1989-Meals-Drinks

Beef Burger

Mπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, τσένταρ, ντομάτα, iceberg, μπέικον, τηγανητό αυγό, σως 1989. Συνοδεύται από πατάτες τηγανητές

Club Focaccia

Ζουμερό στήθος κοτόπουλο, μπέικον, ντομάτα, iceberg, gouda, μαγιονέζα σε focaccia. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Chicken Burger

Κοτόπουλο πανέ, gouda, ντομάτα, iceberg, μπέικον, σως caesar's. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές

Double smash cheeseburger

2 μπιφτέκια 100 gr, cheddar, μπέικον, πίκλες και μαγιονέζα, συνοδεύεται με country πατάτες

«Λαχανόπιτα»

Mix σαλάτα εποχής, baby σπανάκι, φέτα, πράσο, μυρωδικά, χειροποίητο κρουτόν από χωριάτικο φύλλο και τραχανά

«Χωριάτικη»

Ντοματίνια, αγγούρι, κάπαρη, μανούρι με φρέσκια τριμμένη ντομάτα πάνω σε παξιμάδι χαρουπιού και φρέσκια ρίγανη

Σαλάτα Αμβρακικού

Φρέσκα φύλλα ρόκας, ψητό αγκιναράκι λεμονάτο, πιπεράκι τουρσί, κρίταμο, λαδολέμονο και καπνιστό χέλι αμβρακικού

Σαλάτα Καίσαρα

Iceberg, τραγανό μπέικον, ζουμερό στήθος κοτόπουλο, σως Καίσαρα, παρμεζάνα και κρουτόν με αρώματα σκόρδου

Σαλάτα "1989"

iceberg, κοτόπουλο, καλαμπόκι, ρεβύθια, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμύδι και dressing πορτοκάλι - sweet chilly

Καπνιστό

Καπνιστό τυρί σε κρούστα καλαμποκιού, chutney ντομάτας, ντοματίνια confit, τηγανητά gnocchi

Μανιτάρια Σωτέ

Μανιτάρια εποχής, πάστα τρούφας και κρέμα παρμεζάνας

Χαλούμι Ψητό

Χαλούμι με μέλι, θυμάρι, σουσάμι

Κοπανιστή

χειροποίητη κοπανιστή με φέτα Άρτας και πιπεριά Φλωρίνης, συνοδεύεται με πιτάκια

Λουκουμάδες τυριών

με ποικιλία ελληνικών τυριών και μαρμελάδα τομάτας

Κοτόπουλο Σχάρας 2 Ατόμων

Ζουμερό κοτόπουλο στη σχάρα, μαριναρισμένο με θυμάρι, λεμόνι και μουστάρδα, σως μουστάρδας και από τηγανητές πατάτες

Σπαλομπριζόλα

Χοιρινή σπαλομπριζόλα στη σχάρα, συνοδεύεται από baby τηγανητές πατάτες με αρώματα θυμαριού και σαλάτα εποχής

Φιλέτο Κοτόπουλο

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο σχάρας, με πουρέ γλυκοπατάτας, γλυκόξινη σάλτσα και μπούκοβο

Μπιφτέκι Γεμιστό 2 Ατόμων

Μοσχαρίσιο γεμιστό μπιφτέκι με καπνιστό τυρί, συνοδεύεται από baby τηγανητές πατάτες και σαλάτα εποχής

Μαύρος Χοίρος

μπριζολάκι iberico γαλλικής κοπής με πλευρώτους και πιπεριές κέρατο στη σχάρα

Αρνί «Στιφάδο»

σιγομαγειρεμένο κότσι αρνίσιο με κρεμώδη πουρέ πατάτας και σάλτσα «στιφάδο»

Οσομπούκο Μilanese

σιγομαγειρεμένο οσομπούκο μπρέζε με λαχανικά που συνοδεύεται με ριζότο milanese

Παπαρδέλα Kοτόπουλο

Φρέσκιες παπαρδέλες, φιλέτο κοτόπουλο, πράσσο, μπύρα και κρέμα γάλακτος

Ριζότο Μανιταριών

Πάστα τρούφας, μανιτάρια και παρμεζάνα

Ραβιόλι Porcini

με κρέμα παρμεζάνα reggiano 24μηνης ωρίμανσης αρωματισμένη με λάδι λευκής τρούφας

Capelli Κολοκύθα

Με γέμιση κολοκύθα, ricotta, σάλτσα φασκόμηλο & μανιτάρια του δάσους

Ριζότο Κολοκύθας

με κρέμα και κομματάκια γλυκιάς κολοκύθας και ποικιλία άγριων μανιταριών του δάσους

Pizza Margarita

Σάλτσα ντομάτας, mozzarella και βασιλικός

Pizza σπέσιαλ

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριές και bluecheese

Pizza Mozzarella Prosciutto

Σάλτσα ντομάτας, prosciutto, mozzarella, ρόκα και πιπέρι

Pizza Tartufata

Λευκή σάλτσα τρούφας, μανιτάρια, παρμεζάνα και ρόκα

Μωσαϊκό

Μωσαϊκό με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και αρώματα εσπεριδοειδών

Τσιζκέικ Πορτοκάλι

Τραγανή βάση μπισκότου, ψητή κρέμα τυριού και χειροποίητη μαρμελάδα πορτοκάλι

Τσιζκέικ φράουλα

Τραγανή βάση μπισκότου, ψητή κρέμα τυριού & κουλί φράουλας

Apple Crumble

Crumble, ψητά μήλα

Εκμέκ κανταΐφι

παραδοσιακό εκμέκ κανταΐφι με καβουρδισμένο καρύδι

Pancake πραλίνα

πραλίνα φουντούκιου, τριμμένο μπισκότο και πουράκια

Pancake marple syrup 5,50

σιρόπι σφένδαμου, κανέλα, καρύδια

Freddo Espresso

Freddo Cappuccino

Nes

Frappe

Espresso

Cappuccino

Φίλτρου

Ελληνικός

Σοκολάτα

Τσάι

3Cents Pink Grapfruit Soda 0.2 l

Ανθρακούχο Νερό Ζαγόρι 0.33 l

Νερό 0.5 l

Νερό 1 l

Red Bull

Ενεργειακό ποτό

Strong Bow Μηλίτης 0.33 l

Λευκό Άρτιος 0.75 l

Οινοποιείο Μπιζά-Άρτα, Ασύρτικο, ροδίτης, μοσχάτο

Λευκό Ενότρια 0.75 l

Οινοποιία Δουλουφάκη, sauvignon blanc, μοσχατο σπινας

Λευκό Παράγκα 0.75 l

Κτήμα Κυρ Γιάννη Νάουσα, 80% ροδίτης - 20% μαλαγουζιά

Λευκό Geometria 100% Μοσχοφίλερο 0.75 l

Λαφαζάνης οινοποιητική

Λευκό Geometria 100% Μαλαγουζιά 0.75 l

Λαφαζάνης οινοποιητική

Λευκό Φιλέρι Fume Nestor 0.75 l

Λαφαζάνη,100% φιλέρι

Λευκό Chateau Julia 0.75 l

Κτήμα Λαζαρίδη, Δράμα, chardonnay

Λευκό Μαλαγουζιά 0.75 l

Κτήμα Άλφα, αμυνταίο, μαλαγουζια

Λευκό Βίβλια Χώρα 0.75 l

Κτήμα Βίβλια Χώρα - Καβάλα, ασύρτικο, sauvignon

Λευκό Γεροβασιλείου 0.75 l

Κτήμα Γεροβασιλείου, Θεσ/κη, ασύρτικο , sauvignon

Λευκό Όβηλος 0.75 l

Κτήμα Βίβλια Χώρα, Καβάλα, semillon, ασύρτικο

Κόκκινο Άρτιος 0.75 l

Οινοποιείο Μπιζά-Άρτα, αγιωργίτικο

Κόκκινο Ενότρια 0.75 l

Οινοποιία Δουλουφάκη, κοτσιφάλι, λιάτικο, syrah

Κόκκινο Gran Passione Rosso Botter 0.75 l

Botter - Veneto, merlot corvina

Κόκκινο Γιατάκι 0.75 l

Κτήμα Χατζημιχάλη, Αταλάντη, merlot

Κόκκινο Άσπρος Λαγός 0.75 l

Οινοποιεία Δουλουφάκη, cabernet sauvignon

Κόκκινο Pylo's 0.75 l

Λαφαζάνη, cabernet sauvignon

Κόκκινο Βίβλια Χώρα 0.75 l

Κτήμα Βίβλια Χώρα -Καβάλα, merlot, cabernet, αγιωργίτικο

Κόκκινο Thema 0.75 l

Κτήμα Παυλίδη, αγιωργίτικο, syrah

Κόκκινο Γη και Ουρανός 0.75 l

Οινοποιείο Θυμιόπουλος - Νάουσα, ξινομαυρο

Κόκκινο Odyssey 0.75 l

Jima Winery - Άρτα, merlot, cabernet franc

Ροζέ Σκέρτσο-Ημίξηρο 0.75 l

Ημ;iξηρο, Κτήμα Οινογένεσις - Δράμα, grenage rouge merlot

Ροζέ Τρεις Μάγισσες 0.75 l

Ημίγλυκο - Κτήμα Μπαραφάκα - Νέμεα, πολυποικιλιακό

Ροζέ Mellon Lafazanis 0.75 l

Gewurztraminer, αγιωργίτικο

Rose De Xinomavro 0.75 l

Οινοποιείο Θυμιόπουλος - Νάουσα, ξινόμαυρο

Ροζέ Βίβλια Χώρα 0.75 l

Κτήμα Βίβλια Χώρα -Καβάλα, syrah

Ροζέ Idylle 0.75 l

Κτήμα Μελάς - Φθιώτιδα, grenace rouge, syrah, αγιωργίτικο

Ροζέ Miraval 0.75 l

Miraval - Προβηγκια, crenage cinsault, syrah, rolle

Moscato D' Ifetsia 0.75 l

Κτήμα Χατζηγεωργίου, μοσχάτο Αλεξάνδρειας

Ούζο Γάτσιος 0.05 l

Ούζο Γάτσιος 0.2 l

Τσίπουρο Αγλαΐτσα 0.05 l

Τσίπουρο Αγλαΐτσα 0.2 l

Τσίπουρο Γάτσιος 0.05 l

Τσίπουρο Γάτσιος 0.2 l

Ούζο Βαρβαγιάννη Πράσινο 0.2 l

Ούζο Βαρβαγιάννη Μπλέ 0.2 l