Myoko Glifada

Tom Yum Goong

Με γαρίδες, καβούρι, κόλιανδρο και λεμονόχορτο

Japanese Clear Soup

Με ζωμό ramen, μανιτάρια shitake, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμύδι

Sea Bass Ceviche

Με leche de tigre, σταφύλια, αγγούρι και calamansi

Sea Bream n' Uni Carpaccio

Με ponzu ντομάτας, ντομάτα, jalapenos και αχινό

Scorched Hamachi

Με pico de gallo, spicy lime, βασιλικό και σχοινόπρασο

King Crab Tartare

Με lime kosho, αβοκάντο, chili mayo και λευκή τρούφα

Spicy Snapper Oshizushi

Με ταρτάρ από φαγγρί, spicy lime, tenkasu και gochujan maho

Aegean Tuna Sashimi

Με ponzu τόνου, jalapenos salsa, τραγανό κρεμμύδι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Black Rice Donburi

Με τόνο, σολομό, τσιπούρα, lime dressing και ikura

Goma Wakame Salad

Με φύκια wakame, σάλτσα goma και σουσάμι

Myoko Shrimp Salad

Με πράσινη ανάμεικτη σαλάτα, γαρίδες, tsuma, αβοκάντο, ντοματίνια και mizuna

Nahm Jim Noodle Salad

Με γαρίδες, shirataki noodles, μάνγκο, κόλιανδρο, δυόσμο και κάσιους

Kamo Crispy Duck Salad

Με τραγανή πάπια, κεράσι, plum sauce και σουσάμι

Tuna Tataki Salad

Σούπα noodles με σουσάμι, αγγούρι και τζίντζερ

Bao Crispy Chicken

Με sriracha, coleslaw και πίκλα αγγούρι

Bao Pulled Wagyu Beef (Brisket)

Με teriyaki, πίκλα λάχανο και spicy mayo

Edamame

Flamed Spicy Tempura

Με gochujang, baby gem, πεκάν και σχοιωόπρασο

Classic Tempura Tiger Shrimps

5 τμχ. Με sweet shoyu, τζίντζερ και ρέβα

Prawn Tempura

5 τμχ. Με chili mayo με σκόρδο και επικάλυψη σουσαμιού

Iberico Katsu Sando

Με τουρσί λάχανο, tonkatsu ketchup και πικάντικο dip shoyu

Myoko Wagyu Beef Smash

Με wagyu chuck roll, american cheddar και spicy mayo

Beef Gyoza

Dry aged topside με τζίντζερ και πικάντικο dip shoyu

Vegetable Maki

Hosomaki. Με αβοκάντο, αγγούρι και καρότο

Salmon Maki

Hosomaki. Με σολομό και αβοκάντο

Suzuki Maki

Hosomaki. Με λαβράκι και φρέσκο κρεμμύδι

Maguro Maki

Hosomaki. Με τόνο, φρέσκο κρεμμύδι και τζίντζερ

Tiger Maki

Hosomaki. Με γαρίδα tempura, αγγούρι και μαγιονέζα

Crab Maki

Hosomaki. Με μείγμα surimi, αγγούρι και philadelphia

Spider Maki

Hosomaki. Με soft shell καβούρι, αγγούρι και chili mayo

Ebi Tempura

Uramaki. Με γαρίδα tempura, tobiko και ιαπωνική μαγιονέζα

California

Uramaki. Με καβούρι surimi, ααγγούρι και σουσάμι

Philadelphia

Uramaki. Με σολομό, τυρί κρέμα και tobiko

Spicy Tuna

Uramaki. Με τόνο, φρέσκο κρεμμύδι, αγγούρι και chili mayo

Smoked Salmon

Uramaki. Με καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, αγγούρι και σουσάμι

Unagi

Uramaki. Με χέλι, αγγούρι, μάνγκο και tobiko

Spicy Salmon

Uramaki. Με σολομό, φρέσκο κρεμμύδι, αγγούρι και chili mayo

Special Crab

Uramaki. Με κρέας κααβουριού, αβοκάντο, αγγούρι και tobiko

Rainbow Roll

Με καβούρι, αβοκάντο, σολομό, τόνο και λαβράκι

Tartufo Roll

Με hamachi, σπαράγγι, τρούφα, γαρίδα και kimchi

Lime Tuna Roll

Με γαρίδα kimchi, τόνο, teriyaki, ξύσμα lime και αβοκάντο

Crazy Salmon Roll

Με πικάντικο σολομό, αβοκάντο, ελαφρώς καψαλισμένο σολομό, ikura, σχοινόπρασο και spicy mayo

Shrimp n' Scallop Roll

Με γαρίδα, tartare χτένι, yuzu τρούφα και σπαράγγι

Spicy Seared Seabass Roll

Με γαρίδα tempura, αγγούρι, τυρί κρέμα, chili mayo, tenkasu και tajin

Black Pearl Salmon Roll

Με μαύρο ρύζι, tartare καβουριού, αγγούρι, σολομό, μάνγκο, σάλτσα lime και σχοινόπρασο

King Crab Roll

Με βασιλικό καβούρι, γαρίδα tempura, αγγούρι, yuzu kosho και τρούφα

Lotus Roll

Με ροζ φύλλο σόγιας, πικάντικος τόνος, σολομός, αγγούρι, αβοκάντο, μαγιονέζα sriracha και πικάντικη σάλτσα

Dragon Roll

Με soft shell καβούρι, χέλι, tobiko και αβοκάντο

Crunchy Roll

Με σολομό, τυρί κρέμα, πικλαντικο τόνο, kabayaki, chili mayo yuzu, σχοινόπρασο και mix σουσαμιού

Seared Salmon Roll

Με γαρίδα tempura, πικάντικο σολομό, αγγούρι, teriyaki και mix σουσαμιού

Myoko Royal Roll

Με αστακό, αβοκάντο, χαβιάρι ossetra, σπαράγγι, ξύσμα lime, yuzu kosho και σάλτσα σόγιας

Sashimi Combo

25 τμχ.

Akami

Άπαχος τόνος

O-Toro

Κοιλιά τόνου

Hamachi

Yellowtail

Sake

Σολομός

Ebi

Γαρίδα

Unagi

Χέλι

Ikura

Gungan. 1 τμχ. Αυγά σολομού

Καβούρι

Gungan. 1 τμχ.

Βασιλικό Καβούρι

Gungan. 1 τμχ.

Uni

Gungan. 1 τμχ. Αχινός

Chicken Yakisoba Noodles

Με πιπεριές, κινέζικο λάχανο και yakisoba

Fried Rice with Shrimp

Με αυγά, καλαμπόκι, αρακά και kimchi σουσάμι

Beef Yaki Udon

Με μπρόκολο, καρότα και σάλτσα oyster

Creamy Lobster Udon

Με κόκκινο κάρυ, γάλα καρύδας, ντοματίνια και ikura

Ασιατική Τραγανή Πάπια

Signature dish. Με αγγούρι, καρότα, σάλτσα myoko και ασιατικά πιτάκια

Μαύρος Μπακαλιάτρος με Miso

Με sweet citrus miso, yuzu kosho και φύλλο koba

Τσιπούρα σε Φύλλα Μπανάνας

Με honey miso και yuzu truffle

Σολομός Teriyaki

Gohan

Ρύζι ατμού

Yasai

Λαχανικά με σάλτσα goma και αλάτι maldon

Setsuna Yuzu Cremeux

Yuzu cremeux με namelaka από γιαούρτι και λευκή σοκολάτα, crumble δημητριακών, compote ανανά και ζελέ μάνγκο

Sakura Black Forest

Manjari 64% chocolate cremeux, κεράσια, sponge cake σοκολάτας, kirsch whipped ganache και cocoa nibs