Fred.

Cashews on Toast

Με τυρί, κάσιους, πίκλα κρεμμύδι, καρότο, μαρούλι, ντοματίνια και φύτρες από ραπανάκι

Κρέπα Χαρούπι

Με ομελέτα, μπέικον, τυρί κρέμα, αβοκάντο και jalapeños mayo

Πανίνι Μορταδέλα

Με ανθότυρο, πίκλα ντομάτα, ρόκα, πέστο

Focaccia

mayo, bacon, μαρουλι, αγγουρι, παπρικα καπνιστη

Benedict Pancakes

Αυγο, τυρι κρεμα, τοματινια, prosciutto, μαρουλι, hollandaise sauce

Pop corn Pancakes

Πραλινα φουντουκιου, κρεμα πατισερι, καραμελα

Ομελέτα Φούρνου

Κολοκυθι, πατατα, κρεμμυδι, κρεμα τυρι, φετα

Banana Bread

Burrata Σαλάτα Φρούτα Εποχής

Με ντοματίνια, παξιμάδι χαρούπι, μπαλσάμικο, ξηροί καρποί, φρούτα εποχής

Quinoa Salad

Με σολομό, γλυκοπατάτα, αγγούρι, πράσινη σαλάτα

Παντζάρι

Με κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένο καρύδι, ρόκα, dressing μήλο, πίκλα αχλάδι

Λάχανο Καρότο

Με πράσινο μήλο, κρέμα αμυγδάλου, σουσάμι, κολοκυθόσπορος, lime, chives, τηγανητό κρεμμύδι

Chicken Tacos

Με κοτόπουλο, σαλάτα coleslaw, πίκλα κρεμμύδι, jalapeños, μαγιονέζα

Vegan Tacos

Με μανιτάρια, καλαμπόκι, pico de gallo, vegan spicy μαγιονέζα

Shrimp Tacos

Με γαρίδα, kimchi coleslaw, ραπανάκι, μήλο, καρότο, σουσάμι, mayo και chives

Φιλέτο Κοτόπουλο

Με σάλτσα κάπαρη, πατάτα baby και kale πέστο

Μπουκιές Κουνουπίδι

Με κουρκούτι, μαγιονέζα, μέλι, miso sauce, φουντούκι, σχινόπρασο και nori

Αραμπιάτα

Φρέσκα spaghetti alla chitarra, nduja, σάλτσα τομάτα, παρμεζάνα, κρεμμύδι, σκόρδο και chilli

Σπανάκι Ricotta

Με φρέσκο ραβιόλι, beurre blanc, παρμεζάνα και φασκόμηλο

Σύγκλινο

Με φρέσκιες ταλιατέλες, κατσικίσιο γάλα, παρμεζάνα, κουρκουμάς και πιπέρι

Margherita

Με σάλτσα τομάτας san marzano, φρέσκια mozarrella και βασιλικό

Mortadella

Me stracciatella, πέστο, λεμόνι και αμύγδαλο

Burrata Nduja

Με σάλτσα τομάτας san marzano, mozzarella, παρμεζάνα, ρόκα και τοματίνια

4 Τυριά

Με mozzarella, γραβιέρα, gorgonzola, κρέμα τυρί και hot honey

Vegan

Με σάλτσα τομάτας san marzano,, τυρί κάσιους, καλαμπόκι, μανιτάρι, τοματίνι, chili και ρίγανη

Μελιτζάνα

Με σάλτσα τομάτας san marzano, σαλάμι με φινόκιο και ξίγαλο

Three Cents Pink Grapefruit Soda 0.2 l

Ζαγόρι 0.5 l