Beer Academy Chalandri

Chicken Flakes

Φρέσκες μπουκίτσες κοτόπουλου παναρισμένες με corn flakes. Συνοδεύεται από dip sauce lemon mayo

Φέτα Σουσαµάτη

Παναρισμένη φέτα με σουσάμι και θυμαρίσιο μέλι

Ψητά Λαχανικά

Πολύχρωμος συνδυασμός ψητών λαχανικών με μανιτάρια πλευρώτους, μελιτζάνα, κολοκύθι, πολύχρωμες πιπεριές, βαλσάμικο και χαλούμι

Πατάτες της Γιαγιάς

Φρέσκες στρογγυλές πατάτες τηγανητές. Συνοδεύονται από dip σως truffle mayo και honey mustard

Φτερουγίτσες

(13 τμχ) Φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένες με εκχύλισμα μπαχαρικών. Συνοδεύονται από dip σως BBQ

Onion Rings

(13 τμχ) Ολόκληρες ροδέλες κρεμμυδιού με επικάλυψη από τραγανό κουρκούτι μπύρας. Συνοδεύονται από dip σως Jimmys (μαγιονέζα και μουστάρδα

Mozarella Sticks

Συνοδεύονται με chutney mango

Pretzel

1 τμχ

Beer Academy

Σαλάτα με iceberg, μαρούλι, ψητό κοτόπουλο, flakes παρμεζάνας, κρουτόν και μαύρο σουσάμι, με μια χειροποίητη lemon - mayo dressing

Spring

Σαλάτα με ρόκα, γαλλική σαλάτα, ψιλοκομμένη ντομάτα, αβοκάντο, μοτσαρέλα, πέστο βασιλικού και χειροποίητη honey mustard σως

Southern Coleslaw

Αμερικανική συνταγή με σαλάτα λάχανο ,καρότο , crab apple , σελινοριζα και Mayo

Κυκλαδίτικη

Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, λιαστή ντομάτα, ψητό μανούρι και dressing λιαστής ντομάτας

Ιοκάστη

Γαλλική σαλάτα, ρόκα, κρουτόν, κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες, ελιές, bacon, τριμμένη παρμεζάνα με γλυκόξινη dressing

Χωριάτικη Al Pesto

Σαλάτα με αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, κάππαρη, ελιές, κρουτόν και dressing πέστο βασιλικού

Πατατοσαλάτα

Γνήσια γερμανική συνταγή. Σαλάτα με καλοβρασμένες πατάτες, κρεμμύδι, κάππαρη, αγγουράκι τουρσί και σως mayo

Ξινολάχανο

Σαλάτα με λάχανο, μπέικον, πιπεριά και πάπρικα

Beer Academy Burger

Με πλούσιο και ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι (300 g), cheddar, καπνιστό μπέικον, ντομάτα και κρεμμύδι. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου και dip σως BBQ

Smash Burger

Διπλό cheddar, cheddar sauce, καπνιστό μπέικον, μανιτάρια και smash mayo. Συνοδεύεται από sticks φρέσκιας πατάτας

Vegetable Burger

Με burger σόγιας, λαχανικά σχάρας, ντομάτα και μαρούλι. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου και dip σως πιπεριάς Φλωρίνης

Κότσι Ατομικό

Συνοδεύεται από σαλάτα coleslaw, dip σως mustard και γαρνιτούρα της επιλογής σου

Κότσι Για 2 Άτομα (1,5 kg)

Συνοδεύεται από σαλάτα coleslaw, dip σως mustard και γαρνιτούρα της επιλογής σου

Οσομπούκο Για 2 Άτομα

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου, onion rings και σαλάτα coleslaw

Mixed Grill Για 2 Άτομα

Με 2 τεμάχια κοτόπουλο φιλέτο, 2 μπιφτέκια μοσχαρίσια, 2 πανσέτες χοιρινές, 2 μπριζολάκια χοιρινά και 2 χωριάτικα λουκάνικα. Συνοδεύεται από πατάτες της γιαγιάς, dip σως ketchup και dip σως mustard

Mixed Grill Για 4 Άτομα

Με 4 τεμάχια κοτόπουλο φιλέτο, 4 μπιφτέκια μοσχαρίσια, 4 πανσέτες χοιρινές, 4 μπριζολάκια χοιρινά και 4 χωριάτικα λουκάνικα. Συνοδεύεται από πατάτες της γιαγιάς, dip σως ketchup και dip σως mustard

Schnitzel Χοιρινό

Χοιρινό schnitzel παναρισμένο με panko. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου και dip sauce Jimmy`s (μαγιονέζα και μουστάρδα)

Schnitzel Κοτόπουλο

Schnitzel κοτόπουλου με μυρωδικά Μεσογείου. Συνοδεύεται από πουρέ πατάτας

Καπνιστή Μπριζόλα

Καπνισμένη μπριζόλα σε φυσικό ξύλο οξιάς, με καραμελωμένα κρεμμύδια. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου

Μπριζόλα Tomahawk Χοιρινή

Ολόκληρο κομμάτι μπριζόλας μαζί με την παντσέτα. Συνοδεύεται από πατάτες της γιαγιάς

Beer Academy Steak

(650 g) Ζουμερή σπαλομπριζόλα. Συνοδεύεται από φρέσκιες πατάτες

Κοτόπουλο Φιλέτο Σχάρας

Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα spring (με ρόκα, γαλλική σαλάτα, ψιλοκομμένη ντομάτα, αβοκάντο, mozarrella, pesto βασιλικού και χειροποίητη honey mustard σως)

Chicken Tower

Μαριναρισμένα κομμάτια κοτόπουλο (350 g) με διαλεγμένα μπαχαρικά Αργεντινής. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου και dip σως honey mustard

Παπαρδέλες di Pasquale

Ιταλική συνταγή με αρωματισμένο κοτόπουλο, μανιτάρια, λάδι τρούφας και κρέμα γάλακτος

Fish & Chips

Αυθεντική λονδρέζικη συνταγή. Μπακαλιάρος τηγανισμένος σε tempura. Συνοδεύεται με sticks φρέσκιας πατάτας και honey mustard sauce

Grilled Salmon

Φρέσκος σολομός σχάρας με ελαφριά σάλτσα λεμονιού. Συνοδεύεται με λαχανικά

Ποικιλία Λουκάνικων Μικρή

(3 τμχ) Με λουκάνικο Debreziner, λουκάνικο Bauernbratwurst και λουκάνικο Bernerwurstel. Συνοδεύεται από πατάτες της γιαγιάς, σπιτικό ξινολάχανο και dip σως mustard

Ποικιλία Λουκάνικων Μεγάλη

(5 τμχ) Με λουκάνικο Debreziner , λουκάνικο Bauernbratwurst, λουκάνικο Bernerwurstel, λουκάνικο Kaser Krainer και λουκάνικο Burenwurst. Συνοδεύεται από πατάτες της γιαγιάς, σπιτικό ξινολάχανο και dip σως mustard

Μπυροποικιλία

Πλούσια ποικιλία με τηγανητές λιχουδιές. Με 5 chili cheese nuggets, 4 cream cheese jalapenos bites, 4 mozzarella sticks, 6 onion rings, 1 λουκάνικο Kaser Krainer και 1 λουκάνικο Burenwurst. Συνοδεύεται από πατάτες της γιαγιάς και dip σως Jimmy`s (με μαγιονέζα και μουστάρδα)

Low N Slow Smoked Meat (3 Ατόμων)

Με pulled pork meat, brisket black angus, chicken και house hot sausage. Όλα τα παραπάνω κρέατα σιγοψήνονται για 8-10 ώρες σε ειδικό barbeque smoker με ξύλα καπνίσματος Hickory για τέλειο άρωμα. Η ποικιλία συνοδεύεται με southern coleslaw, mexican corn και bbq sauce.

Kids Menu με Mni Σνιτσελάκια Κοτόπουλου

Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου και χυμό Ήβη Go μπλε

Kids Menu με Mini Burger

Με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, cheddar, ντομάτα και μπέικον. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου και χυμό Ήβη Go μπλε

Dip Jimmy`s

Dip Honey Mustard

Dip Lemon Mayo

Dip BBQ

Dip Mustard

Dip Mayo

Dip Truffle Mayo

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

ΕΨΑ Κόκκινη 0,33 l

ΕΨΑ Μπλέ 0,33 l

Εμφιαλωμένο Νερό 1 l

Ξινό Νερό Φλώρινας 0,25 l

Φυσικό ανθρακούχο νερό

Peroni Nastro Azzurro 0,33 l

Ιταλική lager

Gambrinus 0,5 l

Τσέχικη lager

Fischer Tradition 0,65 l

Lager. Με αρώματα λουλουδιών και φρούτων

Estrella Daura 0,33 l

Lager. Χωρίς γλουτένη

Corona Extra 0,33 l

Lager

Hb Schwartze Weisse 0,5 l

Καστανή weisse με άρωμα φρούτων και καραμέλας

Ικαριώτισσα 0,33 l

Απαστερίωτη Ale από την Ικαρία με πλούσια γεύση & ισορροπημένη πικράδα

Yellow Donkey 0,33 l

Ελληνική ale περιορισμένης παραγωγής χωρίς συντηρητικά

Septem Honey 0,33 l

Ξανθιά ελληνική honey ale με αρώματα πορτοκαλιού και εξωτικών φρούτων

Fresh Chios Βeer 0,33 l

Αφιλτράριστη ξανθιά θολή ale και απαστερίωτη με μικρή διάρκεια ζωής. Με νότες λυκίσκου και τριαντάφυλλου

Fullers Esb 0,5 l

Αγγλική ale με πολλές διακρίσεις

Warsteiner 0,33 l

Γερμανική pils με πολλές διακρίσεις

Jever 0,33 l

Pils με πλούσιο άρωμα βοτάνων, πικρή γεύση και γεμάτο σώμα

Hoagaarden 0,33 l

Κίτρινη, θολή wit, με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και μπαχαρικών

Estrella Damm Inedit 0,75 l

Somersby Apple 0,33 l

Cider

Chimay Blue 0,33 l

Trappist (μοναστηριακή)

Chimay Red 0,33 l

Trappist (μοναστηριακή)

Westmalle Triple 0,33 l

Χρυσοκίτρινη trappist (μοναστηριακή) με πολύπλοκο άρωμα βοτάνων και μπαχαρικών

Tripel Karmeliet 0,33 l

Abbey. Συνταγή του 1679 από το μοναστήρι Karmeliet του Βελγίου

Stella Artois 0,33 l

Xρυσαφενιο χρωμα, συμπαγής αφρός και δροσιστική γεύση

Paulaner 0.5 l

Μπύρα διπλής ζύμωσης με βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα

Duvel 0.33 l

Βελγική Άλε. δυνατή με χρυσαφένιο χρώμα, άρωμα κίτρου και γλυκόπικρη γεύση

Pilsner Urquell 0.33 l

Η δημοφιλέστερη pilsner στον κόσμο

Weihenstephan Vitus 0,5 l

Αφιλτράριστη, σταρένια, με ώριμες νύξεις ανανά, τόνους πιπεριού, βανίλιας και γαρύφαλλου

Kwak 0,33 l

Ale

Rochefort 8 0,33 l

Trappist (μοναστηριακή) με σκούρο καφέ χρώμα, αρώματα καβουρδισμένης βύνης και σοκολάτας

Franziskanner Heffe 0,5 l

Weisse. Με άρωμα φρούτων και μαγιάς

Septem 8η Μέρα 0,33 l

Βραβευμένη ελληνική IPA με 65 πικρομονάδες και αρώματα λυκίσκου

Clausthaler Non Χωρίς Αλκοόλ 0,33 l

Με έντονα αρώματα λουλουδιών

Clausthaler Lemon Χωρίς Αλκοόλ 0,33 l

Δροσιστική μπύρα με 60% λεμονάδα και 40% μπύρα

Kozel Dark 0,5 l

Σκουρόχρωμη lager με απαλή γεύση

The Greek Monks 0.33 l

Η πρώτη απαστερίωτη ελληνική μπύρα που παράγεται από μοναχούς

La Trappe Quadrupel 0,33 l

Trappist (μοναστηριακή)

La Trappe Blonde 0,33 l

La Trappe Witte 0.33 l

Schlenkerla 0,5 l

Καπνιστή μπύρα που η γεύση της προκύπτει από την έκθεσή της σε καπνό από ξύλα οξιάς

Mylos 4.6% 0.33 l

Αιρετική lager

Forbidden fruit 0,33 l

Βελγική stronge Ale με πολλά αρώματα φρούτων

Veltins 0,33 l

Ξανθιά μπυρα με έντονα αρώματα λυκίσκου

Leffe Blonde 0.33 l

Λουλουδάτη και πικάντικη μπυρα με νότες βανίλιας και γαριφαλου

Ρόζα 0.33 l

Κόκκινη απαστερίωτη μπυρα με έντονα αρώματα φρούτων

Vizma IPA 0.33 l

Μέτρια πικράδα, 4 διαφορετικοί λυκίσκοι, αφιλτράριστη με έντονα αρώματα εσπεριδοειδών.