Blue Ginger

Vegan Power Food!

This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?

VEGAN BURGERS

Saigon Burger

Αφεθείτε στη δελεαστική vegan δημιουργία του Saigon Burger, ένα ζουμερό patty σόγιας με μπαχαρικά "Chinese 5 spice", που συμπληρώνεται από πικάντικο τουρσί ραπανάκι και καρότο, μια πικάντικη μαγιονέζα σιράτσα και λάδι τζίντζερ. Γαρνιρισμένο με φρέσκο κόλιανδρο και δυόσμο για μια έκρηξη γεύσης.

€12.50

K Burger

Γευτείτε το καινοτόμο Kimchi Burger, ένα patty σόγιας με vegan παστράμι, ενισχυμένο από τραγανό μαρούλι, τουρσί κρεμμυδάκια και αγγουράκια, που απογειώνεται με Kimchi μαγιονέζα για μια δελεαστική συγχώνευση γεύσεων.

€12.50

Tokyo Burger

Ζήστε τη γαστρονομική μαγεία του Tokyo Burger, απολαύστε το αλμυρό patty σόγιας με tonkatsu, σε συνδυασμό με τραγανά κρεμμύδια τουρσί, παστά αγγούρια και φρέσκο μαρούλι. Με σως μουστάρδας για τέλεια γεύση, εμπνευσμένη από την Ιαπωνία. Ένα vegan αριστούργημα.

€12.50

Popular

VEGAN BUN BOWLS

Saigon Bun Bowl

Δοκιμάστε το Saigon Bun Bowl, μια συγχώνευση γεύσεων γεμάτη ζωντάνια. Απολαύστε μια βάση από τραγανό μαρούλι και Βιετναμέζικα noodles ρυζιού που λούζονται σε αρωματικό έλαιό τζίντζερ και κουρκουμά με ασκαλώνια. Απολαύστε αλμυρές μπάλες σόγιας με μπαχαρικά "Chinese 5 spice", σε συνδυασμό με φρέσκο αγγούρι, φρέσκο κόλιανδρο και δυόσμο , πικάντικο τουρσί ραπανάκι και καρότο και με vegan nuoc cham sauce.

€12.50

K Bun Bowl

Μια σύντηξη γεύσεων εμπνευσμένων από την Κορέα. Τραγανό μαρούλι, ρύζι σούσι και μια ποικιλία από υλικά που περιλαμβάνουν πικάντικο kimchi, παστά αγγούρια και κρεμμύδια τουρσί, καθώς και αλμυρές μπάλες σόγιας με vegan παστράμι. Σερβίρεται με edamame, άνθη κρεμμυδιού και ολοκληρώνεται με καβουρδισμένο σουσάμι. Μαζί με Dragon Sauce για μια μοναδική εμπειρία.

€12.50

Tokyo Bun Bowl

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτο το εξαιρετικό Sushi Rice Bowl, με μια δροσερή βάση από τραγανό μαρούλι και ρύζι σούσι. Απολαύστε αλμυρές μπάλες σόγιας με tonkatsu σως και furikake, συνοδευόμενες από edamame, παστά αγγούρια και πικάντικα κρεμμύδια τουρσί. Γαρνιρισμένο με άνθη κρεμμυδιού και καβουρδισμένο σουσάμι, σερβίρεται με σως teriyaki για μια αξέχαστη εμπειρία.

€12.50

VEGAN SALADS

Hokkaido Salad

Μια συμφωνία vegan γεύσεων με τα ψητά λαχανικά μας. Αλμυρή κολοκύθα, παντζάρι, παστινάκι, γλυκοπατάτα, καρότα και edamame, με φύλλα nori, σουσάμι και κόκκινα κρεμμύδια τουρσί. Ολοκληρώνεται με ένα απολαυστικό ντρέσινγκ από λευκό miso, σιρόπι σφενδάμου και τζίντζερ για μια πραγματικά δελεαστική εμπειρία.

€9.50

Popular

VEGAN SMOOTHIES

Acai Berry Blast

Acai berry, organic hemp seeds, banana, apple juice, flax seeds oil

€7.00

Tropical Shake

Ανανάς, μήλο και μπανάνα

€7.00

Protein Shake

Πρωτεΐνη αρακά, μπανάνα, φουντούκια, αγαύη, κανέλα, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο και γάλα βρώμης.

€7.00

Vegan burgers, bowls, salads and smoothies you can't resist!

Address

Nikis 30, 10557, Athens

10557 Athens

See map

Delivery times

Monday12:00–22:00
Tuesday12:00–22:00
Wednesday12:00–22:00
Thursday12:00–22:00
Friday12:00–22:00
Saturday12:00–22:00
Sunday12:00–17:00

More information