This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?
CLASSIC PINSA.
Margherita Classic Pinsa
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
€9.00
Cotto e Funghi
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, μανιτάρια και φρέσκο μαϊντανό
€10.00
Patate e Pancetta
Mε πουρέ πατάτας αρωματισμένο με δενδρολίβανο, mozzarella fior di latte, pancetta coppata και ρόκα
€10.50
Salame e Olive
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, salami “spianata”, ελιές και ρίγανη
€10.00
Vegetariana
Με mozzarella fior di latte, βουβαλίσια mozzarella, φρέσκα ντοματίνα, ελιές και ρόκα
€10.50
Vegana
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, μανιτάρια, μαριναρισμένο μπρόκολο “Friarielli Alla Napoletana", ελιές και ρίγανη
€9.50
INDIVIDUAL CLASSIC PINSA.
Margherita Ατομική
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, φρέσκο βασιλικό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
€5.50
Cotto e Funghi Ατομική
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, μανιτάρια και φρέσκο μαϊντανό
€6.50
Patate e Pancetta Ατομική
Mε πουρέ πατάτας αρωματισμένο με δενδρολίβανο, mozzarella fior di latte, pancetta coppata και ρόκα
€7.00
Salame e Olive Ατομική
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, salami “spianata”, ελιές και ρίγανη
€6.50
Vegetariana Ατομική
Με mozzarella fior di latte, βουβαλίσια mozzarella, φρέσκα ντοματίνα, ελιές και ρόκα
€7.00
Vegana Ατομική
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, μανιτάρια, μαριναρισμένο μπρόκολο “Friarielli Alla Napoletana", ελιές και ρίγανη
€6.00
SPECIAL PINSA.
Bresaola e Grana
Με mozzarella fior di latte, τυρί Grana Padano, bresaola, φρέσκα ντοματίνια και ρόκα
€14.00
Mortadella e Burrata
Με mozzarella fior di latte, τυρί burrata, mortadella με φυστίκι, μαριναρισμένες ημίλιαστες ντομάτες και φρέσκο βασιλικό
€13.00
'Nduja e Bufala
Με mozzarella fior di latte, βουβαλίσια mozzarella, πικάντικη nduja calabrese, μαριναρισμένο μπρόκολο “Friarielli Alla Napoletana¨ και ρίγανη
€13.50
Amatriciana
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, κόκκινο κρεμμύδι, Guanciale, pecorino romano & chilli flakes
€13.00
Carbonara
Με mozzarella fior di latte, Grana Padano, Guanciale, κρέμα από παστεριωμένο κρόκο αυγού, Pecorino Romano & μαύρο πιπέρι
€12.50
Carbonara (Vegetariana)
Με mozzarella fior di latte, τυρί Grana Padano, μανιτάρια, κρέμα από παστεριωμένο κρόκο αυγού, pecorino romano & μαύρο πιπέρι
€11.50
INDIVIDUAL SPECIAL PINSA.
Bresaola e Grana Ατομική
Με mozzarella fior di latte, τυρί Grana Padano, bresaola, φρέσκα ντοματίνια και ρόκα
€9.50
Mortadella e Burrata Ατομική
Με mozzarella fior di latte, τυρί burrata, mortadella με φυστίκι, μαριναρισμένες ημίλιαστες ντομάτες και φρέσκο βασιλικό
€9.00
'Nduja e Bufala Ατομική
Με mozzarella fior di latte, βουβαλίσια mozzarella, πικάντικη nduja calabrese, μαριναρισμένο μπρόκολο “Friarielli Alla Napoletana¨ και ρίγανη
€9.00
Amatriciana Ατομική
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte, κόκκινο κρεμμύδι, Guanciale, pecorino romano & chilli flakes
€9.00
Carbonara Ατομική
Με mozzarella fior di latte, Grana Padano, Guanciale, κρέμα από παστεριωμένο κρόκο αυγού, Pecorino Romano & μαύρο πιπέρι
€8.00
Carbonara Vegetariana Ατομική
Με mozzarella fior di latte, τυρί Grana Padano, μανιτάρια, κρέμα από παστεριωμένο κρόκο αυγού, pecorino romano & μαύρο πιπέρι
€8.50
MONTHLY SPECIALS.
Speck e Zukka
Με mozzarella fior di latte, scamorza καπνιστή, πουρέ κολοκύθας, σπεκ, ημίλιαστα ντοματίνια, κολοκυθόσπορο, μαϊντανό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
€14.00
INDIVIDUAL MONTHLY SPECIALS.
Speck e Zukka Ατομική
Με mozzarella fior di latte, scamorza καπνιστή, πουρέ κολοκύθας, σπεκ, ημίλιαστα ντοματίνια, κολοκυθόσπορο, μαϊντανό και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
€9.50
PINSINO.
Cotto Pinsino
Mε σάλτσα ντομάτας San Marzano, mozzarella fior di latte , μανιτάρια και prosciutto cotto
€5.00
Salame Pinsino
Με mozzarella fior di latte, salami “spianata” ελιές και ρόκα
€5.00
Mortadella Pinsino
Με mozzarella fior di latte, mortadella με φυστίκι και μαριναρισμένες ημίλιαστες ντομάτες
€5.00
DESSERT.
Nutella
Με Nutella, μπανάνα και ζάχαρη άχνη
€9.50
Pere e Noci
Με τυρί mascarpone, αχλάδι, καρύδια και μέλι
€9.50