A Priori

Paccheri all' Amatriciana -25%

Με guanciale, τοματίνια κονφλι, σάλτσα ντομάτας και πάστα chili σκόρδου

Pizza Margarita -25%

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα di bufala, φρέσκο πιπέρι βασιλικό

Λαγάνα με Μους Ταραμά, Πούδρα Χαρουπιού και Αρωματικό Λάδι

Beetroot Salad Πατζάρια, Καραμελωμένα Καρύδια, Ραπανάκι, Σπανάκι, Ρόκα και Βαλσαμικό

Paccheri με Σιγομαγειρεμένο Φρέσκο Χταπόδι και Μυρωδικά

Spaghetti Alla Chitarra με Κρέμα Καρύδας, Κάρυ και Γαρίδες

Chicken Burger

Κοτόπουλο πανέ, γουακαμόλε, μπέικον, τσένταρ, τομάτα, sweet chilli mayo, iceberg

Πίτσα Καρμπονάρα με Πανσέτα

Με πανσέτα αφουμικάτα, κρέμα παρμεζάνας και κρόκο αυγού

Sandwich Salmon

Με προζυμένιο ψωμί με λιναρόσπορο, παπαρουνόσπορο και κεχρί, καπνιστό σολομό, αβοκάντο, gauacamole, πίκλα αγγούρι, κρέμα τυριού και καρδιές μαρουλιού

Focaccia

Τραγανή sourdough focaccia με pesto alla genovese, βουτυρένια μοτσαρέλα, μορταδέλα και φιστίκι Αιγίνης.

Sando Κοτόπουλο

Φρυγανισμένο ψωμί brioche με παναρισμένο στήθος κοτόπουλο, μπέικον ωρίμανσης, παρμεζάνα, ντομάτα, καρδιές μαρουλιού και dressing Caesar`s. Συνοδεύεται από χειροποίητες σπαστές πατάτες

Μπάρα Δημητριακών με Ταχίνι Ολικής 100 g

Χειροποίητη με μέλι, σοκολάτα valrhona, καρύδια, cranberries και βρώμη

Μπάρα Δημητριακών Ολικής Άλεσης Ινδοκάρυδο 100 g

Χειροποίητη χωρίς ζάχαρή με μπανάνα, φυστίκι Αιγίνης, καρύδι και tonka

Arancini

Κροκέτες ρυζιού με καπνιστή μελιτζάνα,κιμάς black Angus,κρέμα μετσοβονε,παρμεζάνα και μυρωδικά

Bruschetta Caprese

Τραγανή foccacia, μαριναρισμένα τοματίνια, pesto βασιλικού, mozzarella buffala

Salumi and Formaggi

Ποικιλία αλλαντικών και τυριών, χειροποίητη μαρμελάδα ντομάτας, κριτσίνια χαρουπιού

Carpaccio Manzo

Φιλέτο μοσχαριού, μαγιονέζα λεμονιού, ρόκα, crumble τρούφας βαλσάμικου και pecorino romano

Gnocchi ai Fichi e Funghi

Νιόκι πατάτας, μανιτάρια σωτέ, καραμελωμένα σύκα και τραγανή πανσέτα

Bread and Dip

Ψωμί προζυμένιο ψημένο πάνω σε πέτρα με ντιπ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και ανθό αλατιού

Caesar’s Salad

Καρδιές μαρουλιού, τραγανή πανσέτα, πάνε κοτόπουλο, ψητό καλαμπόκι, προζυμένια κρουτόν και flakes παρμεζάνας

Burrata Strawberry Salad

Burrata 125, ντοματίνια, παξιμάδι χαρουπιού, πέστο βασιλικού και vinaigrette φράουλας

Super Food Shrimp Salad

Κινόα, φακές, μαύρο ρύζι, ψητή κολοκύθα, μάνγκο, cranberries, αμύγδαλο, ψητές γαρίδες, vinaigrette μανταρινιού και μυρωδικά

Gorgozola and Pear Salad

Με gorgonzola, σπανάκι, ρόκα, αχλάδι καραμελωμένα πεκάν, καρύδια, vinaigrette βαλσάμικο

Carbonara

Mezzi rigatoni pancetta affumicata, κρέμα αβγού ελεύθερας βοσκής , pecorino romano, parmigiano reggiano, crumble Pancetta

Pesto Pistachio

Με casarecce, πέστο φυστίκι, stracciatela και καβουρδισμένα φυστίκια

Risotti Mushroοm

Ριζότο με άγρια μανιτάρια, τρούφα και μυρωδικά

Bolognese

Φρέσκες tagliatelle, black Angus, ντοματίνια, κρέμα καπνιστού μανιταριού, παρμεζάνα και μυρωδικά

Κριθαρότο με Γαρίδες

Κριθαρότο με γαρίδες . Μπισκ γαρίδας, σάλτσα ψητης ντομάτας, harissa , μυρωδικά ,crumble Parmigiano reggiano

Paccheri all' Amatriciana

Με guanciale, τοματίνια κονφλι, σάλτσα ντομάτας και πάστα chili σκόρδου

Margarita

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα di bufala, φρέσκο πιπέρι βασιλικό

Bianca e Funghi

Με κρέμα Porcini, scarmorzacheese και λάδι τρούφας

Pizza Pepperoni

Σάλτσα San marzano, Fior Di latte, pepperoni, ρίγανη, flakes πεκορίνο

Salsiccia

San Marzano, Mozzarella, Fior di latte ,salsiccia , Nduja , τοματίνια κονφι και βασιλικός

Apriori

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα Fior di latte, prosciutto san daniele, baby ρόκα και flakes παρμεζάνας

Pistachio e Burrata

Με κρέμα παρμεζάνας, fior di latte, τοματίνια κονφί, πέστο βασιλικού, buratta, μορταδέλα ,φιστίκι αιγινης (καβουρδισμενο)

Speciale

Με σάλτσα ντομάτας San Marzano, μοτσαρέλα Fior di latte , prosciutto cotto, μανιτάρια, bacon ωρίμανσης, πιπεριές

Chicken Breast

Φιλέτο ελευθέρας βοσκής, πούρες σελινόριζας,πλιγούρι με μπρόκολο και βασιλικό, ψητά λαχανικά, σάλτσα εστραγκόν

Cotoletta

Παναρισμένη λεπτή χοιρινή μπριζόλα, ψητό καλαμπόκι, tartar sauce και πατάτες baby

Crispy Chicken Burger

Αφράτο potato bun , πάνε κοτόπουλο,ayoli,ρόκα,πίκλα αγγούρι ,μπέικον,ντομάτα,parmigiana reggiano Συνοδεύεται με σπαστές πατάτες

Vegan Burger

Ψωμί χαρουπιού, μπιφτέκι από κινόα και λαχανικά μπαχαρικά σε κρούστα βρώμης και σουσαμιού , παντζάρι, ντομάτα, καρδιές μαρούλιού και χειροποίητες πίκλες αγγούριου. Συνοδεύεται από γλυκοπατάτες

Bao Ban Shrimp

3 τμχ. Γαρίδες πανέ, φινόκιο, chilli, sriracha mayo

Bao Bun Pork

3 τμχ. Σιγομαγειρεμενη πανσέτα, σουσάμι, καπνιστή μαγιονέζα, πίκλα αγγούρι, crispy onion και κόλιανδρος

Mini Black Angus Burger

3 τμχ. Κιµάς Black Angus, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένο κρεμμύδι, μανιτάρια, μαγιονέζα τρούφας

Mini Chicken Burger

3 τμχ. Κοτόπουλο πανέ, τυρί cheddar, ντομάτα, καρδιές μαρουλιού, καπνιστή μαγιονέζα και εστραγκόν

American Style Carrot Cake

Κέικ καρότου με σταφίδες, καρύδια, κρέμα τυριού και crumble πορτοκαλί

No Sugar Banana Bread

Με πάστα από χουρμά, μέλι και μπαχαρικά

Τρουφακια Μπισκότου 200gr

Banoffee New Style

Τραγανό μπισκότο, κρέμα βανίλια Μαδαγασκάρης, toffee caramel, καραμελωμένη μπανάνα

Profiterole

Γεμισμένα σουδάκια από κρέμα βανίλιας Μαδαγασκάρης, σάλτσα σοκολάτας και μπισκότο σοκολάτας

Espresso

20 g εκχυλισμένο espresso

Espresso on Ice

40 g εκχυλισμένο espresso πάνω σε πάγο

Freddo Espresso

40 g εκχυλισμένο espresso χτυπημένο με πάγο

Freddo Cappuccino

40 g εκχυλισμένο espresso χτυπημένο με πάγο και βιολογικό γάλα

Espresso Macchiato

20 g εκχυλισμένο espresso με βιολογικό γάλα στον ατμό

Cappuccino

20 g εκχυλισμένο espresso με βιολογικό γάλα στον ατμό

Flat White

40 g εκχυλισμένο espresso με διογκωμένο γάλα στον ατμό

Filter Coffee

15 g καφές φίλτρου αλεσμένος και εκχυλισμένος κατά παραγγελία

Cafe Latte

20 g εκχυλισμένο espresso με 140 ml βιολογικό γάλα στον ατμό

Espresso Americano

40 g εκχυλισμένο espresso με 190 ml ζεστό νερό

Ελληνικός

Καφές στο μπρίκι

Cold Brew

Kαφές κρύος εκχύλισης

Frappe

Nes

Σοκολάτα Μαύρη Κουβερτούρα Extra Amer 67%

Valrhona / bio milk

Σοκολάτα Πραλίνα Φουντουκιού

Valrhona / bio milk

Fresh Juice Μπανάνα, Πορτοκάλι, Μέλι και Κανέλα

Fresh Juice Μπανάνα, Καρύδα και Seasonal Berries

Fresh Juice Ανανάς, Mango και Σπανάκι Baby

Fresh Juice Ανανάς, Mango, Πράσινο Μήλο και Μέντα

Fresh Juice Πορτοκάλι

Τσάι Detox

Grapefruit, blend of geen tea και herbs

Τσάι The Vert Sencha

Green tea. Organic

Τσάι Quarter Fruits Routes

Black tea. 4 Red fruits. Organic

Τσάι Aquarosa

Ibiscus, apple, black berries,raisins. Organic. Caffeine free

Τσάι Boost Blend

Green tea. Ginger και cardamo. Organic

Τσάι Vert Gingembre και Citron

Green tea. Ginger και lemon. Organic

Τσάι Anastasia

Black tea. Orange, lemon και bergamont. Organic

Xαμομήλι

Τσάι Κρύο Λεμόνι Χωρίς Ζάχαρη

250ml

Τσάι Κρύο Ρόδι Χωρίς Ζάχαρη

250ml

Τσάι Κρύο Goji Berries Χωρίς Ζάχαρη

250ml

White Spritz

Italicus, elderflower, mint, citrus και prosecco

Grapefruit Spritz

Aperol και Three Cents gapefruit soda

Aperol Spritz

Aperol, prosecco και σόδα

Galvanina Bio Λεμόνι 0.355 l

Galvanina Bio Πορτοκάλι 0.355 l

Σπιτική Λεμονάδα

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Έψα Κόκκινη 0.33 l

Έψα Μπλε 0.33 l

Three Cents Pink Grapefruit Soda 0.2 l

Three Cents Ginger Beer 0.2 l

Ξινό Νερό Φλωρίνης 0.25 l

Ξινό Νερό Φλωρίνης 0.75 l

Νερό 0.5 l

Νερό 1 l

Pear Cell Negroni

Gin,Campari,Bianca Ambrato Vermouth,Pear,Herbs,Fennel Seeds (bittersweet,aromatic,fruity)

Dulce Pirata

Rum Blend , Pineapple , Honey , Lime (exotic,sweet,fruity)

El Burro Mango

Tequila,Citrus,Mango,Ginger,Lime,Agave Exotic (sweet,sour)

Smoky Toronja

Mescal,Tequila,Aperol,Grapefruit,Selery,Salt,Lime (grassy,fresh,smoked)

Exotic Tiki

Rum Blend , Coconut ,Exotic Fruits , Lime (creamy,sweat,fruity)

Mediterraneo Americano

Campari,Martini Arbato,Skinos,Three Cents Aegean Tonic

Melon Vert

Gin, Melon, Apple , Vanilla , Lime (sweet,fresh,sour)

Red Season

Infused gin , cucumber , ginger , lime (sweet,sour,spicy,aromatic)

Citrus Fizz

Gin, Fresh Grapefruit, Honey , Lime (fruity,sweet,sour,fresh)

Premium Gin & Tonic

Gin , Lime ,Three Cents Tonic, Grapefruit (refreshing,aromatic)

Mojito

Margarita

Negroni

Palomino

Pornstar

Dry Martini

Pina Colada

Apple Martini

Caipirinha

Zombie

Old Fashioned

Rum Fashioned

Mai Tai

Strawberry Daquiri

Caipiroska

Cold Pressed Ρόδι 0.3 l

Πορτοκάλι, ρόδι και κόκκινο grapefruit

Κρασί Λευκό Κτήμα Βίβλια Χώρα 0.75 l

Ασύρτικο και Sauvignon Blanc. Παγγαίο

Κτήμα Τέχνη Οίνου Plano 0.75 l

Μαλαγουζιά, Δράμα

La tour Melas Idylle D’achinos, 0.75 l

Syrah-Αγιωργίτικο Φθιώτιδα

Κτήμα Βογιατζή Τσαμπουρνάκος 0.75 l

Bιολογικός οίνος του 2019, Cabernet, Βελβεντός Κοζάνης

Κτήμα Κόκκινος Νάουσα 0.75 l

Ξινόμαυρο

Warsteiner Fresh Free 0.33 l

Χωρίς αλκοόλ

Corona Pale Lager 0.33 l

Chios Smoked Robust Porter 0.33 l

Weihenstenphan Weiss 0.33 l

La Trappe Tripel

Beefeater

Tanqueray

Bombay Sapphire

Hendricks

Monkey 47

Le Tribute

G Vine

Gardener

Roku

The Botanist

Haig

Jonnie Waker Red

Jonnie Walker Black

Jonnie Walker Green

Jonnie Walker Blue

Dimple

Chivas Regal

Cardhu

Jameson

Jack Daniel’s

Oban

Talisker

Macallan 12

Stoli

Absolut

Belvedere

Beluga

Ciroc

Havana 3 Amos

Havana Reserva

Diplomatico Exclusiva

Zacapa

Sailor Jerry

Altos Blanco

Altos Reposando

Don Julio Blanco

Don Julio Reposado

Hennessy Fine

Campari

Disarono

Drambuie

Metaxa 7