Oggi Brunch

2 Brunch Combo

Pancakes mushroom parmesan και breakfast energy

Ξύλινα Μαχαιροπίρουνα

Vegan Avocado Toast

Προζυμένιο ψωμί αργής ωρίμανσης,smashed avocado,φρέσκα μανιτάρια σωτέ,ντοματίνια,πίκλα κρεμμυδιού,φύτρες σκόρδου,chili flakes

Cinnamon Roll

Γέμιση κανέλας και μαύρη ζάχαρη και γλάσο με κρέμα τυριού και βανίλια Μαδαγασκάρης.

Apple Cinnamon

Με φρέσκο μήλο και πάστα κανέλας

Avocado Toast

Χειροποίητο ψωμάκι, σάλτσα avocado με Philadelphia, βιολογικά αυγά ποσέ, αβοκάντο και ντοματίνια

CB Omelette Roll

Τρία βιολογικά αυγά,κρέμα cheddar,μαρμελάδα μπέικον,σχοινόπρασο

Fluffy Omelette

Τρία βιολογικά αυγά,prosciutto cotto,mozzarella,μαριναρισμένα μανιτάρια,κρέμα παρμεζάνας

Ομελέτα Caprino

Ομελέτα με τρία αυγά,μαριναρισμένα μανιτάρια μαριναρισμένα, ιταλικό μαλακό κατσικίσιο τυρί caprino και baby σπανάκι. Συνοδεύεται από προζυμένιο ψωμί

Veggie Omelette

Τρία αυγά,μαριναρισμένα μανιτάρια πορτσίνι,πιπεριές,σπανάκι baby,τυρί κρέμα

Ομελέτα Prosciutto

Ομελέτα με τρία αυγά prosciutto cotto και mozzarella. Συνοδεύεται από προζυμένιο ψωμί

Scrambled Guacamole

Τέσσερα βιολογικά αυγά,φέτα,guacamole,πίκλα κρεμμυδιού,καπνιστό μπούκοβο

Parmesan Eggs Florentine

Δύο βιολογικά αυγά ποσέ σε χειροποίητα brioche,σπανάκι baby,τραγανό μπέικον,κρέμα παρμεζάνας,σχοινόπρασο

Pancakes Benedict

Pancakes με τυρί, καπνιστή γαλοπούλα, αυγά ποσέ, crispy bacon, hollandaise sauce και σχοινόπρασο

Pancakes Mushroom Parmesan

Με Μανιτάρια porcini, σπανάκι baby, 2 αυγά ποσέ και σάλτσα παρμεζάνας

Yogurt Bowl

Στραγγιστό αγελαδινό γιαούρτι 2%, φρούτα εποχής,flakes καρύδας ,μέλι,σπιτική granola

Vegan Coconut YB

Γιαούρτι καρύδας,φρούτα εποχής,berries,flakes καρύδας ,σιρόπι αγαύης ,σπιτική granola

Apple Pie Porridge

Σπιτική σάλτσα φρέσκο μήλο ,spread μπισκότο κανέλας ,μέλι ,καρύδι

Chicken Tortilla

Μαριναρισμένο κοτόπουλο,αβοκάντο,πίκλα κόκκινο λάχανο,sauce γιαουρτιού με μέλι και μουστάρδα

Bagel

Καπνιστή γαλοπούλα,ένταμ,ντομάτα,iceberg,σπιτική μαγιονέζα

Panini

Καπνιστή γαλοπούλα,ένταμ,ντομάτα,iceberg,σπιτική μαγιονέζα