Protomastoras

Ρακόμελο & ταλαγάνι

Mix λαχανικών, αποξηραμένα σύκα, φέτες μήλου, φουντούκια, ταλαγάνι ψητό & dressing ρακόμελο

Πράσινη Σαλάτα με Μέλι και Μουστάρδα

Με μαρούλι, γαλλική σαλάτα, ρόκα, αμύγδαλα και σως βινεγκρέτ

Ηπειρώτικη Σαλάτα

Με ντοματίνια, κριθαροκούλουρο, κάπαρη, γαλοτύρι με ανθότυρο, ελαιόλαδο και φρέσκια ρίγανη

Πρωτομάστορας Σαλάτα

Με μαρούλι, ρόκα, μαριναρισμένοι κύβοι, πολύχρωμες πιπεριές, ντοματίνια σε γλυκόξυνη σάλτσα, ψητή τορτίγια, μανούρι και κρέμα βαλσάμικου

Χωριάτικη Σαλάτα

Με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ρίγανη, ελαιόλαδο και φέτα Π.Ο.Π.

Μαρούλι Σαλάτα

Με μαρούλι, φρέσκα κρεμμυδάκια και άνηθο

Λάχανο και Καρότο Σαλάτα

Αγγουροντομάτα Σαλάτα

Με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ρίγανη και ελαιόλαδο

Χειμωνιάτικη Σαλάτα

Με μαρούλι, κόκκινο λάχανο, έμενταλ, ντομάτα, μανιτάρια, σως βινεγκρέτ, μαγιονέζα και αυγό

Κοτοσαλάτα

Με φρεσκοψημμένο κοτόπουλο, μαρούλι, κόκκινο λάχανο, ντομάτα, κρουτόνς, σως μαγιονέζας και κρέμα γάλακτος

Φέτα σε Φύλλο Κρούστας

Με μέλι και σουσάμι

Πατάτες Τηγανητές

Κολοκυθοκεφτέδες

Με sauce γιαουρτιού

Τυρόμπαλες

Μπάλες τυριών επάνω σε μαρμελάδα ντομάτα και λεμόνι

Μελιτζάνα με Φέτα και Ντομάτα

Φλογέρες

Πατάτα Γεμιστή

Με μπέικον, gouda, μαϊντανό και κρέμα γάλακτος

Τηγανητές Μελιτζάνες

Με σως γιαουρτιού. Επίλεξε με ζύμη ή χωρίς ζύμη.

Τηγανητά Κολοκυθάκια

Με σως γιαουρτιού. Επίλεξε με ζύμη ή χωρίς ζύμη.

Τηγανητές Πιπεριές

Με σως γιαουρτιού. Επίλεξε με ζύμη ή χωρίς ζύμη.

Μανιτάρια Αλά Κρεμ

Μανιτάρια με Σκόρδο

Μελιτζανοσαλάτα

Γαλοτύρι

Ρώσικη

Ταλαγάνι Ψητό

Με κουκουνάρι και γλυκό σταφύλι

Τζατζίκι

Τυροκαυτερή

Ψωμί

Μερίδα

Σαγανάκι

Φέτα Ψητή

Φέτα Λαγορίγανη

Ψαρονέφρι Πρωτομάστορας

Γεμιστό με φέτα, ντομάτα, πιπεριά και ελιά

Κοτόπουλο με σως μουστάρδας

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας σερβίρεται με home made τσιπς πατάτας

Ψαρονέφρι με pepper σως

Φιλέτο χοιρινό με σάλτσα πιπεριού σερβίρεται με ρύζι basmati

μπριζολάκια χοιρινά με σάλτσα ψητού

μπριζολάκια χοιρινά λαιμού στην σχάρα με σαλτσα ψητού σερβίρονται με πατάτες τηγανιτές και ρύζι

Μπριζόλα Μοσχαρίσια Γάλακτος Μερίδα

Ψαρονέφρι Μερίδα

Μπριζόλα Χοιρινή Μερίδα

Πανσέτα Μερίδα

Πανσέτα το Κιλό

Η τελική τιμή του προϊόντος θα διαμορφωθεί με βάση την ποσότητα που θα επιλέξεις

Παϊδάκια Μερίδα

Παϊδάκια Πρόβεια Μερίδα

Λουκάνικο Χωριάτικο Μερίδα

Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο Μερίδα

Μπιφτέκι Μοσχαρίσιο Γεμιστό Μερίδα

Κοτόπουλο Φιλέτο Μερίδα

Σνίτσελ Χοιρινό Μερίδα

Σνίτσελ Κοτόπουλο Μερίδα

Μερίδα Καλαμάκι Χοιρινό

3 τεμάχια

Φρυγαδέλι σχάρας

Ποικιλία Κρεατικών Μικρή

Με πανσέτα, μπιφτέκι, κοτόπουλο, λουκάνικο χωριάτικο, σνίτσελ χοιρινό και πατάτες

Ποικιλία Κρεατικών Μεγάλη

Με πανσέτα, μπιφτέκι, κοτόπουλο, λουκάνικο χωριάτικο, σνίτσελ χοιρινό και πατάτες

Ζυμαρικά με Σάλτσα Ντομάτας

Ζυμαρικά με Λάδι και Σκόρδο

Καρμπονάρα

Με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και μπέικον

Λιγκουίνι με Κοτόπουλο

Ζυμαρικά Πρωτομάστορας

Ζυμαρικά Πέστο

Πορτοκαλόπιτα

Λευκό Κρασί Άκρες Σκούρα Μοσχοφίλερο

Λευκό Κρασί Άκρες Σκούρα Ροδίτης

Λευκό Κρασί Μικρός Τρυγητός Chardonnay

Λευκό Κρασί Mοσχοφίλερο Μπουτάρη

Λευκό Κρασί Ενότρια Βηλάνα

Λευκό Κρασί Ενότρια Sauvignon Blanc

Λευκό Κρασί Φεγγίτες Ασύρτικο

Λευκό Κρασί Φεγγίτες Sauvignon Blanc

Λευκό Κρασί Άρτιος Οινοποιείο Μπίζας

Λευκό Κρασί Μαλαγουζιά Λαφαζάνη

Λευκό Κρασί Ενότρια Ατομικό Μπουκάλι 0.187 l

Ρετσίνα Μαλαματίνα

Ροζέ Κρασί Άκρες Σκούρα Μοσχοφίλερο

Ροζέ Κρασί Άκρες Σκούρα Αγιωργίτικο

Ροζέ Κρασί Ενότρια Κοτσιφάλι

Ροζέ Κρασί Ενότρια Syrah

Ροζέ Κρασί Φεγγίτες Grenache Rouge

Ροζέ Κρασί Φεγγίτες Syrah

Κόκκινο Κρασί Άκρες Σκούρα Αγιωργίτικο Cabernet

Κόκκινο Κρασί Μικρός Τρυγητός Merlot

Κόκκινο Κρασί Χατζημιχάλη Cabernet Sauvignon

Κόκκινο Κρασί Κόκκινο Βελούδο Αγιωργίτικο

Κόκκινο Κρασί Κόκκινο Βελούδο Βλάχικο

Κόκκινο Κρασί Κόκκινο Βελούδο Μπεκάρι

Κόκκινο Κρασί Ρήγας Κούπα Merlot

Κόκκινο Κρασί Ρήγας Κούπα Ξυνόμαυρο

Κόκκινο Κρασί Ενότρια Λιάτικο

Κόκκινο Κρασί Ενότρια Κοτσιφάλι

Κόκκινο Κρασί Ενότρια Syrah

Κόκκινο Κρασί Αποκούνια Οινοποιία Λαμπράκη

Κόκκινο Κρασί Φεγγίτες Cabernet Sauvignon

Κόκκινο Κρασί Φεγγίτες Cabernet Frank

Κόκκινο Κρασί Φεγγίτες Merlot

Κόκκινο Κρασί Άρτιος Οινοποιείο Μπίζας

Κόκκινο Κρασί Ενότρια Ατομικό Μπουκάλι 0.187 l

Oύζο Καραφάκι Πλωμαρίου

Oύζο Καραφάκι Γάτσιος

Oύζο Καραφάκι Πιλαβά

Τσίπουρο Γάτσιος 0.2 l

Τσίπουρο Γάτσιος 0.05 l

Τσίπουρο Αγλαΐτσα 0.2 l

Τσίπουρο Αγλαΐτσα 0.05 l

Φυσικό Μεταλλικό Νερό 0.5 l

Φυσικό Μεταλλικό Νερό 1.5 l