL 31.00
ბერძნული სალათი
პომიდორი, ზეთისხილი, სალათის ფოთოლი, შეფის მიერ მომზადებული სპეც სოუსი
GEL 27.00
გუდის ყველის სალათი
GEL 28.00
გამოყვანილი ორაგული ცინცხალი მარაკუიას სოუსით
GEL 43.00
რძის ნაწარმი
სულგუნი
GEL 23.00
იმერული ყველი
GEL 22.00
ქარხნის ყველი
GEL 22.00
გებჟალია
რძეში მოხარშული სულგუნი, შეზავებული მეგრული სანელებლებით, ჩადებული პიტნიან ნადუღში
GEL 26.00
თევზის ცივი კერძები
ნაკლებმარილიანი ორაგული
GEL 52.00
ხორცის ცივი კერძები
ბურვაკი
GEL 36.00
ხბოს ბეჭი-კანჭი
GEL 47.00
საქონლის ენა
GEL 23.00
წვნიანი
სუპ-ხარჩო
საქონლის ხორცის წვნიანი ბრინჯით, ტომატითა და სანელებლებით შეკმაზული
GEL 22.00
ჩიხირთმა
თავისსავე ნახარშში მოთავსებული ქათმის ხორცის ნაჭრები, ძმრით და ქინძით შეკმაზული
GEL 19.00
თათარიახნი
GEL 23.00
ბორში
საქონლის ხორცისა და ცინცხალი ბოსტნეულისგან მომზადებული ბორში
GEL 23.00
თევზის ცხელი კერძები
შემწვარი კალმახი
GEL 24.00
ბოსტნეულისა და ბურღულეულის ცხელი კერძები
ლობიო ქოთანში
GEL 22.00
კარტოფილი ოჯახურად შემწვარი
GEL 15.00
ხის სოკოს ჩაშუშული
ხახვთან ერთად ჩაშუშული და მწვანილით შეკმაზული ხის სოკო
GEL 32.00
ხორცის ცხელი კერძები
შემწვარი წიწილა
GEL 46.00
წიწილა შქმერულად
დაბრაწული წიწილა ნივრის სოუსში
GEL 54.00
ხაშლამა
GEL 54.00
ხბოს ჩაქაფული
თეთრი ღვინის სოუსში, მწვანილსა და ტყემალში მოთუშული ხბოს ხორცი
GEL 49.00
ხბოს ჩაშუშული
ხახვის, პომიდვრისა და ნივრის სოუსში ჩაშუშული ხბოს ხორცი, მწვანილითა და სანელებლით
GEL 45.00
ტოლმა ვაზის ფოთოლში მაწვნის სოუსთან ერთად
ვაზის ფოთოლში გადახვეული, ბრინჯი, წვრილად დაკეპილი საქონლისა და ღორის ხორცი, ნივრიანი მაწვნის სოუსთან ერთად
GEL 26.00
ყალია
ბროწეულის წვენსა და თეთრ ღვინოში ჩაშუშული ხბოს ხორცი
GEL 48.00
ღორის ოჯახური
ხახვითა და ნივრით შეკმაზული, ოჯახურად მომზადებული, შემწვარი ღორის ხორცი და კარტოფილი.
GEL 30.00
ხბოს ოჯახური
ხახვითა და ნივრით შეკმაზული, ოჯახურად მომზადებული, შემწვარი ხბოს ხორცი და კარტოფილი.
GEL 42.00
მეგრული ხარჩო
თავისსავე ნახარშში მოთავსებული ხბოს ხორცის ნაჭრები, ნიგვზითა და სუნელებით შეკმაზული
GEL 50.00
შეშაზე გამომცხვარი
მჭადი
GEL 4.00
ჭვიშტარი
სიმინდის ფქვილში გადაზელილი სულგუნი
GEL 12.00
ღომი
GEL 11.00
ელარჯი
ღომში გადაზელილი სულგუნი
GEL 20.00
ლაზური ხაჭაპური
შეშის ღუმელში გამომცხვარი ხაჭაპური, მდნარი სულგუნის საფარით
GEL 36.00
მეგრული ხაჭაპური
GEL 29.00
იმერული ხაჭაპური
GEL 24.00
შამფურზე შემწვარი ხაჭაპური
GEL 27.00
ლობიანი
GEL 18.00
ნაკვერჩხალზე მომზადებული
ხბოს მწვადი
GEL 35.00
ღორის მწვადი
GEL 24.00
ქათმის მწვადი
GEL 22.00
ორაგულის მწვადი
GEL 61.00
ბოსტნეულის მწვადი
GEL 19.00
ხის სოკოს მწვადი
GEL 24.00
ქაბაბი შერეული
შამფურზე შემწვარი, წვრილად დაკეპილი საქონლისა და ღორის ხორცი, თხელ ლავაშში გახვეული
GEL 19.00
ქაბაბი სულგუნში
GEL 25.00
აფხაზურა
კოწახურით შეკმაზული, წვრილად დაკეპილი საქონლისა და ღორის ხორცი ბადექონში.
GEL 32.00
იმერული კუპატი
სუნელებით შეკმაზული, წვრილად დაჭრილი ღორის გულ-ღვიძლით ამოტენილი და შებოლილი ნაწლავი.
GEL 31.00
ცხვრის ქაბაბი
GEL 28.00
ხინკალი
ხინკალი ქალაქური (15 ცალი)
GEL 34.50
ხინკალი მთიულური (15 ცალი)
GEL 34.50
ხინკალი ყაზბეგური (საქონლის ხორცის) (15 ცალი)
GEL 39.00
ხინკალი სოკოთი (15 ცალი)
GEL 34.50
ხინკალი ყველით (15 ცალი)
GEL 34.50
ხინკალი კარტოფილის
GEL 30.00
სოუსები
ბაჟე
GEL 12.00
ტყემალი
GEL 5.00
პომიდვრის საწებელი
GEL 5.00
ნაშარაბი
GEL 5.00
პომიდვრის აჯიკა
GEL 6.00
გურული აჯიკა
GEL 8.00
სასმელები
წყაროს წყალი ბაკურიანი 0.5 ლ
GEL 4.00
ბორჯომი 0.5 ლ
GEL 5.00
ნაბეღლავი 0.5 ლ
GEL 5.00
ლიმონათი ზედაზენი 0.5 ლ
GEL 5.00
კოკა-კოლა 0.25 ლ
GEL 5.00
სეზონური ხილის კომპოტი
სეზონური ხილისგან დამზადებული კომპოტი. (მზადდება ყოველდღიურად)
GEL 15.00
დესერტი
ქართული ნუგბარი
GEL 56.00