Favela

2 Κυρίως Πιάτα Επιλογής + 1 Ορεκτικό

Με 2 κυρίως πιάτα επιλογής, παίρνεις 1 ορεκτικό, ΔΩΡΟ!

2 Κυρίως Πιάτα Επιλογής + 1 Σαλάτα Επιλογής +1 Κρασί Χύμα

Με 2 κυρίως πιάτα επιλογής + 1 σαλάτα επιλογής, παίρνεις 1 κρασί χύμα, ΔΩΡΟ!

Αβγά Τηγανητά

Σε χωριάτικο ψωμί με σαλάτα και θυμαρίσια γραβιέρα

Ομελέτα

Με μανιτάρια, θυμαρίσια γραβιέρα και σαλάτα

Καγιανάς

Με τσαλαφούτι

Sandwich C.L.T.

Με κοτόπουλο, σαλάτα, τομάτα και μαγιονέζα

Πίνσα

Με τσαλαφούτι, παστράμι και ρόκα

Vegan Πίνσα

Με χούμους καρότου, πιπεριά Φλωρίνης και ρόκα

Τοστ

Τυρί Gouda και καπνιστή γαλοπούλα

Αποδομημένο Cheesecake

Με σάλτσα βύσσινο και σάλτσα καραμέλας βουτύρου με μέλι

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος (VG)

Με gel λεμονιού και cranberries

Τάρτα Σοκολάτας (VG)

Με πραλίνα αμυγδάλου και καραμελωμένα αμύγδαλα

Μπολ Γιαουρτιού με Μύρτιλο

Μύρτιλα, αμύγδαλα, βρώμη και μέλι

Μπολ Γιαουρτιού με Cranberries

Cranberries, πεκάν, αποξηραμένα βερίκοκα και βρώμη

Μπολ Γιαουρτιού με Καρύδια

Καρύδια, κολοκυθόσπορους και μέλι

Μπολ Γιαουρτιού Banoffee

Αποξηραμένη μπανάνα, μπισκότο, καραμέλα και σταγόνες σοκολάτας

Ψωμί

Με 1 φέτα χωριάτικο ψωμί με προζύμι & 1 φέτα ψωμί με χαρούπι

Σαλάτα Κινόα

Με καπνιστή πέστροφα, βαλεριάνα, πίκλα κρεμμύδι, τοματίνια και σως γλυκολέμονου

Ανάμικτη Σαλάτα (V)

Με τυρί cottage, τοματίνια, κάσιους και βινεγκρέτ cranberries

Ντακάκια (V)

Με πέστο βασιλικού, τσαλαφούτι, τοματίνια και κρίταμο

Σαλάτα Κοτόπουλο

Με άισμπεργκ, ρόκα, γραβιέρα θυμαρίσια, κρουτόν και σως Caesar

Κεμπάπ σε Πίτα Καλαμποκιού

με σάλτσα Πιπεριάς, Γιαούρτι, καρέ Ντομάτας και Κρεμμυδιού

Κριθαρότο με Γαρίδες

με Τοματίνια, Σπανάκι και Κουκουνάρι

Χειροποίητα Ζυμαρικά (VG)

Με σάλτσα λιαστής τομάτας, πιπεριά φλωρίνης, κάσιους, τοματίνια και άγρια ρόκα

Γκόγκλιες (παραδοσιακά, χειροποίητα ζυμαρικά)

με λευκή σάλτσα με λάδι τρούφας και μοσχαρίσιο καβουρμά

Κοτόπουλο Φιλέτο στη Σχάρα

με γλάσο σόγιας και σαλάτα κινόας

Μοσχαρίσια Μπριζόλα

με Άγριο Ρύζι και σάλτσα Δαμάσκηνο

Χειροποίητη Ketchup 80 ml

Σως Φέτας 80 ml

Τυρί Τσαλαφούτι 80 ml

Θυμαρίσια Γραβιέρα Τριμμένη 80 ml

Σως Romesco 80 ml

Μαρμελάδα Πιπεριάς Φλωρίνης 80ml

Λάδι "SPARTA" 50 ml

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Χύμα Ταξίμι Νάουσας - Ερυθρός Ημίξηρος Οίνος 0,5 l

Ξινόμαυρο, Syrah

Χύμα Αγιωργίτικο - Ερυθρός Ξηρός Οίνος 0,5 l

Κτήμα Δασακλή, Αγιωργίτικο

Χύμα Μοσχάτο Μαύρο Τυρνάβου - Ποικιλιακός Οίνος Ροζέ 0,5 l

Αγροτικός οινοποιητικός συνεταιρισμός Τυρνάβου

Χύμα Βοροινός - Πολυποικιλιακός Λευκός Ημίξηρος Οίνος 0,5 l

Κτήμα Ζίτσα - Ποικιλίες Ντεμπίνα, Ροδίτης, Βλάχικο, Μπεκάρι, και Αγιωργίτικο

Χύμα Οινοχόος - Λευκός Ξηρός Οίνος 0,5 l

Κτήμα Λαφαζάνη, Μοσχοφίλερο

Χύμα Οινοχόος - Ημίγλυκος Ερυθρός Οίνος 0,5 l

Κτήμα Λαφαζάνη

Χύμα Οινοχόος - Ημίγλυκος Λευκός Οίνος 0,5 l

Κτήμα Λαφαζάνη

SEMÉLI Ορεινός Ήλιος - Ερυθρός Ξηρός Οίνος 0,187 l

Σεμέλη Οινοποιητική (Νεμέα), Αγιωργίτικο, Syrah

SEMÉLI Ορεινός Ήλιος - Ροζέ Ξηρός Οίνος 0,187 l

Σεμέλη Οινοποιητική (Νεμέα), Αγιωργίτικο

SEMÉLI Ορεινός Ήλιος - Λευκός Ξηρός Οίνος 0,187 l

Σεμέλη Οινοποιητική (Νεμέα), Μοσχοφίλερο, Sauvignon Blanc

Δίλοφος Deux Collines - Ερυθρός Ξηρός Οίνος 0,75 l

Κτήμα Τσέλεπου (Αρκαδία), Cabernet Sauvignon, Merlot, Κολλινιάτικο

Παράγκα - Ερυθρός Ξηρός Οίνος 0,75 l

Κτήμα Κυρ Γιάννη (Νάουσα), Merlot, Ξινόμαυρο, Syrah

Gris de Nuit - Ροζέ Ξηρός Οίνος 0,75 l

Κτήμα Τσέλεπου (Αρκαδία), Μοσχοφίλερο

Malagousia - Λευκός Ξηρός Οίνος 0,75 l

Κτήμα Αργυρίου (Κεντρική Ελλάδα), Μαλαγουζιά

Κυδωνίτσα - Λευκός Ξηρός Οίνος 0,75l

Κτήμα Ζαχαριά (Πελοπόννησος), Κυδωνίτσα

Μαντινεία - Λευκός Ξηρός Οίνος 0,75 l

Κτήμα Τσέλεπου (Μαντινεία), Μοσχοφίλερο

Moscato d' Ifestia 0,2 l

Κτήμα Χατζηγεωργίου. Γλυκός, ημιαφρώδης, λευκός οίνος

Χύμα Κρητική Ρακή 0,2 l

Προϊόν Απόσταξης Μικρών Αποσταγματοποιών (Διημέρων)

Χύμα Τσίπουρο 0,2 l

Μοσχάτο διπλής απόσταξης, χωρίς γλυκάνισο. Προϊόν Απόσταξης Μικρών Αποσταγματοποιών (Διημέρων)

Χύμα Ούζο Χρυσανθακόπουλος 0,2 l

Χύμα Ζεστό Ρακόμελο 0,2 l

Χειροποίητο με θυμαρίσιο μέλι

Μάμος 0,5 l

Ξανθιά Pilsner

Άλη Stout 0,33 l

Σκούρα Μπύρα. Απαστερίωτη & Αφiλτράριστη.

Fresh Chios Beer 0,33 l

Θολή Ξανθιά Μπύρα. Απαστερίωτη & Αφιλτράριστη.

Septem Porter 0,33 l

Μαύρη Μπύρα. Απαστερίωτη.

ΠΙΚΡΗ I.P.A. 0,33 l

Θολή Ξανθιά Μπύρα. Απαστερίωτη & Αφιλτράριστη.

Μηλοκλέφτης 0,33 l

Μηλίτης

Μηλοκλέφτης Tropical 0,33 l

Μηλίτης με ανανά. λάιμ και μέντα

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Sprite 0,33 l

Fanta Πορτοκαλάδα Κόκκινη 0,33 l

Fanta Πορτοκαλάδα Μπλε 0,33 l

Schweppes Soda 0,33 l

Pink Grapefruit Soda 0,33 l

Ξυνό Νερό Φλώρινας 0,25 l

Σουρωτή 0,25 l

Yamas Ice Tea Μύρτιλο 0,35 l

Με εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, χυμό μύρτιλου & μέλι

Yamas Ice Tea Μάνγκο 0,35 l

Με εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, χυμό μάνγκο & μέλι

Yamas Ice Tea Ρόδι 0,35 l

Με εκχύλισμα λευκού τσαγιού, χυμό ρόδι & μέλι

Νερό Βίκος 0,5 l

Νερό Βίκος 1 l